这篇文章给大家聊聊关于热气腾腾的白菜馅饺子,小厨子轻松快速做出美味佳肴!,以及白菜白肉炖粉条的做法?对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
羊头炖白菜的正宗做法?
主料
大白菜300g、羊头肉250g、油适量、盐适量、白糖适量、味精适量、料酒适量、老抽适量、小葱适量、生姜适量。
步骤
1、先准备好一颗白菜,洗干净后切成段,然后在把小葱和生姜洗净,最好切成末。
2、熟羊头肉切成块,锅中放油开火预热,把姜葱放入油锅炒香。
3、倒入羊头肉锅中,洒入适量的盐和白糖翻炒均匀,加入适量料酒、老抽和水煮开。
4、盛碗,锅中再放油开火预热,倒入白菜。洒入适量的盐翻炒。
5、再倒入煮好的羊头肉,盖上锅盖开,起锅前洒上适量的味精就可以了。
6、热腾腾的白菜煮羊头肉上桌。
白菜馅包子蒸多长时间?
白菜馅包子蒸10-20分钟。白菜包子的馅料不同,种的时间也会不一样。白菜馅的素包子,锅中水开后,蒸10分钟左右即可,白菜馅的肉包子,锅中的水开后,需要蒸15分钟左右,个头较大的白菜馅包子,需要酌情增加蒸制的时间。
白菜炖冻豆腐最正宗的做法?
主料:冻豆腐250克,白菜300克。
调料:花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克
做法
1、将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽,1厘米厚的块备用;
2、白菜心洗净,切成4厘米长,1厘米宽的条,然后与豆腐块一起放入沸水锅中焯透捞出,控净水分;
3、锅架上火,放油烧至七八成热,下入葱末、姜末炝锅,爆出香味后,随即倒入鲜汤,放入白菜心、冻豆腐,用旺火烧开,改用小火慢慢炖10-15分钟,待白菜心软烂,加入盐、味精调好口味,淋入香油,即可盛入汤碗上桌食用
白菜白肉炖粉条的做法?
步骤1/19
粉条放温水中泡软
步骤2/19
白菜洗净,撕成大片
步骤3/19
无花肉洗净切成片
步骤4/19
大葱切成小段,姜切片
步骤5/19
起锅,不放油,下入五花肉片
步骤6/19
一直煸炒至出油微焦
步骤7/19
加入葱姜炒出香味
步骤8/19
加入生抽,老抽,翻炒至肉片上色
步骤9/19
下入白菜
步骤10/19
将白菜炒至见软
步骤11/19
加入能没锅白菜的清水
步骤12/19
八角,将锅中水大火煮开。
步骤13/19
水开后,将泡软的粉条铺在白菜表面
步骤14/19
加盖转小火将所有食材闷熟
步骤15/19
最后加入少许盐调味
步骤16/19
大火稍加收汁即可
干锅白菜的做法,干锅白菜怎么做好吃,干锅白菜?
1、食材:白菜1棵、青红椒碎适量、高汤1000毫升、蒸鱼豉油3大勺、植物油2大勺。
2、将白菜去掉老帮,从2/3处切断。
3、白菜头不要,留白菜根的那部分。
4、用刀将白菜根部从外往里依次刻成花瓣形。
5、刻好的莲花白菜。
6、然后再将花瓣的边子修薄,洗净备用。
7、锅中倒入高汤烧开,汤最好多一些,以能没过白菜为佳,将刻好的莲花白菜放入高汤中。
8、煨制酥烂,要保证形状完整,取出,装入盘中。
9、将鱼豉油加热,淋入莲花白菜上。
10、然后撒上青红椒碎,再将植物油烧热,浇在青红椒碎上即可。
文章分享结束,热气腾腾的白菜馅饺子,小厨子轻松快速做出美味佳肴!和白菜白肉炖粉条的做法?的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!