甜美滋补的秋冬必备：冬瓜玉米排骨汤的做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下甜美滋补的秋冬必备：冬瓜玉米排骨汤的做法的问题，以及和冬瓜玉米炖排骨的家常做法？的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 冬瓜玉米炖排骨的家常做法？
2. 冬瓜豆腐玉米排骨汤的做法？
3. 如何做玉米冬瓜排骨汤？
4. 羊排玉米冬瓜汤的做法？
5. 怎样做排骨冬瓜玉米汤？

冬瓜玉米炖排骨的家常做法？

用料

排骨500克、玉米1根、冬瓜300克、枸杞5克、鸡精适量、盐适量、清水适量、香菜少许

做法步骤

1、排骨斩成小块洗净备用

2、玉米切成小块洗净备用

3、枸杞加水浸泡备用

4、冷水下锅，放入排骨

5、大火烧开

6、捞出浮沫

7、再捞出排骨沥干水份备用

8、另起锅放入排骨、玉米

9、一次性加足清水

10、大火烧开

11、转小火炖煮一小时

12、冬瓜去皮洗净切成小块备用

13、加入冬瓜和枸杞

14、继续炖煮15-20分钟

15、加入鸡精、加入盐、搅拌均匀即可食用

冬瓜豆腐玉米排骨汤的做法？

材料

排骨1斤，冬瓜200g，油少许，姜片5片，盐适量，白醋适量，葱花5g，胡椒粉适量

做法

1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右；

2、汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。一次性加足量清水，滴几滴白醋；

3、大火烧开后转小火慢炖2小时左右。下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右；

4、加胡椒粉提味，撒少许葱花即可。

如何做玉米冬瓜排骨汤？

首先准备好嫩玉米、冬瓜和排骨，玉米切成段并一分为二，冬瓜去皮切成大块，排骨也切成块；

把排骨先放进锅内爆炒加水煮开，接着把冬瓜玉米块放进去一起炖，大约半小时后冬瓜玉米排骨汤就可烂熟了。

羊排玉米冬瓜汤的做法？

材料

羊排1000克，冬瓜300克，玉米1根，葱适量，姜适量，蒜适量，干红辣椒适量，小茴香适量，生抽适量，料酒适量，糖适量，盐适量，味精适量，香菜适量

做法

1、冬瓜切厚片，玉米切段，备用；

2、羊排切小块，凉水下锅，大火煮开，去血水和杂质；

3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫，沥干水分备用；

4、起油锅，油热后，爆香葱姜蒜红椒和小茴香；

5、下入羊排大火翻炒至出香味；

6、烹入料酒、生抽喝一点点糖，然后添加热水大火煮开；

7、转中火炖煮40分钟；

8、添加冬瓜、玉米，调入盐和糖，继续中火炖；

9、至羊肉软烂，汤汁收浓，调入味精，撒上香菜，出锅即可。

怎样做排骨冬瓜玉米汤？

用料：排骨750克，冬瓜500克，玉米一根，姜6片，葱半根，盐2勺

步骤：

1、排骨洗净放冷水中大火煮水开后再煮2分钟撇去浮沫捞出排骨洗净。

2、排骨，葱姜片放入砂锅加水大火煮开后转小火慢炖一小时。

3、加入玉米段后再炖半小时左右，加入冬瓜块煮10几分钟软透。

4、加入盐，撒上葱花即可出锅

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。