玉米烙的家常做法:滋补护肤、营养又美味可口!

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大家好,玉米烙的家常做法:滋补护肤、营养又美味可口!相信很多的网友都不是很明白,包括客家玉米烙的做法?也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于玉米烙的家常

大家好,玉米烙的家常做法:滋补护肤、营养又美味可口!相信很多的网友都不是很明白,包括客家玉米烙的做法?也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于玉米烙的家常做法:滋补护肤、营养又美味可口!和客家玉米烙的做法?的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 你不知道的甜玉米烙做法,吃起来嘎嘣脆,有没有?
  2. 烙玉米正宗做法?
  3. 面粉玉米烙做法?
  4. 我从没像现在这样,渴望吃个甜甜的玉米烙,黑糯玉米烙怎么做?
  5. 客家玉米烙的做法?

你不知道的甜玉米烙做法,吃起来嘎嘣脆,有没有?

用料甜玉米 两根(煮熟后取下玉米粒净重约300g)干淀粉 四汤匙(约40g)白砂糖 适量黄金玉米烙的做法甜玉米放水煮熟,大约五分钟黄金玉米烙的做法步骤1煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的黄金玉米烙的做法步骤2放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分黄金玉米烙的做法步骤3把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉。(玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则裹不上淀粉)黄金玉米烙的做法步骤4锅中放半碗油烧热后,倒出黄金玉米烙的做法步骤5转小火,此时锅中留一点点油黄金玉米烙的做法步骤6把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状,(煎的过程中不能动玉米粒,否则会散。可以端起整个锅轻轻晃动)黄金玉米烙的做法步骤7此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆黄金玉米烙的做法步骤8关火,用锅铲帮助倒出锅中的油黄金玉米烙的做法步骤9喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米烙放在上面吸走多余油份,装盘即可

烙玉米正宗做法?

第1步、玉米,新鲜的玉米,煮熟,取出颗粒,我是事先取好,放冰箱,随时想吃都可以

第2步、准备,糯米粉和淀粉,混合搅拌,糊状

第3步、准备一容器,玉米和面糊,搅拌,加入少量的盐

第4步、平底锅里,放少许的油

第5步、把玉米糊,倒入平底锅,摊平,煎下

第6步、看玉米糊成型了,再放入油,要盖住,玉米饼,煎,让玉米,酥,脆

第7步、装盘,看油太多,可以用吸油纸,去除一部分,喜欢吃甜的,放入适量的粗白糖

面粉玉米烙做法?

用料

水果玉米

1根糯米粉3勺面粉1勺沙拉适量

玉米烙的做法步骤

步骤1

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先将生玉米剥成颗粒(生的更容易剥)然后锅里煮两三分钟

步骤2

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捞出玉米粒把粉倒入玉米粒中将玉米粒完全包裹住

步骤3

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如果太干可以稍微加一丢丢水(主要起到粘合作用)

步骤4

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锅中倒入油烧至6-7分热倒出油放一边备用(筷子尖尖放里面会起小泡泡的状态)把玉米粒倒入锅中压平手上粘些水会更好压也能把玉米粘紧实些这样不易碎

步骤5

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倒入油淋在玉米粒上3分钟即可

步骤6

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淋上一点沙拉酥脆香甜在家也能很快吃上玉米烙开心?*?(?*?????)*?哇哦~

我从没像现在这样,渴望吃个甜甜的玉米烙,黑糯玉米烙怎么做?

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2020年02月21日

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这个简单从市场里面买听装玉米甜玉米。倒在篮子里面沥干水分。裹上生粉。不要太多。烧好300克油倒在砂锅里。大概五成油温到六成。然后把玉米粒平摊在热锅里。再把砂锅里面热的色拉油轻轻回到在窝里面。带玉米烙浮起倒掉多余的油放在砂锅里面即可。

客家玉米烙的做法?

食材:甜玉米、白糖、淀粉、糯米粉、色拉油、奶粉

制作方法:

1.将甜玉米剥掉外壳,去掉玉米须,清洗干净,用刀切下玉米粒,切的时候慢一点,刀贴着玉米芯,尽量整粒的切下来。

2.锅中加水,放入玉米粒煮熟,捞出玉米粒控干水分,放入干净的容器中。

3.加入适量淀粉、糯米粉和奶粉,糯米粉只占淀粉的三分之一。用筷子搅拌均匀,使每颗玉米粒都裹满粉末。

4.平底锅锅中多倒入一油,油温五层热时将油倒出来,只留锅底薄薄的一层。开小火倒入玉米粒,用铲子将玉米粒铺平,等玉米粒定型以后,倒入之前倒出的热油。热油要没过玉米粒。

5.改中火继续煎至五分钟左右,玉米烙变的酥脆了,将锅中的油倒出来,将玉米烙小心的转到菜板上切块,盘中铺好油纸,将切块的玉米烙摆入盘中,撒上白糖,中间用绿色叶子点缀一下即可。

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