炸馒头做法：完美展现甜蜜迷人美味

大家好，关于炸馒头做法：完美展现甜蜜迷人美味很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于油圈馍的做法？的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 空气炸锅怎样炸馒头片？
2. 空气炸锅炸馒头片的正确方法？
3. 广西油炸肉馍怎么做？
4. 油和馍的做法？
5. 油圈馍的做法？

空气炸锅怎样炸馒头片？

1.

馒头切一厘米左右的片。

2.

不吃辣椒可以不放辣椒粉，没有椒盐可以放食用盐。

3.

馒头片摆放到空气炸锅里，不要重叠摆放，放不下的放下一锅，刷油。

4.

撒三种调料粉，椒盐或盐要少，其他两种看喜好酌情添加。

5.

180度烤8分钟，翻面，刷油撒调料，再次180度烤5分钟就可以了。

空气炸锅炸馒头片的正确方法？

1.

100克白馒头切片

2.

锡纸上刷5ml油

3.

空气炸锅180度烤十分钟

4.

五分钟左右翻面烤另一边

5.

烤了十分钟左右的样子

6.

撒上10克干碟辣椒粉即可

广西油炸肉馍怎么做？

用料

猪肉1块

面粉1碗

鸡蛋1个

椒盐1勺

玉米淀粉2勺

泡打粉1克

水适量

油适量

生姜1块

料酒适量

盐1勺

做法步骤

1、一大早去市场买了一块肉回来，中午做炸肉馍吃！

2、猪肉洗净，切成小块，放入锅里，加入适量的水，生姜，料酒，一勺盐开火煮！

3、煮至可以用筷子轻松扎透就可以了！

4、煮熟的肉，捞起来，晾凉备用！

5、晾凉的猪肉切成薄片备用！

6、一碗面粉，加入两勺玉米淀粉，1克泡打粉，一勺椒盐混合均匀，再放入一个鸡蛋，适量的水，充分搅拌成稍微浓稠的糊状备用！

7、切好的猪肉放进面糊糊里。均匀的裹上一层面糊！

8、油温七成热，放入裹好面糊的肉块，进去炸！

9、炸至肉馍两面金黄酥脆就可以捞出控油备用！

10、炸好的肉馍，再次放进油锅里，复炸一遍，更酥脆！

油和馍的做法？

食材：普通面粉500克、鸡蛋1个、水500克、盐10克、发酵粉8克、食用油适量

做法：

1.面粉里加入盐，搅拌均匀，发酵粉加入500克，让其融化在水中，然后面粉里加入鸡蛋，把发酵粉水也倒进去，用筷子搅拌成比较稠的糊状

?2.盖上盖子，醒发1个小时，醒发好的面糊上会看到有气泡出现

?3.锅里加入食用油，油热后，用勺子舀一勺面糊，倒在油锅里小火炸上色，炸熟捞出

?4.所有油馍头都炸好后装盘食用即可

油圈馍的做法？

1、食材：鸡蛋2个、面粉200克、香葱、白糖、白芝麻、酵母、泡打粉各适量。

2、碗中打入1个鸡蛋，加4克酵母、4克泡打粉、3克白糖、6克盐和10克白芝麻搅拌均匀。

3、大碗中倒入400克面粉，将刚刚搅拌均匀的蛋液倒入面粉中，将香葱切葱花放入碗中，准备260毫升温水，一边倒一边用筷子搅拌成絮状。

4、搅拌至没有干面粉，这样粘稠的面团即可，盖上盖子放一旁醒发至两倍大。

5、案板上抹上一层食用油，将发好的面取出，不用揉直接整理成长条，用手压扁，再用擀面杖擀成1厘米厚的面饼，最后改刀切成两指宽的面剂子。

6、锅中倒入多一点食用油，油温烧至5成热时关小火，下入切好的面剂子。

7、待面剂子浮出油面后，用筷子翻一个面，继续用小火慢炸。

8、炸成这样的金黄色控油捞出即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。