烹饪教程：豆角鸡蛋的简易做法

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享烹饪教程：豆角鸡蛋的简易做法，以及马蜂菜炒蛋的做法？的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 马蜂菜炒蛋的做法？
2. 豆角煎着吃的做法？
3. 干豆角能和鸡蛋一起煎蛋？
4. 西红柿豆角鸡蛋面怎么做如何做好吃？
5. 油炸豆荚做法？

马蜂菜炒蛋的做法？

食材：马蜂菜100克，豆角10根，西红柿1个，鸡蛋两只

辅料：生抽1茶匙，糖1茶匙，盐1/2匙，葱花姜丝蒜片各适量

做法:

1.豆角洗净，去筋丝儿，焯煮2-3分钟，取出，斜切细段．

2.西红柿洗净，切成细块．鸡蛋充分打散，加入1/4匙盐拌匀．

3.锅中烧热油，下入蛋液，炒至八成熟盛出．

4.锅中再倒入油，烧热后，加入葱花姜丝蒜片炒香，下入豆角，加入生抽翻炒一分钟，倒入西红柿块，加入糖和剩下的盐，翻炒至西红柿微微软烂．

5.倒入鸡蛋，翻炒均匀后，点入少许香油，关火出锅．

豆角煎着吃的做法？

食材:豆角200克，鸡蛋5个，盐克，鸡精3克，五香粉2克，油适量。

做法:

1、豆角准备好，然后锅里加入水烧开加入豆角烫一分钟，然后切成小粒。

2、鸡蛋打在碗里，然后加入盐搅拌。

3、锅里加入油加入豆角快速炒，再加入盐，加入五香粉，炒至变色，再加入鸡精，最后炒至豆角七成熟。

4、然后倒入鸡蛋液，小火慢慢煎，煎至金蛋液熟。

5、吃的时候切成小块。

干豆角能和鸡蛋一起煎蛋？

需要提前准备好的材料包括：鸡蛋1个、干豆角适量、青椒1个、姜蒜适量、米饭2小碗、葱花适量。

1、第一步把干豆角浸泡水中10分钟，时间到后捞出。

2、使用菜刀把葱切好，放一旁备用。

3、鸡蛋打入碗中，打散。

4、锅内放油加热，倒入蛋液。

5、锅内放入青椒、姜蒜和干豆角，翻炒几下。

6、然后放入盐，酱油，清水，翻炒均匀。

7、倒入葱花和米饭，翻炒均匀。

8、盛出，完成。

西红柿豆角鸡蛋面怎么做如何做好吃？

主料西红柿1个面条500g鸡蛋1个豆角100g辅料油适量姜末适量十三香适量盐适量

鸡蛋提前炒好，捞出过备用。鸡蛋炒的时候不用放盐

1油烧热放入豆角翻炒

2豆角翻炒一分钟后，加入西红柿继续翻炒。

3加盐，十三香调味。

4最后加入之前炒好的鸡蛋翻炒匀即可

5面条煮好后浇上打卤就好了。

油炸豆荚做法？

1、准备食材:豆角1小把，鸡蛋两个，面粉半碗，十三香适量，精盐三克，食用油少许。

2、首先将准备好的长豆角一小把将其去掉根部，然后将其切成长段备用。做干炸豆角的时候，可以提前将豆角过一下水，这样既能减少烹饪时间，而且做出来的豆角才更加入味。

3、炒锅中加入适量的清水，然后将其大火烧开。水开后加入精盐1克，然后再加入食用油半勺。将其搅拌均匀之后，将长豆角放入里面汆烫两分钟。最后将其立即捞出过凉水备用。

4、准备面糊:鸡蛋两个打入碗中，然后加入十三香半勺，然后再加入精盐两克，然后将其搅拌均匀。最后再加入面粉半碗，加入适量的清水，然后搅拌成稀一点面糊状就可以了。

5、炒锅烧热，然后加入适量的宽油，油温达至五成热时，此时将一根筷子插入里面，筷子表面有小泡时，我们就可以将沥干水分的豆角放在面糊里，然后将其全部包裹均匀。放在油锅里开始油炸。

6、油炸至豆角慢慢飘起，然后将其翻动一下，炸至豆角两面金黄就可以捞出了。全部捞出之后，油温烧至八成热，然后我们再将豆角放入里面复炸第二遍。这样做出来的豆角不油腻，而且香脆可口，比炒豆角还好吃。

7、第二遍复炸完之后，我们将其捞出放入无水的盘中，在上面撒上自己喜欢的辣椒面。就可食用。

关于烹饪教程：豆角鸡蛋的简易做法到此分享完毕，希望能帮助到您。