除了喝咖啡还可以购物逛街!複合式甜点咖啡店正流行 特蒐三家推荐好店

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编辑/郭懿慧 除了单纯享用甜点与饮料,一间店就能买到不同产品的甜点咖啡店正悄悄地流行起来,一面挑选喜欢的东西还能边与朋友享用点心,购物完不用移动脚步就能继续喝咖啡悠

编辑/郭懿慧

除了单纯享用甜点与饮料,一间店就能买到不同产品的甜点咖啡店正悄悄地流行起来,一面挑选喜欢的东西还能边与朋友享用点心,购物完不用移动脚步就能继续喝咖啡悠闲聊是非超方便;对寸土寸金的店家来说,複合式甜点咖啡店不仅增加了产品内容,也能让客人在轻鬆的环境下开心购物,增加消费意愿。不用再苦恼作选择了,以下特蒐三家特色複合式甜点咖啡店,一次满足你多个愿望!

▲ 除了喝咖啡还可以购物逛街!複合式甜点咖啡店正流行。(图:业者提供)

 

距离新北市永和区捷运顶溪站约5分钟路程有间绿意盎然的甜点店,今年2月刚开幕的树慢扭是间结合法式甜点及植栽的複合店,由一对表姊弟共同经营,姊姊主理甜点、弟弟负责植栽,两人各发挥所长在树慢扭这个空间用手作的温度带给客人温暖。

▲ 今年2月刚开幕的树慢扭是间结合法式甜点及植栽的複合店,由一对表姊弟共同经营。(图:业者提供)

 

树慢扭的植栽可不只是增添氛围的摆设,以苔球起家、曾在各市集摆摊的弟弟除了在树慢扭设置了一个展示苔球的主视觉墙,店里的每一盆植物、每一颗苔球也都是弟弟亲自配土、种植,生气蓬勃的植栽们正在等待有缘人将它们带回家。不仅植栽丰富,树慢扭目前也贩售包含义大利与丹麦知名品牌的国内外精选盆器,植人可以尽情挖宝满载而归,或是一边品嚐甜点饮品,享受绿意环绕的舒压空间。

▲ 店里的每一盆植物、每一颗苔球也都是弟弟亲自配土、种植。(图:业者提供)

 

大学毕业先是到日本、法国进修甜点,回台后在米其林二星餐厅担任领班的姊姊,在市集摆摊时期就以肉桂捲收获一票粉丝,拥有自己的店面后增加了更多瞩目产品,像是添加炭烤地瓜馅,以及稍带果酸、苦甜平衡恰到好处,特选比利时嘉丽宝67%马达加斯加巧克力结合铁观音製作甘纳许的焦糖地瓜铁观音蒙布朗。

▲ 树慢扭 让许多过路客闻香推门而入的招牌肉桂捲。(图:业者提供)

 

冷冻后可以吃到冰淇淋口感,以软绵沙布利夹上覆盆子奶油乳酪、手工草莓果酱与新鲜草莓乾的草莓夹心沙布列;选用小山园若竹抹茶粉与带皮栗子製作的小山园抹茶蛋糕捲;有可可柚丁、小山园抹茶玫瑰、黑糖焙茶等口味的费南雪;以西西里开心果卡士达、西西里开心果香缇、手工草莓果酱与杏仁奶油馅堆叠出浓郁香气的草莓开心果塔等热销甜点。

▲ 树慢扭 柠檬糖霜、可可香橙、小山园抹茶柚丁等口味的玛德莲。(图:业者提供)

▲ 树慢扭 小山园抹茶蛋糕捲。(图:业者提供)

 

树慢扭为宠物友善空间,另外为鼓励客人一同响应环保,自备饮品甜点容器可享有消费奖励,开幕期间另有甜点、饮品、常温商品搭配折扣及玛德莲、费南雪、手工饼乾买五送一等优惠活动,即日起至3/18止。

 

原本开业于桃园平镇的绿漾家饰,今年二月在龙潭重新装修开幕后多了舒适的休息空间一楼咖啡馆。从板材进口资源到设计、加工、施作,拥有令客户安心完整产线的台湾在地品牌绿漾家饰,搬迁后的新门市有着更广阔的展售环境。

▲ 原本开业于桃园平镇的绿漾家饰,今年二月在龙潭重新装修开幕后多了舒适的休息空间一楼咖啡馆。(图:业者提供)

 

不仅如此,一楼大片落地窗旁居然还开了间咖啡厅,上门的屋主们挑选家具之余可以歇歇脚,在惬意的环境中与家人讨论规划家中最美的设计蓝图。一楼咖啡馆甜点与轻食的选择相当多,有颇具特色的拖鞋冰心、还有加上芋头和肉鬆,鹹甜混搭出乎意料的涮嘴的奶酪吐司。

▲ 一楼咖啡馆 芝士蛋糕。(图:业者提供)

 

想吃鹹食也可以考虑有吐司、贝果、可颂等不同麵包体的火腿起司、燻鸡起司等轻食三明治。

▲ 一楼咖啡馆 培根起司可颂。(图:业者提供)

 

饮品除了有奶茶、果汁、气泡饮外,邻近龙潭工业区的一楼咖啡馆也替附近的上班族準备了提神不可或缺的咖啡,严选TMC庄园咖啡豆调製拿铁,来自100%中南美洲阿拉比卡豆带来油质细腻且浓郁麦芽调性的厚实口感,或是同样100%阿拉比卡豆但选用哥伦比亚产区的美式咖啡,口感带有柑橘酸性,入口惊豔的坚果与葡萄酒香颠覆过往喝咖啡的体验,就算不在附近工作或前来观赏家具,也十分值得为了这边的咖啡专程到一楼咖啡馆拜访呢。

▲ 咖啡严选TMC庄园咖啡豆调製拿铁,来自100%中南美洲阿拉比卡豆带来油质细腻且浓郁麦芽调性的厚实口感。(图:业者提供)

 

想逛街看美美的衣服又想跟姊妹吃饭谈心吗?台中南屯结合了服饰店与咖啡店的Stunning Café,店里不仅有闆娘亲带的精选韩货,还有提供韩式牛肉汤、牛五花饭、韩式饭捲、泡菜豆腐汤、使用韩国空运鱼板、年糕的粉红酱起司年糕等道地韩国料理,也贴心推出鲜虾温沙拉、酪梨水波蛋、无澱粉的松露牛肉花椰菜米炖饭等健康轻饮食与义大利麵供选择。

▲ Stunning Cafe。(图:业者提供)

▲ Stunning Cafe 墨西哥鲜虾温沙拉。(图:业者提供)

 

逛累了想喝个下午茶,Stunning Café的点心也是不能错过的重点:摆满大湖草莓的莓好时光、柠香生乳酪蛋糕、选用鹿耳岛抹茶的抹茶OREO巴斯克乳酪蛋糕、堆叠着缤纷水果的法式吐司,或是有蓝莓可可、伯爵乳酪等四种口味的手工司康。

▲ Stunning Cafe 莓好时光。(图:业者提供)

 

饮品不马虎的充满许多惊喜,柚香锡兰红茶、西西里气泡咖啡、以及添加北海道直送来台四叶鲜乳的蜂蜜柚子四叶牛奶、三色抹茶芒果四叶牛奶、桑葚四叶牛奶、日本焙茶欧蕾等。到访Stunning Café客人不能错过的还有闆娘精心设计的挑高白色系质感室内空间,打卡洗板热点、秒飞国外的绝美大白墙与异国风多肉植栽,不能出国的此时不妨到台中感受从环境到餐点都充满质感与巧思的複合式服饰咖啡店Stunning Café。

▲ Stunning Cafe 焙茶欧蕾。(图:业者提供)

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