海螺的做法大全：收获健康的美味秘籍

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于海螺的做法大全：收获健康的美味秘籍，海螺怎么烧好吃家常做法？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 脆脆田螺的做法，脆脆田螺怎么做好吃，脆脆田螺？
2. 海螺的家常做法简单好吃的？
3. 海螺怎么吃最好吃？
4. 海螺怎么烧好吃家常做法？
5. 海螺怎样做才好吃呢？

脆脆田螺的做法，脆脆田螺怎么做好吃，脆脆田螺？

用料

材料

田螺

葱姜蒜

花椒八角桂皮

金针菇

酱油生抽

调料

豆瓣酱

黄酒

做法

1.田螺洗净剪掉屁股，焯水

2.热锅放油放葱姜蒜花椒八角桂皮豆瓣酱小火出香味

3.加水，放入焯过水的田螺，放点黄酒去腥

4.放红烧酱油啊，鲜味露啊

5.煮煮煮煮煮

6.放金针菇

7.淡的话就放点盐，出锅

海螺的家常做法简单好吃的？

食材

海螺300克

、葱1根、姜1块、醋3勺、酱油1勺、白糖1勺、香油少许

烹饪步骤

步骤1/3

将海螺洗刷干净。

步骤2/3

锅内放水没过海螺，水内放入葱姜，大火煮开，转中火煮5分钟关火，盖盖焖2分钟。

最后一步

将小葱、姜丝等佐料混合成料汁，蘸食即可。

海螺怎么吃最好吃？

盐水煮海螺！

海螺买回家后先浸泡一下，清水里加少量盐，海螺放进去浸泡15-30分钟，再用小刷子把外壳和吸盘刷干净，这样是把一些微生物去除干净

锅里加两碗清水，海螺冷水下锅，加3克左右的盐

盖上锅盖大火煮15分钟左右，海螺一定要多煮一会，煮时间短的话螺肉不容易挑出来，再就是半熟的吃了也会引起腹泻，一定煮15分钟左右

煮海螺的时间把蒜粒捣碎，加少量的酱油调和，搅拌成蒜酱，吃海螺少不了蒜酱和辣根，是提味的重要调料。

海螺煮好开锅，会看到海螺吸盘头处有部分白色的粘稠物，这是海螺的粘液，不妨碍食用，用原浆水清洗一下就行。

用筷子把海螺夹到盘里，要趁着热吃哦。海螺凉了可就不好吃了。

海螺怎么烧好吃家常做法？

、准备食材：大海螺8个、粗盐1500g、花椒2g、香叶4片。

2、大海螺洗净后沥干水分，用花椒和香叶炒一下盐。

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3、烤盘垫锡纸，先铺一层盐，把海螺全部放进去，表面全部覆盖粗盐，用锡纸包好，多包几层，防止漏气。烤箱提前预热至200℃后，装有食物的烤盘放入中层，烘焙烤模式200℃烤30分钟即可。

海螺怎样做才好吃呢？

食材：

海螺适量、青红椒适量、葱适量、姜适量、酱适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量

步骤：

1/8

海螺用刷子清洗净，将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右，让其吐净肠里的泥沙。

2/8

青红椒、葱、姜切丝备用

3/8

海螺放沸水中焯水，迅速捞起备用。

4/8

锅里放油，待油温5成热时放入葱、姜炒爆香。

5/8

放入自己喜欢的酱，酱炒出香味后下入海螺翻炒。

6/8

翻炒均匀。

7/8

翻炒过程中可以少淋些料酒。

8/8

待海螺的盖开始张开时，加入糖、鸡精翻炒，出锅前放入青红椒即可

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。