大家好,今天小编来为大家解答清甜香芸豆:来一道简单又美味的素食小菜!这个问题,有哪些好吃但不会胖的食物?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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有哪些好吃但不会胖的食物?
食物的含糖量与肥胖正相关。就是说,含糖量高的的食物,再美味,减肥的人也不要吃,起码不要多吃,浅尝辄止就好。
有了这个标准,就容易找到自己喜欢吃还可以放心吃的食物。如果不考虑个人口味嗜好,单说不增肥的食物,这里列举几个,仅供参考。
第一个,豆腐,包括所有豆制食品。大豆产品主要富含植物蛋白,营养丰富还全面均衡,典型的再吃也不胖的美食。只是注意一点,做成品的时候,不要放很多的油和盐,保持清淡基调就好。
第二个,鱼,海鱼淡水鱼,几乎所有的鱼都是低脂高蛋白,可以放心享用。
第三个,苹果。维生素之王。常言道,每日一苹果,医生不找我。
第四个洋葱。洋葱的营养甚至比过苹果,在蔬菜里算上很营养的品种。而且生吃、炒菜都是一级棒。
第五个,胡萝卜。胡萝卜横断面很像人的眼睛,维生素和胡萝卜素丰富,热量很小。也就是说,吃撑也不担心发胖。
第六个,土豆。在四大主食里,土豆的营养品质排第一。就是说,你可以不吃其他的,只吃土豆,营养也不会缺乏。关键是土豆热量低还容易饱,不会吃多。不像米饭馒头,要是做的好吃,吃起来不知道饱,那就会坏事。
日常生活中,还有很多营养均衡的食物,只要细心关注,根据自己身体状况,就能找到并吃到适合自己的美食。
素菜里什么最好吃?
推荐几个素菜,这个是货真价实的素菜
有些素菜是我曾经的最爱,比如:醋溜白菜
现在估计年轻人没有几个人吃过了
醋溜白菜:70年代-80年代的大白菜承包了北方人民的餐桌,过冬的时候家里不储备个几千斤大白菜都不好意思和人打招呼。那家伙大冬天的变着花样的炒白菜,醋溜白菜也就诞生了。白菜帮子做出了经典的美味。现在还有吗?估计90后是没吃过
尖椒土豆片:土豆炒面了,加上酱油烹锅的香气,吃胖了一群吃不上肉的小朋友
香菇扒油菜:干香菇水发了之后用耗油烧一下,吃起来滑嫩的很丝瓜烧面筋:江南的小朋友们,别告诉我没吃过啊,还有放里面放毛豆仁的呢
烧二冬:冬菇冬笋水发之后切成块,放上耗油、酱油、白糖一起红烧,比吃肉过瘾
白灼芥蓝:广东的朋友们嗨起来
油焖茭白:第一次吃茭白就是这个菜,上海人的最爱
塔苦菜烧笋片:塔苦菜据说非常苦,清火的一道素菜
最后了,来一道甜品
椰汁西米糖水芋头
没吃过的朋友们可以自己做一下一罐椰汁西米露,超市有卖的,荔浦芋头蒸熟了切块,放在椰汁西米露再次煮开,放凉保证你吃了之后觉得你就是这条街最靓的崽我先来一碗吧,冰凉凉,甜甜的
小秀私厨,一个分享简单快乐美食的私厨
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头条大厨们,请举例以土豆为食材能做出多少种美食?
土豆做出来的菜还真不少,想了想,想到的有:醋溜土豆丝,尖椒土豆丝,柿子椒土豆片,过油肉土豆片,土豆泥沙拉,鸡汁土豆泥,土豆饼,炸薯条,红烧肉炖土豆,土豆红烧肉包子,土豆泥拌莜面,内蒙烩菜,土豆泥梨(这道菜可漂亮了,本来想年夜饭摆上这道菜呢,但年前做的菜太多,可能没时间做,也许得过完年再做这道菜了,感兴趣的可以先关注我,等拍出视频就可以看到了)。暂时就想到这些,希望有你想做的。
有哪些简单易做又健康好喝的粥?
推荐几款鲜咸入味的肉粥:
蔬菜牛肉粥主料:适量珍珠米、牛肉、时蔬(如莴笋尖)
配料:盐、鸡精、姜、葱、胡椒粉、葱花
步骤:
1、准备好材料,牛肉、莴笋尖、姜、珍珠米、葱
2、把牛肉剁成肉末,姜切丝,放入盐、胡椒抓匀腌5分钟。
3、米泡1小时备用
4、葱切成葱花、莴笋尖切碎
5、烧开水,把莴笋尖氽一下,备用
6、烧一锅清水,把泡好的米下锅,大火烧开后用小火熬1小时左右
7、粥变稠的时候把腌好的牛肉放入并搅动
8、再把莴笋尖放入锅中,并搅动
9、盖上盖闷一会,放入盐和鸡精调味。撒点葱花,关火出锅
蔬菜鱼肉粥食材:米饭1/2碗、鱼肉60克、海带清汤1杯、萝卜40克、酱油少许
步骤:
1、把鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎
2、把萝卜切成丝
3、取个砂锅,加水烧开
4、把米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮
5、煮至粘稠时放入酱油调味。大功告成!
虫草瘦肉粥食材:大米、虫草花适量、瘦肉500g、生粉、油、食盐
步骤:
1、大米洗好放煲里,一次性加入适量清水,大火煲开后转中火慢慢熬煮
2、准备好dao虫草花
3、虫草花与瘦肉一起剁碎
4、加入生粉、油、食盐。搅拌均匀腌制备用
5、当白粥开始煮软的时候,可以加入腌好的肉。搅拌均匀,盖好盖子,继续中火熬煮30分钟
6、期间要注意搅拌,以防糊了
7、最后加入食盐调味即可
虾仁米粥食材:100g虾仁、100g米、盐、姜、胡萝卜丝、香菇适量
步骤:
1、选购新鲜的基围虾,洗净
2、准备一个锅,先放入白米慢慢熬煮20分钟
3、取一只洗净的虾去头,去虾壳去虾线,处理好十只虾仁备用
4、用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉,在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀
5、白米粥煮好之后,加入香菇片、胡萝卜丝、再慢煮15分钟
6、加入调好的虾蓉、用筷子将虾蓉搅匀,待虾仁变色即可关火。
皮蛋瘦肉粥原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜少许,葱花适量。
调料:食用油10克,香油少许,胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。
步骤:
1、皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用。
2、大米洗净拌入少量油。
3、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。
4、猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。
5、将肉切小段,放入热油锅中,以小火炸约30秒至酥脆后,捞起沥油。
6、将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟。
7、放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加入油条及葱花、胡椒粉即可。
再推荐两款甜香的软粥:
南瓜百合粥食材:大米200克,南瓜150克,百合100克、精盐、味精、香油各适量
步骤:
1、南瓜削去外皮,切开后去除瓜瓤,用清水洗净,切成滚刀块;
2、把南瓜块放入沸水锅中焯烫一下,捞出用冷水过凉,沥净水分;
3、大米淘洗干净,放入清水盆内浸泡30分钟,捞出沥干;
4、百合去根,剥去外皮,放入淡盐水中浸泡10分钟,洗净;
5、把百合掰成小瓣,放入沸水锅中焯烫一下,捞出用冷水过凉,沥水。
6、锅置火上,加入适量清水,放入大米,用旺火烧煮至沸;
7、转小火煮约30分钟至大米近熟,再放入南瓜块续煮至熟嫩;
8、撇去浮沫,放入百合瓣,转中火煮约5分钟至汤汁黏稠;
9、加入精盐、味精调好口味,淋上香油,出锅盛入碗中即可。
养颜木瓜粥食材:红枣,桂圆,枸杞,红葡萄干,木瓜,糯米,黄冰糖
步骤:
1、先煮红枣,它需要煮的时间最长,所以先煮。(如果事先泡了红枣,这步可以省略)
2、煮的这个时间就可以把桂圆,枸杞,葡萄干用清水泡上。
3、红枣煮得有点发胀就可以放适量糯米了,糯米会慢慢发开
4、糯米煮出浆之后,把桂圆,木瓜,黄冰糖放进去,煮25分钟
5、最后,加枸杞、葡萄干,焖1分钟后出锅。
你最爱的3道凉菜是什么?
凉拌黄瓜,经典的最好吃!
准备食材:黄瓜一根,辣椒粉一勺,蒜末一勺,白芝麻一勺,熟花生米两勺。
做法;1、黄瓜清洗干净,拍扁切块,放入碗中备用。
2、调制凉拌汁,蒜末+白芝麻+辣椒粉,加入两勺热油激发香味+两勺生抽+两勺陈醋+一小勺食盐+一小勺白糖,搅拌均匀。
3、把凉拌汁倒入黄瓜上面,加入花生米,混合均匀就可以啦!
按这个拌的黄瓜绝对好吃,不好吃你来找我~
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