海鲜美味：煎虾仁的新式烹饪秘籍

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于海鲜美味：煎虾仁的新式烹饪秘籍和虾仁炒鸡蛋怎么做？的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享海鲜美味：煎虾仁的新式烹饪秘籍以及虾仁炒鸡蛋怎么做？的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 虾仁炒蛋的做法？
2. 蒜蓉虾仁最正宗的做法？
3. 虾仁炒鸡蛋怎么做？
4. 虾仁最好吃的10种做法？
5. 湛江煎虾正宗做法？

虾仁炒蛋的做法？

食材：鲜虾半斤鸡蛋3个小葱适量，老姜适量

调料：食盐、白胡椒粉、淀粉、料酒各适量

1、鲜虾去头尾，去虾壳，挑虾线，洗净加料酒、白胡椒粉、姜片、淀粉抓匀腌5分钟。

2、碗里打入3个鸡蛋，加一小勺清水，食用盐打散

3、切点葱花、姜丝备用

4、烧热锅，放油，放姜丝爆香，下虾仁炒至7分熟盛出待用

5、锅里不用再放油，直接倒入鸡蛋液，鸡蛋液不用全凝固，七分熟时倒入虾仁，加入葱花，快速翻拌均匀即可。

蒜蓉虾仁最正宗的做法？

1、先将虾仁化冻洗干净，大蒜切成蒜蓉。

2、然后煎锅小火加热，放入少许油，放入蒜蓉爆香。

3、等炒出香味后，放入虾仁，转大火。

4、等虾仁变色后，再倒入料酒和辣椒粉，转中火，再盖上盖子焖五分钟。

虾仁炒鸡蛋怎么做？

食材

虾仁200克

鸡蛋3个

海盐适量

白胡椒粉适量

小葱适量

植物油适量

鱼露一勺

步骤/方法

1

准备一锅热水。

虾仁炒蛋的做法

2

水沸腾后倒入虾仁。

虾仁炒蛋的做法

3

变红后，关火沥水。（电陶炉的话，倒入虾仁就可以关火了。）

虾仁炒蛋的做法

4

装盘待用。

虾仁炒蛋的做法

5

鸡蛋加一点点盐打散。

虾仁炒蛋的做法

6

打散到没有大块就可以了。

虾仁炒蛋的做法

不粘锅无水，撒点油热锅。

虾仁炒蛋的做法

倒入打散的蛋液。

虾仁炒蛋的做法

翻炒均匀，炒碎。

虾仁炒蛋的做法

直接倒入沥水后的虾仁。

虾仁炒蛋的做法

一勺鱼露提现，再撒少许盐。

虾仁炒蛋的做法

翻炒均匀后关火。

虾仁炒蛋的做法

加入小葱段。

虾仁炒蛋的做法

利用余热简单翻炒一下。

虾仁炒蛋的做法

装盘。

虾仁炒蛋的做法

撒一点点现磨黑胡椒碎装饰提味，不喜欢可以不用。

虾仁炒蛋的做法

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一道简单的虾仁炒蛋就完成了，虽然简单，但是味道可不简单呦。

虾仁最好吃的10种做法？

材料

虾仁200克，茭白50克，藕50克。

适量的生姜片、葱花、生粉。

做法

1、虾仁洗净沥干水份备用。茭白、藕切成片焯水备用。

2、然后我们就要将沥干水分的虾仁放入一小勺生粉，然后将其进行不断地搅拌，并腌制10分钟即可。

3、锅内放入适量的食油开大火，锅热后放入姜片炝锅。

4、放入虾仁爆炒要快速翻炒，加入茭白、藕切、黄酒、盐炒到虾仁稍熟，加入味精、葱花拌匀即可。

湛江煎虾正宗做法？

用料

虾16只

葱1小段

姜6片

蒜4瓣

小米辣2个

细尖椒1个

盐1小勺约2克

做法步骤

步骤1

准备鲜虾16只洗净。最好是活虾。

步骤2

准备葱一小段、姜6片、蒜4瓣、小米辣2个，细尖椒1个。分别切碎备用。

步骤3

1.去虾刺2.去虾须3.去虾脚4.开背，去虾线

步骤4

虾洗净，沥干水分，码入盘中。

步骤5

中火起锅烧油。

步骤6

油6成热时，下入虾。

步骤7

撒盐约2克。煎至两面变色时盛出。

步骤8

起锅烧油，油六成热时加入葱姜蒜辣椒翻炒出香味。加入虾翻炒均匀。

步骤9

出锅装盘。

OK，关于海鲜美味：煎虾仁的新式烹饪秘籍和虾仁炒鸡蛋怎么做？的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。