很多朋友对于用饼丝-超简易食谱:快手美食上桌,家常美味可口和商用饼丝制作方法?不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
炒饼丝用的饼丝是怎么做的?
炒饼丝是大家都很喜欢的一道美食。
炒饼丝可荤可素,配菜根据爱好可以酌情选择添加。
饼丝可以直接买现成的,也可以在家自己做。
昨天包饺子剩下一块面,今天直接用来做饼丝,比较省劲快捷。
1.把面团分成大小适中的份额,擀成饼状;电饼铛预热之后,不要刷油直接放入饼坯,一面上花之后翻面再烙;
2.两面烙好之后取出在案板上切成饼丝;准备蒜苔、火腿肠、杏鲍菇、西红柿、洋葱等;把所有食材改一下刀备用;
3.炒锅放油加热,先放入洋葱和西红柿翻炒几下;再放入其余食材翻炒,加适量食盐、淡色酱油、胡椒粉、少许的开水搅拌均匀;
4.下入饼丝翻炒至水分收干;加入味精拌匀即可;一盘色香味俱全的炒饼丝就大功告成了!
蒜苔焖饼丝的家常做法?
主料
饼丝适量
蒜苔适量
盐适量
生抽两勺
醋一勺
辅料
植物油适量
香油适量
淀粉适量
1.蒜苔切小段
2.饼丝适量
3.锅中放入适量植物油,放入蒜苔翻炒一会儿
4.加入饼丝翻炒
5.加入两勺生抽翻炒
6.加入一勺醋翻炒
7.加入适量盐翻炒
8.加入半小碗淀粉汁翻炒均匀,淋入适量香油调味
9.成品
商用饼丝制作方法?
萝卜洗净去皮,切半个,切成细丝放入盘中备用。同时将包菜取几片洗净切丝备用。葱姜蒜分别切丝作为辅料。倒入切好的萝卜丝,翻炒1分钟后倒入包菜丝,继续翻炒一分钟最后倒入饼丝翻炒一会儿,撒入少许盐即可出锅啦
炒饼丝怎么炒才好吃,炒饼丝的家常做法?
1.把所有的食材洗好切好放一边备用~
2.锅烧热,加食用油,一点点就好,放入鸡蛋,鸡蛋熟了取出来放一边。
3.洗好锅再次热锅下油,然后放入葱姜蒜,干辣椒,一点点花椒。爆出香味之后。加入切好的腊肉,切碎的鸡蛋,切成小段的圆白菜,放入一点油菜。一起炒啊炒
4.放入饼丝,加入酱油,盐,蔬之鲜。继续炒啊炒。。。最后放入一点点单山蘸水~炒几下收锅!
5.开吃~没想到第一次做,味道还挺棒的!
炒摊饼丝的家常做法?
主料:饼丝
配料:韭菜,豆芽,葱,青椒,盐,香醋,油
步骤:
1.首先把饼丝用清水稍微清洗一下,千万不要泡也不要煮,白皮饼本来就是熟的;
2.热锅烧油,油量比炒菜稍多点,比油炸少;
3.放饼丝,炸到两面金黄,小饼一圈金黄也OK;
4.现在的饼丝是脆脆的了,放入少许韭菜、豆芽翻炒一会;
5.加少许醋,盐调味提鲜,出锅喽~~
关于用饼丝-超简易食谱:快手美食上桌,家常美味可口和商用饼丝制作方法?的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。