大家好,王者焗锅:收藏精品,诠释烹饪的艺术相信很多的网友都不是很明白,包括用电饭锅可以做什么菜,怎么做?也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于王者焗锅:收藏精品,诠释烹饪的艺术和用电饭锅可以做什么菜,怎么做?的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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用电饭锅可以做什么菜,怎么做?
一锅一筷吃三餐,有可能吗?当然,只要这“一锅”是电饭锅。无论是宿舍党,还是留学党,或者干脆就是害怕油烟,不想收拾厨具,但也不想吃外面饭菜的人,只要一锅在手,三餐都能搞定。用电饭锅煮火锅、煮面之类的咱就不说了,只要把喜欢的食材往里招呼,煮熟就成。今天介绍五种不一样的电饭锅饭菜做法,举一反三,一个月吃不重样。
一、海鲜粥
最近潮汕海鲜粥才风靡全国,虽然有点晚,但总算是让全国人民都尝到了一点潮汕美食的甜头,希望有更多的潮汕小吃都能走上外地人的餐桌,大家共赏啊。好了闲话不说,在这里贡献一个电饭锅版海鲜粥的做法。
食材准备起来很简单,捡自己喜欢的就行。我选的是以下这几样:
因为我用到了蟹,这里说下处理蟹的方法
首先,去掉蟹壳,然后对半切开,去掉腮和内脏,将蟹钳剪下,洗净备用。
其他食材就是切末、切圈,鸡肉切丁,姜切片。
米洗干净,浸泡30分钟左右,沥干后拌上少许盐和油(煮出来更香,更易开花)
虾和蟹用料酒和盐腌制10分钟。
把泡好的米放进电饭锅里,水米比例12:1。
在把鸡肉、姜片和螃蟹壳也放进去,注意,先只放螃蟹壳。按下煮饭键,开煮。
等到电饭锅调成保温以后,放进切碎的芹菜和剩下的些,再煮三分钟。
然后再次开盖,放生抽和牛奶(能让粥的颜色更好,味道也更香),把虾拍上去,煮三分钟。
最后放上香菜和葱末,加少许盐调味即可出锅开吃!这个当早餐,相当可以了吧!吃出幸福感啊。二、可乐鸡翅
可乐鸡翅很多人都喜欢,但常常只做出一味的可乐甜,今天分享一种电饭锅可乐鸡翅的做法,鸡肉超嫩,而且口味层次丰富,不再单一,最主要是超级简单,照图中详细步骤来吧。
电饭锅锅底有多大,你就可以一次做多几只鸡翅,做成了边刷剧别吃,过瘾。
三、黄焖鸡米饭
北方的黄焖鸡米饭是外卖大军里不可缺少的一员,很多人喜欢点,但是好吃不好吃先不说,大多是辣椒,鸡肉没几块,而且米饭也超级硬,吃多了胃疼。其实啊这种黄焖鸡米饭完全可以用电饭锅复制,鸡肉给得多,而且更嫩更香,所需时间也不长,想来几碗饭来几碗饭,吃撑为止。下面上图,图中就有详细步骤。
至于米饭,可以买现成的,或者在做黄焖鸡之前先煮好一锅,盛出备用。这种快餐黄焖鸡当然不是南方人所说的那种黄焖鸡了,不过外卖式的,能做成这样,已经非常好吃了。
四、冰糖银耳羹
电饭锅也可以做甜品,相信很多宿舍党,特别是女生是深有体会的,也是直接上图。我加的食材比较少,你可以加多一些。煮好的银耳羹别急着开锅,焖一下会更稠更有胶质感,银耳也要撕小一些,才容易出胶。
五、香菇时蔬鸡肉饭
一锅集合了饭菜,而且肉类会特别的香嫩,这也得益于电饭锅的运作原理。想吃的快照图开动吧!学会之后举一反三,各种菜饭手到擒来。
受不住了,开吃开吃!
宋朝之前还没有铁锅,那古人是怎么做饭的?
你好。我是中正医学。很高兴为你解答。在宋朝之前是没有铁锅,但是却有铁器。不过这类东西属于珍贵的物品,普通百姓是没有办法使用的。在春秋就已经有了冶铁技术,可是因为条件有限,技术也非常落后的问题。导致铁的生产量极低,只能给皇亲贵族们供应,而平民百姓们就只能看着羡慕。但是没有铁锅就没有办法做饭吗?那肯定不是,人类这么聪明,总会有很多替代方法。
就像现如今,不少人在外面去野炊,即使不带锅,也能想办法煮熟食物。最初原始社会的人们,通常都是用火直接来烧烤肉。随着发展,又开始有了陶器,这些物品也是很耐高温的,所以用来煮东西是完全没有问题。再到后来又开始出了青铜鼎这类物品,这也是可以用来炖肉做饭,不过这类东西也算是比较珍贵的物品,通常都是有钱人家才会使用得起。
到了宋朝之后,铁锅也就出现了。不过这种东西仍然没有被普及使用,很多平民百姓依然是用其他物品来替代铁锅。比如说甑,这就是一种陶制的鼎,不过这种东西通常都是用来煮东西,很少会用来炒菜。除了这种之外还有釜、鬲这类物品,这些也都是陶制物品,都是用来煮东西,很少会用来炒菜。
不过平民百姓中,能吃得上肉的人很少,油都看不到一两滴,又怎么可能炒菜呢?所以百姓家中用这些陶制的厨具就足以满足日常的生活所需。而那些富贵人家们,肯定是喜欢吃炒菜,喜欢炒肉,所以他们的家中就会备上鼎、铁锅、镬这类厨具。想要做饭烧菜、炒菜都是可以的。
由此看来,即使没有铁锅,聪明的古人们也可以找到替代的物品。不管是能烧制食物的金属,还是只能用于煮汤熬菜的陶器,总之他们是不会让自己看着食物饿肚子的。
在看完了古人们的这些厨具之后,我也是忍不住感叹一下如今的好生活。现在的人们真的是生活在一个很幸福的时代中,有着各种实用性超强的厨具。以前的大铁锅现在都很少有人用,大家都开始用更轻便的不锈钢锅,不粘锅之类的。这些锅重量更轻,炒菜还更方便,导热性还特别强,安全性同样也很高。所以说,我们生活在这样一个高科技带来便利的时代中,真的是我们所有人的幸运。
穷太久的人,会养成哪些“改不掉”的习惯?
1:开水龙头总是习惯开的非常小,就怕一下子冲出来,反而会浪费了水。
2:从没买过睡衣,总是拿旧衣服来做睡衣,反正穿着睡觉而已,也没人看得到。
3:穷太久的男人脾气越暴躁,生活中一点点不如意都会发火。
4:穷太久的男人更想一步登天,脑子里总想着轻松挣大钱,却从没有脚踏实地。
5:穷太久的女人爱哭穷,开口闭口都是自己或自己家那三分事。
6:米粒掉在饭桌上,会立马捡起来吃。
7:剩饭剩菜舍不得倒,留着下一顿继续吃。
8:要洗澡前才把热水器的电源打开,水热了又关掉。
9:每花一笔钱就肉疼。
10:从没买过手机、电脑,都是用二手。
11:出门带保温杯和水杯,尽量不买饮料。
12:不开车不买车,上下班尽量坐班车,公交车选1块的不选2块的,下雨下雪不打车。天气好的时候,下了班车走回家。
13:家里的旧纸箱舍不得扔,总觉得可以卖很多钱,结果堆的家里到处都是。
14:给小孩子买衣服鞋子总想买大一码,可以多穿一段时间。
15:超过两百的东西就会很纠结
16:以前打电话总是快一分钟时挂断!不然,超过一分钟算二分钟!划不来!
17:一直短发,叔叔阿姨头,有白发买发套或戴帽子
18:有人的地方亮灯,没人时关灯
19:开年就把一整年所有的必须开销费用全部盘点合并起来,再平均到每个月。
20:从不去电影院,只等着过段时间可以从手机上看的时候才看。
21:每次出门能用钱的地方直接用钱不扫微信,人家找的小面额零钱放进存钱罐,一天存一块,到了年底也能攒够回家的路费。
22:买啥都心疼,自己用自己吃也心疼。
23:内衣内裤破了会补补再穿。
24:手机第一行的软件是计算器。
25:从不会去想过做什么生意,只想安心打工,感觉风险太大,自己不敢去。
26:家里会有不少现金,感觉钱要放在家里,这样才能安心,睡觉也比较踏实。
27:能吃苦耐劳。
28:破旧的东西能用就用,绝不浪费丢弃。
29:懒
30:对别人抠门,小心眼
31:穷太久的女人喜欢焦虑、抑郁,对生活整天东想西想,全是负能量。
32:手机要用到闪退了,才会考虑换过一部。
33:毛巾要用到看不出原样了,才肯扔掉。
34:能步行到的地方,绝不坐车。
35:头发不染不烫,一年去理发店修剪了两次
36:地上的一毛钱,别人不捡,我捡。
37:洗衣服、洗脸、洗头都是有盆接着,用来冲厕所。
38:生活仔细
39:能不去医院尽量不去
40:在外人面前总觉得抬不起头
41:破罐子破摔,对未来失去信心。
42:初一,十五吃素,平时多吃蔬菜,少吃荤,晚饭吃稀饭,不吃荤
43:洗衣液,等打折去超市买
44:鞋子必须买100元以上200元以下的,买两双轮流换洗,款式必须是适合一年四季的,质量好,耐磨又不浪费钱。
45:买一个东西再便宜也要再看看还有没有更便宜的和这个质量各个方面差不多的。
46:看到空瓶子总是忍不住想捡,毕竟以前也是那么过来的,还能换来不少的生活费,一直养成这样子的习惯。
47:深知锻炼身体的好处,只要坚持锻炼下去,这样才不用花钱医院,而且还有健康身体,想想也是一举两得的事。
48:夏天买冬天的衣服,冬天买夏天的衣服。
49:夏天一定要热得受不了了,才舍得开会空调。
50:网购都要几个购物软件比对很久
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