大家好，关于爽口可口，美味简单：香喷喷的鸡蛋炒土豆很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于吃大米饭配什么菜最好吃，要简单方便的家常菜，复制的别回答？的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
- 西红柿炒鸡蛋、青椒土豆丝、肉丝白菜，你认为哪个菜最受欢迎？
- 吃大米饭配什么菜最好吃，要简单方便的家常菜，复制的别回答？
- 星级酒店的炒土豆丝为什么那么好吃？星级厨师有什么诀窍？
- 土豆丝搭配其他食材可以做什么创意菜肴？
- 如何制作一盘顶级的炒饭？你心目中最美味的炒饭是什么样子的？
西红柿炒鸡蛋、青椒土豆丝、肉丝白菜，你认为哪个菜最受欢迎？
谢谢邀请
以下回答属于个人意见。
我觉得这三道菜品里最受欢迎的应该是西红柿炒鸡蛋，不仅仅因为它是双喜的最爱。
因为各大家常菜谱中一定会有它的身影，一定是深受广大老百姓的喜爱才会入选率这么高。
另外，这三道菜做比较不管从制作方法还是色香味来说，西红柿炒鸡蛋都是最家常最容易让人接受的。
有很多人接受不了青椒被炒熟之后的口感和味道，而白菜肉丝口感略微普通而且看起来也不那么有食欲。
当然这一观点也被认证过，平时跟朋友聚餐在家做饭蒸米饭的话西红柿简直就是必备菜之一。
因为取材方便，鸡蛋是家家户户都会准备一些，西红柿更是一年四季都能买得到生吃也可以，而且红黄搭配出锅再放些葱花颜色鲜艳，让人非常有食欲～
口感上，西红柿炒蛋汤汁浓郁，口感闲甜，略带一点点酸味，配米饭配馒头都是无可挑剔的～
从营养价值来说，西红柿富含丰富番茄红素和维生素，鸡蛋补钙强身，两者搭档就是两个字，完美!
所以总结来说肯定西红柿炒鸡蛋胜出啦～
谢谢大家，喜欢美食朋友的关注双喜妹哦每天分享不一样的家常美食～
吃大米饭配什么菜最好吃，要简单方便的家常菜，复制的别回答？
小炒肉
辣椒小炒肉吃起来香甜可口，也是许多人们下饭馆最爱点的一道菜，有的地方也叫农家小炒肉，它的特点就是肉片吃起来香嫩可口，不老不柴，辣椒炒又干又香，吃起来很过瘾，所以这道菜也是特别美味的下饭菜，配着大米饭吃，绝对好吃
星级酒店的炒土豆丝为什么那么好吃？星级厨师有什么诀窍？
土豆丝，一道非常简单非常常见的一道菜，问题中提到星级酒店炒土豆丝为什么好吃，我总结的好吃经验其实很简单，就是几个窍门，和火候的掌握，掌握了这些窍门和方法，你也可以做出和五星大厨一样的土豆丝来。我很小的时候开始就经常吃这道菜，这道菜也是我最喜欢吃的素菜之一，那时侯姨夫做这道菜最为有名，因为他曾经就做过五星级酒店的厨师，所以做什么都很有味道，每次去他家里我都可以吃到各种美味，这道土豆丝就是他最爱做的一道菜，他说了考验一个厨师的炒菜功底，不但要看他对大菜的掌握，一些小的细节和一些普通的家常菜也应该是考核的一部分，土豆丝就是一道这样的菜，它非常普通，但是真的要做的好吃也不是那那么容易的，要从刀工，到用料，到火候，再到窍门都必须掌握才能做好吃，不然就是一盘失败的菜，因为喜欢吃所以他说的每一句话我都记在了心里，，今天刚好看到您的这个问题，我就将姨夫做土豆丝的窍门和方法拿出来和大家分享一下，希望对您有所帮助吧，也希望大家能够喜欢，谢谢。
姨夫做的土豆丝有好几种，我今天给大家介绍的是他做的最多的一种，也是我们家里吃的比较多的一种，尖椒土豆丝，原料：土豆（最好是新土豆，因为新土豆炒出来更脆更好吃）、尖椒（要那种比较粗的绿色尖椒，那样的不会太辣）、蒜、花椒调料：盐、醋，香油
第一步：土豆洗净去皮然后在案板上切丝，尖椒去籽然后切丝备用（土豆切好的丝用水泡一下去除一下里面的淀粉）
第二步：锅中加入冷水烧开先将土豆丝焯水然后捞出备用，大蒜去皮切片备用，然后将锅中的水倒出加入适量的底油烧热将花椒下锅炸香然后捞出留花椒油备用
第三步：接着锅中加入底油下蒜煸香，然后加青椒丝土豆丝大火翻炒，接着加盐调味最后出锅时淋上少许花椒油，顺着锅边烹几滴香醋大火翻炒几下即可出锅。（妙招在这里：最后淋花椒油和醋能够爆出花椒和醋的香味出来的菜品要更加的好吃，记住最后炒的时候一定要是大火才能爆出香味来）
土豆丝搭配其他食材可以做什么创意菜肴？
让A豪来回答你的问题吧，土豆得吃法有很多，对于爱吃肉的人来说土豆和肉的搭配简直完美，你肯定知道红烧排骨，也知道排骨炖土豆吧，A豪把这俩菜合二为一，强烈推荐——川味红烧排骨炖土豆
【川味红烧排骨炖土豆】
①准备食材:排骨一斤，小土豆六个（没有小土豆也可以将大土豆切成小土豆[耶]），白砂糖适量（没有白砂糖可以把冰糖砸碎了用[泪奔][泪奔]），老抽适量，生姜两片，小葱两颗，郫县豆瓣酱适量（没有郫县豆瓣酱也可以用别的县的豆瓣酱），川味红烧调料适量（可以用少许火锅底料代替），山奈八角茴香适量。
②将清洗干净的排骨冷水下锅，加入拍碎的生姜片，小葱一颗，汆一下水，记住火不要太大中小火就可以，看见锅里微微沸腾并且有血沫漂出，将火调为小火用汤勺将血沫舀出丢掉（也可以留作纪念），一直用小火汆烫直至血沫清理干净为止，然后将排骨捞出，水用碗盛出留在一旁备用，洗锅。
③起锅烧油，将火调为小火，加入自制的白砂糖，等待糖融化，糖融化以后一定要经常的将锅抬起来晃动让糖均匀受热，等待糖变为深褐色表面冒大泡，此时经常用筷子或者勺子翻动一下观察糖的颜色一定要深但不能糊，糖色炒好后加入一勺之前的汆排骨的水搅和搅和让糖与水融合盛出，洗锅。
④再次起锅烧油，加入两勺糖，倒入豆瓣酱，小火炒香，加入生姜，山奈八角茴香，继续炒香闻到浓浓的豆瓣酱的香味夹杂着一些香料的味道，此时加入排骨开大火翻炒，将排骨煸干，转中火加入川味红烧调料或者一点火锅底料继续翻炒，以迅雷不及掩耳姿势加入炒好的糖色，炒到排骨裹满酱料猛然加入排骨汤将汤没过排骨如果汤不够加热水，观察一下排骨的颜色如果颜色不够加入一点点老抽调色，一时间汤与排骨融合在一起产生的气体温暖迷人，中小火盖盖炖大约三十分钟。
⑤在炖排骨的同时，我们的配菜小土豆登场，将小土豆清洗干净，对半分，控干水分，另起炉灶锅烧空气加入比脸还宽的宽油，油烧到插入筷子冒密集小泡，下入土豆，转中火炸，将土豆炸至表皮金黄略微带着那么一丝橘黄捞出。
⑥开盖用筷子戳一下排骨看能否轻松插入，如果可以就加入土豆，如若不然就继续盖盖炖，炸好的土豆因为已经熟了百分之六十所以不用炖太久将土豆淹入汤里主要是让它入味，此时可以适当加一点点盐调味，继续盖盖闷十分钟，开盖用筷子戳肉和土豆是否软烂，最后大火收汁。
⑦起锅装碗，猛男偷吃，猛男烫嘴[泪奔][泪奔]
软糯的排骨入口即化，闻着香，吃着有一丝丝辣意回味又有那么一点香甜的浓厚酱汁，一口咬下去汁水在嘴巴里爆开，香！嫩！辣！甜！爽！
酥皮的土豆也裹上了酱汁，表皮的酥，内里的软简直会使少女尖叫，猛男落泪，这味道绝了。
如何制作一盘顶级的炒饭？你心目中最美味的炒饭是什么样子的？
如何制作一盘顶级的炒饭?你心目中最美味的炒饭是什么样子的？
谢谢邀请。“一盘顶级的炒饭”，让我想起了周星驰主演的《食神》中那碗“黯然销魂饭”，一碗吃得让人感动落泪的饭。
斯蒂芬周（周星驰饰）是全香港最负盛名的食神，他狂妄自大，不可一世，被对手陷害，一夜间失去全部。但食神永远是食神，他为了重新夺回食神宝座，前往大陆，寻找神秘的厨艺学校。在最终决战的食神比赛上，斯蒂芬周以一碗黯然销魂饭征服了评委。
在《食神》电影中有一段让人印象深刻的对白：
“敢问大师一生当中吃过最好吃的东西是什么？”
“这个问题要问你自己。”
史蒂芬周在最后才领悟出，世上最好吃的东西其实就是在他最不济、最落魄的时候那一碗能让他一阵温饱，加了蛋的叉烧饭。
他说：“根本就没有食神，或者人人都是食神。老爸老妈哥哥姐姐，只要用心，人人都是食神。”
“只要用心，人人都是食神”。美食的真正意义是用心，做的人要用心，吃的人也要用心，这样才能畅快淋漓。像一段源自于爱的感情，是父母对子女的爱，或是夫妻、恋人之间的爱。
人对食物的记忆是很深刻的，不需要刻意去练习。也许你会记错时间、记错人、认错路，但是不会忘记食物带给你的记忆。
我心中最美味的炒饭，就是一碗简单而喷香的酱油蛋炒饭。儿时有段时期，我妈妈需要上晚班，在上班前，她会将中午的剩饭炒一炒，吃了再去上班。
有回她带我去看了一场电影，回来后距离上班的时间有些紧，于是她炒了一大碗酱油蛋炒饭，也给我吃了一碗。
那时觉得酱油蛋炒饭真香，蛋香，酱油也香。后来也有吃过，但记忆都不如那一次清晰。
我现在极少吃炒饭，外面餐饮店的炒饭点过，但吃了几口便没吃了，不喜欢。在家有心想炒一碗像当年那般好吃的酱油蛋炒饭，从没成功过，那索性也就不吃了吧。
生活是很真实的柴米油盐，一箪食，一瓢饮。谢谢阅读，大家有什么更好的想法，欢迎在下方评论或留言！如果大家喜欢这篇文章的话，希望大家能为我点个赞，并关注我一下，最后别忘了帮我分享，转发一下哦！特别感谢！文章到此结束，如果本次分享的爽口可口，美味简单：香喷喷的鸡蛋炒土豆和吃大米饭配什么菜最好吃，要简单方便的家常菜，复制的别回答？的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
微信扫一扫打赏
支付宝扫一扫打赏
