热腾腾的自制杏仁饼干，口感爽滑又香醇！

大家好，今天来为大家分享热腾腾的自制杏仁饼干，口感爽滑又香醇！的一些知识点，和杏仁粉饼干做法？的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 杏仁粉饼干做法？
2. 上海杏仁饼干的做法？
3. 家里能做饼干吗？怎么做？
4. 干饼干怎么做又脆又香？
5. 小高姐杏仁粉饼干做法？

杏仁粉饼干做法？

用料

黄油80克

低筋面粉95克

牛奶20克

糖粉20克

杏仁粉24克

做法步骤

1、配料全家福。

2、糖和牛奶充分混合融化。

3、将混合好的牛奶分两次倒入黄油，充分混合搅匀(黄油需要充分软化），打发至羽毛状。

4、30g低粉+24g杏仁粉倒入黄油中，充分混合搅匀，再倒入剩余低粉充分混合。

5、160度上下火，中层，15分钟左右

上海杏仁饼干的做法？

1.把黄油切块然后室温软化。

2.把黄油打发搅拌一下。

3.在黄油上加入鸡蛋,搅拌均匀。

4.再加入糖粉搅拌均匀。

5.再加入杏仁粉搅拌均匀。

6,加入低筋面粉切拌均匀不要搅拌。

7，再把搅拌均匀的面糊装入到裱花袋

8.放置到烤箱中，设置150度约18分钟即可。

9，刚出炉的饼干是软软的，待凉透后使用保鲜盒密封封存即可，不用冷藏。

家里能做饼干吗？怎么做？

个人感觉家里做饼干最简单的就是蔓越莓饼干，有个烤箱就足够了，但是有些家庭没有蔓越莓怎么办？别着急今天面点师就给大家分享一下蔓越莓饼干的配方和做法，还有没有蔓越莓用什么代替，希望对大家有所帮助

黄油650克，砂糖550克，鸡蛋150克，低筋面粉1000克，杏仁粉280克，蔓越莓220克

制作过程:

把黄油和砂糖搅拌均匀，把砂糖搅拌至融化然后加入鸡蛋搅匀，在加入低筋面粉和杏仁粉搅拌均匀然后加入切碎的蔓越莓搅拌均匀，然后整形成长方形块放入冰箱冷冻一个小时左右，拿出来切薄片，放入烤盘，然后放入烤箱用上火170下火140的温度烤十五分钟左右即可

小贴士:

(1)家里没有蔓越莓怎么办，别着急面点师前几天就是做蔓越莓饼干发现没有蔓越莓，后来面点师急中生智用的红枣碎，别说吃起来一股枣香味，别有一番风味

(2)蔓越莓饼干放冰箱冻到用刀切不变形最好

干饼干怎么做又脆又香？

食材：

全麦面粉150克、黄油100克、可可粉10克、鸡蛋1只、杏仁若干

步骤

1、我们用温水将杏仁浸泡20分钟，将杏仁的外衣去掉了，然后沥干水分，切碎了，备用。

2、将黄油软化了，然后和过筛的砂糖一起打到松发了。

3、将鸡蛋打散了打成蛋液，然后将2准备好的分3次加入，搅拌均匀了，然后就是将全麦的面粉放入搅拌均匀了，就是原味的面团了。

4、我们将原味的面团分成2份，在其中的一份放入可可粉，揉成可可面团。

5、然后将原味面团和可可面团分开放入保鲜袋里面，然后就是分成相等的2份，在冰箱里面冷藏到稍微变硬了。

6、然后就是将硬的面团取出来，将保鲜膜撕下来，然后就是用勺子挖出来，然后压出圆片状铺在烤盘上面，然后在可可饼干上面涂抹上杏仁碎，一定要涂抹均匀了。

7、然后就是放入到烤箱里面，将温度设置在180度，烤差不多20分钟左右，然后取出来，就可以食用了。

小高姐杏仁粉饼干做法？

食材：低粉200克，杏仁粉100克，牛奶200毫升，糖50克，黄油20克。

做法：

1.首先加入糖和牛奶隔热充分融化。

2.黄油打发变白，分次加入牛奶打至光泽。

3.再筛入低粉、筛入杏仁粉、筛入盐，必须搅拌均匀，接着装入裱花袋，按自己喜欢的形状，一朵朵挤入烤盘里。

4.最后装盘放入烤箱，温度170度，烘焙20分钟，到时取出装盘即可。

关于热腾腾的自制杏仁饼干，口感爽滑又香醇！，杏仁粉饼干做法？的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。