热腾腾的红烧萝卜，简单又美味！

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于热腾腾的红烧萝卜，简单又美味！和红烧萝卜怎么做好吃又脆？的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享热腾腾的红烧萝卜，简单又美味！以及红烧萝卜怎么做好吃又脆？的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 红烧萝卜最正宗做法步骤？
2. 红烧萝卜怎么做好吃又脆？
3. 红烧萝卜怎么做好吃？
4. 红烧萝卜的家常做法？
5. 红烧白萝卜块的做法？

红烧萝卜最正宗做法步骤？

主料

白萝卜一个

辅料

油适量

蒜适量

白糖适量

生抽适量

盐适量

红烧萝卜的做法步骤

1.准备好食材。

2.萝卜去皮洗净切小丁。

3.起油锅，放入白糖

4.小火炒至白糖溶化起小泡。

5.放入萝卜丁炒匀上色。

6.将萝卜铲至一边，下蒜炒香。

7.放生抽炒匀，加水没住萝卜。

8.小火慢烧，大火收汁，起锅时放盐即可。

红烧萝卜怎么做好吃又脆？

1、用料：白萝卜1根、老抽1勺、生抽2勺、盐3克、10克。

2、新鲜白萝卜去皮，切成豆腐块大小

3、锅中放水，再放2克食用盐，两滴油；将切好的萝卜块放入水中焯水，直到煮开为止。

4、煮开后关火，盖上锅盖焖5分钟后捞出备用。

5、起锅烧油，将煮好的萝卜块放入锅中，开大火翻炒几下，然后加入一勺老抽，两勺生抽和两块冰糖，继续开大火翻炒。

6、加入开水直到漫过萝卜为止，盖上锅盖，开中火焖煮。

7、焖煮2-3分钟后，开大火收汁，再加入一勺盐。

8、装入盘子，撒上葱花即可。

红烧萝卜怎么做好吃？

先把萝卜切成滚刀块，然后把排骨切成段，然后把排骨焯水，在锅中放入冰糖炒个糖色，把排骨放进去翻炒均匀，断生之后加入白萝卜和一碗水，生抽老抽各来一点，焖煮半小时大火收汁

红烧萝卜的家常做法？

备用食材：萝卜1根，香菜2根，食盐少许，大蒜3瓣，老抽1勺，蚝油1勺；

做法如下:

第一步，萝卜，清洗干净，削去皮，将萝卜切成滚刀块，建议别切得太大，不易熟也不易入味，香菜需要择洗好，控水后，切成小段；

第二步，大蒜剥皮，拍一下，切成片，所有的食材准备好便可开始炒菜，炒锅置于火上，加上点食用油，烧至微微热的时候，放入蒜片；

第三步，小火煸出香味，将切好的萝卜直接放入锅中，转至大火，快炒下，3分钟的时间，烹入一勺蚝油和一勺老抽，快速翻炒均匀；

第四步，记得要不停翻炒，让萝卜可以均匀上色，同时加上一点点食盐调味，翻炒均匀后，加上热水，没过萝卜块便可，大火煮3分钟，加上锅盖；

第五步，转中火继续焖10分钟的时间，萝卜变熟后，这道菜就做好了，关火，撒上香菜，翻拌下，盛出在碗中即可。

红烧白萝卜块的做法？

1、食材：白萝卜一根、盐适量、油适量、葱适量、姜适量、耗油适量、香菜适量、酱油适量。

2、白萝卜洗干净切厚块。

3、锅中烧好水，水开后将白萝卜块焯水，捞出。

4、锅入点油，煸香葱姜，放萝卜。

5、倒入酱油翻炒。

6、翻炒均匀后，加入适量开水。

7、大火烧开，小火慢炖。

8、萝卜块炖到透明，放少许盐，大火收汁，放少许蚝油。

9、放少许香菜出锅。

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