烹饪地道的干羊肉，让您的口味感受到真正的中华美食美味

大家好，烹饪地道的干羊肉，让您的口味感受到真正的中华美食美味相信很多的网友都不是很明白，包括六安风干羊肉火锅做法？也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于烹饪地道的干羊肉，让您的口味感受到真正的中华美食美味和六安风干羊肉火锅做法？的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 风干羊肉怎么做好吃？
2. 干煸羊肉最正宗做法？
3. 六安风干羊肉火锅做法？
4. 陕北霞姐风干羊肉做法？
5. 淄川干板羊肉做法？

风干羊肉怎么做好吃？

可以做椒洋辣孜羊肉干，具体做法如下，首先准备材料：羊肉干：180g、青椒：一根、洋葱：适量、孜然：适量、辣椒粉：适量、、熟花生：一把、白芝麻：适量、油：适量。1、青椒、洋葱洗净切块，然后起锅倒油烧热，倒入青椒、洋葱炒匀

2、倒入羊肉干，芝麻、孜然、辣椒粉翻炒匀3、倒入熟花生，再加适量的盐拌匀即可4、准备一个干净无水的容器，把炒好的羊肉干盛出即可

干煸羊肉最正宗做法？

原材料

主料：羊腿肉250g；

辅料：油适量、盐适量、辣椒面适量、孜然面适量。

二、做法

1.羊腿肉入冰箱冷冻至刀能切动时取出，切成硬币厚度的大片。

2.放入姜片，调入料酒、1茶匙精盐。腌渍20分钟后挑出姜片，控净水分。

3.干红椒洗净切斜段，生姜切片。

4.锅里倒入油，油6成热时倒入羊肉片，炸至羊肉颜色发白后捞出控油。

5.炒锅里倒入4茶匙油，放入姜片辣椒段，花椒爆出香味。

6.放入羊肉片，大火翻炒。

7.调入味极鲜酱油、剩余的精盐翻炒。

8.撒入孜然粒，把羊肉大火炒干。

一道美味的干煸羊肉就做

六安风干羊肉火锅做法？

1.将风干的羊肉剁成块，洗净，在温水浸泡二小时，放锅里，加八角，花椒，生姜，大葱炖一小时。

2.将炖好的羊肉拿出，晾会，用手将肉拆出，备用。

3.备好葱姜干辣椒，八角，花椒，胡椒粉。

4.炒香葱姜辣椒八角，花椒。

5.放羊肉一起炒，加胡椒粉，黄酒。

6.放老抽酱油，加羊汤稍微闷会。

7.放入足够的羊汤，加盐，大葱，小火慢煮五分钟，加点鸡精，放电火锅里，开吃。

陕北霞姐风干羊肉做法？

主料：羊肉(瘦)500克

调料：大葱5克,姜5克,胡麻油5克,辣椒油5克,盐4克,白砂糖5克,味精3克,香油5克,料酒10克,胡椒粉3克,花生油50克

风干羊肉的做法：

1.将羊肉切成5厘米长、3厘米宽的大片（稍薄些），加入料酒、胡椒粉拌匀待用。

2.在竹竿上抹一层香油，把羊肉片整齐地摆在上面，放室外风干3小时后取下

3.碗内放入精盐、糖、胡椒粉、辣椒油、花椒油、味精，少许水，兑成汁待用

4.锅内放油，烧七成热，下入羊肉片，炸成红色捞出，控净余油，锅内留少许底油，放葱、姜炝锅，倒入炸好的羊肉片，随即将碗内汁倒入锅内烹一下，淋上香油，出锅即可

淄川干板羊肉做法？

原料

羊肉(1300g)

姜5g

大蒜5g

桂皮3g

干辣椒3g

步骤1/将风干羊肉洗净剁成块备用；

步骤2/取胡萝卜两根备用；

步骤3/将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用；

步骤4/在锅中放入适量油；

步骤5/加入适量花椒爆香；

步骤6/加入切好的姜、蒜、桂皮、干辣椒；

步骤7/加入适量豆瓣酱炒出香味；

步骤8/将剁好的风干羊肉倒入锅中；

步骤9/反复翻炒，炒入味，加入适量蚝油；

步骤10/将羊肉盛入高压锅中，加入适量水，压10分钟；

步骤11/将切好的胡萝卜放入锅中；

步骤12/待胡萝卜煮熟后起锅，美味的风干羊肉就做好了。

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