海鲜肉丸扒和番茄酱：简单又营养的清真美食

本篇文章给大家谈谈海鲜肉丸扒和番茄酱：简单又营养的清真美食，以及章鱼小丸子撒什么酱？对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 番茄酱怎么做糖醋丸子？
2. 西红柿蒸肉丸子做法？
3. 晋城十大碗糖醋溜丸的做法？
4. 章鱼小丸子撒什么酱？
5. 驴肉丸子配什么菜做好吃？

番茄酱怎么做糖醋丸子？

食材用料

炸好的丸子（素的、肉的都行）适量，番茄酱3大勺，食用油适量，白糖2勺，香醋2勺，盐1勺，淀粉1小勺，清水5勺

做法步骤：

1

准备好所需要的食材：炸好的丸子、番茄酱、白糖、香醋等。把丸子装在盘子里，最好是深一点的盘子，一会儿还要装糖醋汁，浅盘容易洒出。锅中放入适量水烧开，把丸子放进去，水开后再蒸5分钟。

2

丸子蒸制期间，可以整理其他食材。取一个干净的小碗，加入番茄酱3大勺、香醋2勺、白糖2勺、盐1勺（如果丸子是咸的，可以酌情少放一点儿盐），淀粉1小勺，清水5勺，搅拌均匀，待用。

3

炒锅烧热，倒入适量的食用油，改成小火，倒入调好的料汁儿，慢慢翻炒，可以用筷子尝一尝味道，不够浓的话，再加点糖或醋。一定要小火哦，火太大番茄酱会很容易炒糊的。

4

一定要慢不停地小火慢慢翻炒，不可以偷懒哦！刚倒进锅里的番茄酱颜色发污，不亮，随着慢慢翻炒，番茄酱会变得越来越粘稠，越来越明亮，炒到用铲子划过锅底，锅底干净，周围的酱汁不会快速的回流的时候，酱汁红亮而粘稠就好了。

5

锅里的丸子蒸好以后，关掉火，不用取出来。酱汁炒好以后，取出丸子，把酸甜红亮的番茄酱汁均匀地浇在丸子上，糖醋番茄丸子就做好了，端上桌开吃吧！

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酸酸甜甜、让你胃口大开的糖醋番茄丸子就做好了，上桌三两下就被抢光了。

西红柿蒸肉丸子做法？

1、猪五花肉剁成末，放入盆中，每500克加入葱姜水80克、料酒10克、盐8克、味精5克、胡椒粉5克搅拌，然后淋水淀粉30克搅拌，用手挤成丸子，下入锅中煎熟，盛出备用；

2、西红柿洗净切成小块；

3、锅下底油烧热，加入姜、葱末共10克煸香，下番茄块300克中火翻炒至出汁，调番茄酱5克，添高汤350克烧开，加入丸子150克，调适量盐、味精、白糖、胡椒粉，小火烧3分钟，中火略微收汁，撒香葱花起锅装盘即成。

晋城十大碗糖醋溜丸的做法？

主料

猪肉

辅料

鸡蛋、蒜、葱、番茄酱、醋、糖、盐、

步骤

1.把猪肉弄碎、（最好用刀剁这样肉质好，吃起来肉很香）

2.放胡椒粉、鸡蛋

3.再放葱姜蒜，边搅边放淀粉。搅匀

4.热锅倒油，待油温高时丸子入锅，用小火炸至变黄色就好

5.炸完放好

6.锅底到油，放蒜末。扁出香味

7.必须出香味

8.再放糖，待糖变色再放醋、番茄酱

9.倒入丸子，收汁，起锅

10.好了

章鱼小丸子撒什么酱？

章鱼小丸子通常搭配酱油或者秘制酱料食用。因为酱油或秘制酱料能够为章鱼小丸子提供调味和口感的提升。此外，也可以尝试混合其他调料和酱料来丰富口味。例如，辣椒油、醋、味增汁等。总之，酱料的搭配可以根据个人口味而定，尝试不同口味也是一种好玩的体验。

驴肉丸子配什么菜做好吃？

1驴肉丸子可以搭配许多菜肴，但要想做得好吃，需要搭配合适的菜肴。2因为驴肉丸子本身略带咸味，所以可以搭配一些清淡的蔬菜，比如青菜、秋葵等。另外，也可以搭配一些辛辣的配菜，比如酸辣白菜、醋溜白菜等，来增添口感。3此外，驴肉丸子还可以搭配米饭、面条、烤饼等主食，增加饱腹感。总之，驴肉丸子的搭配菜肴还需要根据个人口味和喜好进行选择。

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