烹饪简单又美味!秘制调料,新鲜阿根廷红虾的招牌美食做法

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大家好,今天小编来为大家解答烹饪简单又美味!秘制调料,新鲜阿根廷红虾的招牌美食做法这个问题,去头阿根廷红虾怎样做好吃cf?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 本

大家好,今天小编来为大家解答烹饪简单又美味!秘制调料,新鲜阿根廷红虾的招牌美食做法这个问题,去头阿根廷红虾怎样做好吃cf?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 阿根廷红虾怎么做?
  2. 阿根廷红虾的做法,水煮阿根廷红虾怎么做好?
  3. 去头阿根廷红虾怎样做好吃cf?
  4. 阿根廷红虾怎么做好吃?
  5. 如何做阿根廷红虾好吃?

阿根廷红虾怎么做?

做法如下

食材清单

葱半根、阿根廷红虾8个、姜五片

烹饪步骤

1

阿根廷红虾自然解冻后冲洗干净。

2

从虾头数的第二节,用牙签去除虾线。

3

剪去虾须和虾脚。

4

码上葱和生姜,放入蒸锅,上气后蒸12分钟,关火焖3分钟。

5

虾本身就有咸味,直接吃就是鲜甜的味道。也可以用香油,醋,蒜泥,生抽,小米椒调个料汁蘸着吃。总之,就是自己喜欢的料汁都可以。

阿根廷红虾的做法,水煮阿根廷红虾怎么做好?

回答如下:阿根廷红虾水煮的做法:

材料:

1.阿根廷红虾500克

2.葱姜蒜适量

3.料酒适量

4.盐适量

5.生抽适量

6.老抽适量

7.白胡椒粉适量

8.鸡精适量

9.香菜适量

做法:

1.将阿根廷红虾洗净,掐断头部,剪去虾须,去掉虾线,用清水冲洗干净备用。

2.葱姜蒜切末备用。

3.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4.加入适量的料酒,烧开后放入阿根廷红虾,煮至变色。

5.加入适量的盐、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精,翻炒均匀。

6.加入适量的水,煮开后盖上锅盖,小火煮10分钟。

7.最后加入适量的香菜,翻炒均匀即可。

小贴士:

1.阿根廷红虾的营养价值很高,但是虾头和虾壳不易消化,建议不要吃太多。

2.煮阿根廷红虾时,水不要太多,否则会影响虾的口感。

3.阿根廷红虾已经很鲜美,调料不要加太多,以免掩盖虾的原味。

去头阿根廷红虾怎样做好吃cf?

主料

阿根廷红虾:500

辅料

新鲜罗勒:适量

黄油?:适量

现磨黑椒:适量

海盐:适量

美味的香煎阿根廷红虾怎么做好吃又简单的具体步骤

第一步

1.阿根廷红虾从冰箱冷冻拿出常温解冻。

第二步

2.热锅温油,放入干辣椒,肉末豆瓣酱,翻炒。

第三步

3.待肉熟,加入胡萝卜丝,翻炒

第四步

10.虾煎至卷曲后,翻另一面,撒上海盐和罗勒叶子,并现磨上黑椒,再翻煎一次,直至虾两面煎黄熟透即可。

烹饪技巧

1、红虾比较大,一定要剪背,这样容易去掉泥肠,也容易入味和熟透。2、尽量用海盐,海盐的风味是细盐无法代替的。红虾是海虾,本身有咸味,所以盐不要放多了。3、如果没有新鲜罗勒可以用其它香料代替。4、如果喜欢红虾更入味,可以用调料先将红虾腌10-30分钟再来煎。5、红虾煎到卷曲,两面煎黄即是熟透了,别煎的时间过长,口感不好。

阿根廷红虾怎么做好吃?

步骤/方式1

五只阿根廷红虾自然解冻后,用流动水反复清洗干净

步骤/方式2

十二粒大蒜用压蒜器挤压成蒜泥

步骤/方式3

适量刮一些柠檬皮碎屑

步骤/方式4

一点柠檬皮碎屑和适量的现磨黑胡椒碎,加入蒜泥后搅匀

步骤/方式5

用专用剪刀将虾开背去除虾线之后再次用流动水反复冲洗干净

步骤/方式6

需要一点干白腌制一下虾肉

步骤/方式7

打理好的虾上撒入黑胡椒碎,柠檬皮碎屑以及一勺干百葡萄酒。

步骤/方式8

然后再往虾上撒一些新鲜柠檬汁,然后轻轻搅拌一下让虾肉和腌料充分接触。大约腌制一刻钟左右就好。

步骤/方式9

青红椒洗净切成碎丁

步骤/方式10

香菜去叶留梗洗净切碎

步骤/方式11

油烧热之后倒入蒜泥炒至金黄有香味之后再加入辣酱翻炒

步骤/方式12

倒入虾转小火轻轻翻炒几下。不可以在这时候加入一勺蚝油,一勺糖和适量的水,轻轻再次翻炒一下,然后继续保持小火烧制五到六分钟至汤汁浓稠后差不多就好了。

步骤/方式13

出锅前撒入切好的青红椒碎和一点点香菜碎,可以再加两勺干百葡萄酒。

步骤/方式14

柠檬切月牙型配合摆盘

步骤/方式15

为了摆盘漂亮,我只取两只虾摆盘。最后在虾上面撒入一些香菜碎就完成了。

步骤/方式16

开吃咯

如何做阿根廷红虾好吃?

原料:阿根廷红对虾、红彩椒、香葱、大蒜、油、美极酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。

做法:

1、将阿根廷大虾洗净。虾要先用刀开背,去除虾线(就是虾肠子),用料酒和适量盐、胡椒粉腌制(半小时以上最好),也可以加入鸡精一起腌;

2、红彩椒切成小粒,香葱切碎末,蒜切细末;

3、锅内做油煸香蒜末;

4、倒出油和蒜末、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖调成汁比例6:4:1:2:1:1;

5、将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上;

6、摆盘,锅烧开水(一定水开后再放虾)蒸两分钟,出锅撒香葱即可。

好了,关于烹饪简单又美味!秘制调料,新鲜阿根廷红虾的招牌美食做法和去头阿根廷红虾怎样做好吃cf?的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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