浓香四溢的炒扁豆，简单几步就上桌

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于浓香四溢的炒扁豆，简单几步就上桌，扁豆需要焯水后再炒吗？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 豆角炒面条最好吃的做法简单？
2. 圆扁豆的做法？
3. 炒酸豆角王刚？
4. 炒龙豆角最好吃的做法？
5. 扁豆需要焯水后再炒吗？

豆角炒面条最好吃的做法简单？

食材：豆角适量、挂面适量、西红柿1个、葱适量、食盐适量、酱油适量、五香粉适量、食醋适量、香油少许。

做法步骤：

1、准备好所有食材

3、挂面下锅煮，煮好后捞出透凉备用。

3、热锅凉油炒一下肉丝，加少许的食醋。

4、加入其他蔬菜进去翻炒，（豆角我建议大家提前焯水，这样炒的时候节省时间）炒好后加少许水烧开。

5、加入煮好的面条，加食盐、味精、五香粉、酱油、香油少许。这个时候可以把火关小一点，拿两双筷子搅拌均匀。

圆扁豆的做法？

食材:圆扁豆180克、盐4克、蒜瓣2个、鸡精少许、青椒1个、开水适量、食用油少许

做法:

1．圆扁豆摘去老茎，洗净沥干水份，切小段，蒜瓣、青椒切好备用。

2．锅入油烧热，放入蒜粒爆香，倒入圆扁豆大火快速翻炒片刻。

3．加入适量盐和半杯开水炒至熟软，在调入适量鸡精调味，出锅前加青椒炒至断生即可。

炒酸豆角王刚？

用料：

酸豆角350克《9根》，瘦肉适量，小红辣椒2个，蒜瓣3瓣，生抽适量，红烧酱油适量。

做法步骤：

步骤1

拿出一包酸豆角，用盆洗两次，再用盆加些清水泡一下午。

步骤2

第一步:先把瘦肉切成小小块的，再加点盐，红烧酱油，玉米淀粉，腌制一会儿。再把2个红辣椒切好，酸豆角切好，蒜瓣拍好放一边备用。第二步:起锅热油，先把瘦肉放进去炒两下，再加蒜瓣炒一下，再加酸豆角炒，最后加辣椒，生抽炒一下，加点清水煮一会，最后大火收汁，可以加点十三香。

步骤3

成品《全程是用中小火炒的》最后用大火收汁

炒龙豆角最好吃的做法？

主料：豆角200克、猪肉50克

辅料：食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒适量、花椒1克豆瓣酱5克、生抽3克、白砂糖3克、盐2克、鸡粉3克

1、倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。

2、放入花椒，倒入猪肉片，翻炒至变色。

3、倒入豆角，翻炒均匀。

4、放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐，鸡粉。

5、翻炒均匀，倒入辣椒。

6、倒入辣椒，翻炒均匀。

扁豆需要焯水后再炒吗？

不用。长扁豆可直接下锅翻炒，不用焯水，但长扁豆一定要完全翻炒熟透之后才可食用，在翻炒的过程中要使长扁豆完全受热均匀，翻炒时间足够长扁豆完全熟透，翻炒长扁豆时放入足够的蒜一起翻炒。若缩短烹饪时间，可提前把长扁豆进行焯水在下锅翻炒。

关于浓香四溢的炒扁豆，简单几步就上桌的内容到此结束，希望对大家有所帮助。