大家好,今天给各位分享热腾腾的现炸猪排,令人开胃,鲜美可口!的一些知识,其中也会对炸猪排文案?进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
炸猪排最正宗的做法?
主料
猪排适量
辅料
鸡蛋适量,面包糠适量,黑胡椒适量,盐适量,料酒适量,葱适量,生姜适量,水淀粉适量
做法步骤:
1.将猪排洗净,用刀背两边拍打松散,加入适量盐、葱、姜、料酒、黑胡椒、水淀粉将猪排腌制三小时以上。
2.猪排先粘上鸡蛋液,在裹上面包糠,放入油锅,炸至表面金黄捞出。
3.洒上自己喜欢吃的调料就可以开吃了,我比较喜欢吃原味,所以没有加。
炸猪排详细做法?
1.先要去肉的血水,清水里滴点白醋,盐。放置一会
2.血水去干净了多洗几遍。然后案板上用刀背敲打让肉变薄,断筋。
3.接着放入六月鲜,少许生粉,料酒腌制
4.就这样腌制,时间越长越好吃。我腌了一晚上
5.然后需要的鸡蛋液面包粉放盘里准备炸猪排,先裹上鸡蛋液,再沾面包粉,接着下油锅。用中火炸至金黄色,用筷子搓搓熟的程度。
6.炸完就可以起锅开吃啦!
炸猪排便当什么意思?
炸猪排便当的意思是,这份盒饭是以炸猪排为主,再配以一份炒青菜和一个开胃解油腻的小菜,然后有一份炸猪排的蘸酱,还有一份米饭。炸猪排的制作方法,先准备好一块猪肉,先腌制一下,然后用刀背拍松,然后裹一层面粉,再裹一层蛋液,最后裹上黄面包糠,下油锅炸制,捞出切成条,配上一份甜辣酱即可。
香炸排骨的做法,生炸排骨怎么外酥里嫩?
用料:
排骨500克?
鸡蛋一枚?
面粉适量?
油1000克?
盐适量?
十三香半小汤匙?
白胡椒粉一筷子头?
做法:
1/18准备食材
2/18排骨里放一汤匙面粉
3/18加水浸泡三十分钟,冲洗干净
4/18排骨控去水分放入盆内,加入盐、白胡椒粉、十三香
5/18用手抓匀,挨个给它们做个按摩
6/18用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏一小时,进行入味
7/18将鸡蛋打入排骨中,用手抓匀
8/18先放入一汤匙面粉,进行搅拌(我加了三次面粉)
9/18面粉加入要根据实际情况,每块排骨上都均匀的包裹着就可以
10/18将油倒入锅中,烧开,放入一小截葱,葱四周冒泡就可以炸排骨了,将葱夹出弃之
11/18依次将排骨放入油锅中,小火慢炸
12/18不停的翻动排骨,使其受热均匀
13/18炸至排骨浅金黄色就可捞出,这个过程需要十五到二十分钟
14/18转大火,油冒烟将排骨放入进行复炸一分钟左右
15/18排骨呈金黄色,捞出
16/18放吸油纸上吸去多余油分
17/18吃时可蘸些椒盐
炸猪排文案?
我今天炸了个猪排。刚出锅的热气腾腾的炸猪排,味道可以说是非常美味的了~咬上一口,鲜嫩多汁,表皮酥脆,真一提到炸猪排,总会禁不住诱惑擦一擦口水。虽然炸猪排比不上什么山珍海味,炸猪排的黄金搭档就是辣酱油了~辣酱油独特的酸辣感,真的是让我有一种一口入魂的感觉,超级棒!
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。