清蒸黄花鱼做法,鲜香味美,家长子女必品!

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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于清蒸黄花鱼做法,鲜香味美,家长子女必品!,清蒸黄花鱼的做法?这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 本文目录 广东清

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于清蒸黄花鱼做法,鲜香味美,家长子女必品!,清蒸黄花鱼的做法?这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 广东清蒸黄花鱼的做法?
  2. 宝宝餐清蒸黄花鱼的做法?
  3. 清蒸黄花鱼的做法?
  4. 蒸黄鱼是怎么做的?
  5. 清蒸大黄鱼的做法?

广东清蒸黄花鱼的做法?

1、黄花鱼洗净,用刀把肋骨划断。

2、鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。

3、将鱼放入蒸烤箱中下层,无需预热,启动纯蒸功能,100度蒸制13分钟。

4、鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里的腥水倒掉。

5、将葱段铺在鱼上,小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。

6、将锅烧热,倒入1勺油烧到7成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了。这样蒸出来的鱼不仅口感嫩滑,而且没有腥味。

宝宝餐清蒸黄花鱼的做法?

做法:

1、黄花鱼去头去尾去内脏鱼鳞,充分清洗干净。

2、鱼肉两面划刀,放葱腌制10分钟。

3、上锅蒸20分钟焖5分钟出锅,取出葱,倒出碗中蒸鱼蒸出的水。

4、半勺宝宝酱油加2勺水混合均匀,倒在蒸好的鱼上。

5、葱切成丝铺在鱼上??,锅中热油~把热油浇在鱼身上即可。

清蒸黄花鱼的做法?

用料

黄花鱼2条

姜丝5克

小葱一把

盐2克

生抽3勺

耗油1勺

白糖1勺

醋1勺

做法步骤

1、准备两条黄花鱼刮鳞

2、筷子放入鱼腮两边

3、筷子转一圈把里面的脏东西拉出来

4、清洗干净背部用刀划两刀

5、放入姜丝

6、调好的汁

7、用勺子淋上

8、水烧开放入鱼蒸

9、蒸10分钟

10、放入小葱

11、油烧热

12、浇油

13、出锅即可吃了

蒸黄鱼是怎么做的?

1.

准备400克黄鱼一条

2.

刮掉鱼鳞、切掉鱼鳃、剪开肚子、去掉内脏、清洗干净

3.

打花刀、撒食盐2克、料酒5克、腌制15分钟

4.

准备葱丝2克

5.

准备红椒丝2克备用

6.

把鱼整齐摆放在盘子里、放入蒸锅

7.

大火蒸制15分钟

8.

倒掉盘子里的蒸馏水

9.

鱼身放上葱丝、红椒丝、从盘子边缘淋入2克蒸鱼豉油

10.

鱼身浇上热油即可

11.

成品图

清蒸大黄鱼的做法?

主料

大黄鱼,550克

辅料

油,2汤匙

盐,1茶匙

白酒,1茶匙

小葱,少许

黄酒,1汤匙

生姜,10克

青椒丝,少许

蒸鱼豉油,2汤匙

制作步骤

步骤1,把鱼洗净后沥干水分,备好小葱段,生姜片,生姜丝,青椒丝,白酒,黄酒和蒸鱼豉油

步骤2,先用刀把鱼两面都斜切几刀,在把白酒均匀的抹在鱼身上后再把盐均匀的抹上,静置15分钟

步骤3,之后,鱼盘里先加入一半的葱和姜,把鱼加入上面把余下的葱姜加上,再加入黄酒

步骤4,蒸锅水开后,上锅加盖蒸12分钟

步骤5,中途蒸到八分钟的时候,把蒸出的水倒掉,再盖上蒸

步骤6,时间到去除,把上面的葱姜用筷子轻轻的夹掉,再把青椒丝和姜丝加上,倒入蒸鱼豉油

步骤7,勺子里加入油,烧制沸腾,立即淋在青椒丝,姜丝上面,激出香味

文章到此结束,如果本次分享的清蒸黄花鱼做法,鲜香味美,家长子女必品!和清蒸黄花鱼的做法?的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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