大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于用电饭煲做超美味的奶油蛋糕！，用电饭煲做蛋糕怎么加奶油？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
蛋糕的做法电饭锅步骤材料？
用料
鸡蛋3个，面粉6勺，牛奶6勺，白糖6勺，大盘2个，电动打蛋器1个
做法
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1/15准备好所有材料：鸡蛋，面粉，旺仔牛奶，白糖。
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2/15鸡蛋清分离。
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3/15鸡蛋黄分离。
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4/15开始用电动打蛋器搅打蛋清。
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5/15待打出一点泡沫时加入1勺白糖。
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6/15待打到乳白时再次加入2勺白糖继续打发。
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7/15一直打到粘住筷子都掉不下来时就成功了。
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8/15蛋黄加进3勺白糖。
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9/15再加入6勺牛奶。
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10/15再次加入6勺满满的面粉用打蛋器搅拌均匀。
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11/15搅拌均匀的蛋黄里面加入一半蛋清继续搅拌。
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12/15接着再继续放另一半蛋清搅拌均匀倒入到预热好的电饭锅里，
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13/15电饭锅颠几下，排出气泡。按精华煮按键5分钟再按保温，过五分钟后再按下精华煮按键。
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14/155分钟后按保温健即可。
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15/1510分钟后蛋糕即可出锅。
电饭锅做蛋糕的方法？
材料：电饭锅打蛋器，六颗鸡蛋，低筋面粉二百八十克，玉米淀粉一百克，白糖五十克，柠檬半个
做法：六颗鸡蛋分离鸡清鸡黄分别打入两个盆中，鸡黄加入白糖一勺打散滴入柠檬，将低筋面粉与玉米淀粉混合过筛放入Z字型搅拌，另将蛋清分三次加入白糖用打蛋器打成弯勾状，将三分之一蛋清放入面粉中拌均后将其全部倒入蛋清中，再次Z字型拌均敌入电饭锅中，点蛋糕键即可，成品外型略不如烤箱略塌，口感无差软糯可口
怎样用电饭锅做蒸蛋糕？
材料：鸡蛋4个，面粉100克，淀粉少许（以减少面的筋度），糖100克工具：电饭煲，搅拌器（自动的当然比手动的好了^_^），大碗2个做法：1将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中2糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中3将蛋黄搅匀搅成浅黄色即可。
（这个很快的）4搅打蛋白一直搅到蛋白在手指尖上能立起来（这时像奶油，很好看的哦），呵呵，这个可是很有点费劲的。我打了半个小时，我的手可是累啊！当然了，我用的不是电动搅拌器，用它可就快了。（这个步骤直接关系到蛋糕是不是发的很好进而影响蛋糕的质量）5将面粉放入蛋黄中，轻轻搅匀（不要搅的太猛，这样会使面产生面筋，这样就不好了，会影响蛋糕的质量）。
6将搅好的蛋白放到5中搅匀。这个步骤不能用搅拌器，而是用手从碗底向上捞，重复几次再转动方向。2－3分钟就好了，这时5中的面团和蛋白打成了一种糊状。这样蛋浆就准备好了7在电饭煲锅底抹一层油，然后把蛋浆到进去。按下煮饭钮，此后几分钟会跳到保温。
不管他，2分钟后再按下去。如此重复几次就可闻到浓郁的蛋糕香味了。呵呵，此时用筷子戳进去如果不粘蛋浆就可以了。（我试着用东西塞在按钮的地方不让它跳，但这样容易糊底）8断电就行了。你也可以用葡萄干等等进行蛋糕的装饰了，放凉就可以吃了。不过我是趁热吃了，塞一大口，好好吃哦。
用电饭煲做蛋糕怎么加奶油？
一、准备三个鸡蛋，将蛋清与蛋黄分离，将蛋清放入打蛋盆中。
二、将打蛋器沿打蛋盆同一方向打，到出现大量泡沫为止。三、在打蛋盆中加入适量牛奶、油、糖，然后继续打至看起来比较粘稠为止。四、再一次向里加入适量牛奶、油、糖。五、将第二次加入的牛奶、油、糖打完，使用打蛋器挑起奶油，不会滴落即制作成功
电饭煲自制蛋糕的家常做法？
1、将电饭煲打到煮饭档，预热5分钟，然后取出内胆锅，倒入蛋糕糊，在台面上轻轻磕几下，排出气泡。可以在内胆上涂一层黄油，方便拿蛋糕。
2、放入电饭煲中，在煮饭模式下烘焙。
3、等到电饭煲自动跳到保温模式，在出气口上盖上湿毛巾，约20分钟后，拿掉湿毛巾，重新打到煮饭档，重复一次上一步骤。过20分钟拿掉湿毛巾后，就可以检查蛋糕做好没了。
4、用牙签插入，如果不粘牙签就是做好了，如果没做好，盖上再闷10分钟就可以了。
5、做好之后倒扣出来就可以了，味道香甜可口。
用电饭煲做超美味的奶油蛋糕！和用电饭煲做蛋糕怎么加奶油？的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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