烤箱烤莲藕：带来鲜美口感的健康美味佳肴

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享烤箱烤莲藕：带来鲜美口感的健康美味佳肴，以及香烤藕饼的做法，香烤藕饼怎么做好吃，香烤藕饼的家常？的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 请问烤活鱼的配料是什么？
2. 烤箱版万州烤鱼的正宗做法？
3. 烤鲤鱼的做法？
4. 菠萝烤莲藕方法？
5. 香烤藕饼的做法，香烤藕饼怎么做好吃，香烤藕饼的家常？

请问烤活鱼的配料是什么？

选用一斤到两斤的鱼，从中间破开，之后两边用竹签穿起来，在加盐味精和姜葱水，把鱼身上涂匀，放置30分钟就可以上火烤了，烤熟后在上面刷上油撒上，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，在刷香油撒，上葱花就考好了

烤箱版万州烤鱼的正宗做法？

用料：

海桂鱼1条?

藕半个?

茼蒿20根?

海带一大块?

土豆1个?

油麦菜2大根?

香菜少许?

红甜椒一个?

金针菇一把?

粉少许?

做法：

1/6鱼加入料酒葱姜丝、蒜末、盐、一滴白醋、一滴香油、少许李锦记蒸鱼豉油，放冰箱5个小时味好，锅内放油两面煎好后捞出，放入烤盘锡纸内再淋入少许蒸鱼豉油包好，烤箱上下火200度预热十分钟后，烤30分钟

2/6锅内放少许油，将青菜翻炒出香味，加入黑胡椒烧烤酱、盐、蒸鱼豉油、鸡精

3/6制作淋料：小葱段、香菜、甜椒、蒜末、姜丝、洋葱加入生抽、老抽、蒸鱼豉油、黑胡椒粉、少许盐、糖和白醋

4/6把菜和淋料倒在烤好的鱼上，入烤箱再烤5-10分钟即可

5/6出炉后加入红椒丝和芝麻、有花生碎撒上更加入味。

烤鲤鱼的做法？

用料

鲤鱼一条

料酒三小勺

葱，姜，蒜适量

老抽，生抽适量

烧烤佐料适量

烧烤酱小半碗

做法步骤

步骤1

将鱼洗干净，横劈切成两半，双面斜切花刀，放入容器备用

步骤2

腌制：根据自己口味和鱼的大小适量放入调料即可。依次放入：盐，五香粉，姜片，葱段，蒜片，料酒三勺。

步骤3

放入调料后用手按摩鱼的全身，花刀里也要涂抹调料塞入葱姜蒜腌制哦～按摩后一定要用保鲜膜包住鱼的全身进行腌制！

步骤4

腌制半小时后，烤盘铺上锡纸，再铺上姜片，把鱼铺在姜上后撒入烧烤佐料，放在烤箱中层，200度烤15分钟

步骤5

15分钟后刷入烧烤酱后再次洒一些烧烤料，摆上葱丝继续烤。此时放入下层，用下火烤10分钟。

步骤6

十分钟过后再放入上层，用上火烤10分钟。最后再放入中层，再涂一次烧烤酱烤5分钟，出锅

菠萝烤莲藕方法？

原料：莲藕1节。

调料：孜然、辣椒粉、盐、油、老抽。

做法：

1、莲藕洗净去皮切厚片备用。

2、锅里烧一锅开水，加少许盐，把藕片下入焯水后捞出沥干水份备用3.烧盘垫锡纸，摆上藕片4.用油，孜然，辣椒粉，盐，老抽调成料汁，刷在藕片表面5.烤箱预热180度，藕片放入烤5分钟后翻面，再刷一次料汁，再烤5分钟即可1、个人觉得，烧烤用的藕片稍厚些更好吃。

2、调料汁用老抽是为了让藕色颜色更漂亮，如果不喜欢，不用也没关系。

香烤藕饼的做法，香烤藕饼怎么做好吃，香烤藕饼的家常？

食材明细

猪肉末适量

莲藕适量

香葱适量

胡椒粉适量

盐适量

五香口味

烤工艺

廿分钟耗时

简单难度

家庭美食“烤莲藕肉饼”的做法步骤

1

准备食材：莲藕，猪肉末，香葱。

2

将莲藕刨皮然后磨成泥状。（有一种工具专门给小宝宝磨水果泥的）

3

磨好的莲藕泥。

4

将少许老抽，盐，胡椒粉，香葱粒，莲藕泥和猪肉末一起拌均匀。

5

将拌均匀味道的食材用手压成一个小圆饼放在铺有锡纸的烤盘上。（锡纸上面抹些油）

6

放入烤箱用上层火202°烤第一面8分钟（具体还得看需要烤多少而定时间）

7

烤好的一面。

8

将第二面翻过来再烤5分钟关烤箱开关让肉饼在烤箱焗五分钟。

9

烤好的莲藕肉末皮脆肉香。用来夹面包，下饭都不错。

小窍门

温馨提示：做这款菜，我用的是大烤箱，所以在时间的设定下可能和小烤箱不一样，所以，要根据自己的烤箱大小留意烤箱里的肉饼受热程度而加减时间。

关于烤箱烤莲藕：带来鲜美口感的健康美味佳肴，香烤藕饼的做法，香烤藕饼怎么做好吃，香烤藕饼的家常？的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。