滋补美味：新鲜天麻外焦里嫩的炖鸽子做法

今天给各位分享滋补美味：新鲜天麻外焦里嫩的炖鸽子做法的知识，其中也会对鸽子炖天麻的做法？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 天麻炖鸽子的正确做法？
2. 天麻炖鸽子的做法调料配方？
3. 鸽子炖天麻的做法？
4. 天麻炖鸡和鸽子炖的做法？
5. 天麻怎么吃最佳做法？

天麻炖鸽子的正确做法？

原料：

乳鸽2只、天麻20克、盐10克、鸡精5克、胡椒粉2克、姜块、葱结各10克。

做法：

1、乳鸽宰杀洗净后用开水过一道水，去血块，装入汤碗中；

2、天麻放入，锅内加适量清水，调入盐，烧开起锅，倒入汤碗中（以淹没乳鸽为宜）

3、放入姜块，葱结，上笼蒸捞出锅，调入鸡精，胡椒粉，摘掉姜块，葱结即可

天麻炖鸽子的做法调料配方？

天麻1块，鸽子1只，枸杞10粒，盐适量，姜1小块，沙参5到6根，料酒一小勺

做法步骤：

步骤1

首先将鸽子处理好清洗干净，切块，然后下锅焯出血水

步骤2

天麻一定要先泡不然吃的时候你炖很久都会吃起来像鞋底的感觉，泡好切片，沙参也提前泡，只是泡的时间没有天麻久.准备一些葱打结然后少许枸杞一小坨姜

步骤3

然后把所有食材下锅，加够适量的水和一小勺料酒.大火烧开开小火炖2个小时！老鸽子一定要炖四个小时哦.

步骤4

我差不多炖到一个小时的时候把葱结取了出来因为炖久了颜色很丑，然后最后加上适量的盐两个多小时一碗好喝大补的汤就出来了

鸽子炖天麻的做法？

食材：天麻50克、红枣20克、枸杞10克、鸽子3-4只、姜10克。

步骤：

1、天麻用温水泡一泡哦，然后捞起备用。

2、鸽子洗净切块，放入水中焯几分钟。

3、砂锅加入适量冷水，放入姜片、天麻、红枣、鸽子、枸杞，大火煮开后转小火。

4、快起锅之前加入白胡椒粉、盐调调味即可。

天麻炖鸡和鸽子炖的做法？

天麻炖鸡和天麻炖鸽子做法基本一样，将清洗处理好的鸡或鸽子放入电沙锅里，加入十克熟天麻，加入几片生姜去腥，加入少许料酒，加入适量清水后，揷入电源开始清炖直至熟烂了即可食用。

天麻怎么吃最佳做法？

步骤/方式1

天麻蒸鸡蛋：天麻洗净后捣碎成粉末，再与鸡蛋混合，按照日常蒸鸡蛋的方法放入锅中蒸煮即可。

步骤/方式2

天麻炖汤：炖乳鸽、乌鸡、老鸭汤时，可以适量添加天麻、山药、枸杞子等食材，可以补益肝肾，治疗头晕耳鸣。

步骤/方式3

天麻粥：在煮粥的过程中混合粳米煮粥，适当加白糖、枸杞，能起到平肝化痰的功效。

文章分享结束，滋补美味：新鲜天麻外焦里嫩的炖鸽子做法和鸽子炖天麻的做法？的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！