烹饪美味绝招:不可错过的肉类美食做法

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大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下烹饪美味绝招:不可错过的肉类美食做法的问题,以及和你爱吃猪肉做的什么美味?的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下烹饪美味绝招:不可错过的肉类美食做法的问题,以及和你爱吃猪肉做的什么美味?的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 街边炸鸡柳、炸鸡叉骨的做法有哪些,配料都需要什么?
  2. 你爱吃猪肉做的什么美味?
  3. 要做年夜饭。要有凉菜,炒菜,鱼,肉,请推荐做法可以吗?
  4. 大虾的做法?你是怎么做的?
  5. 烧猪肉怎么做好吃?

街边炸鸡柳、炸鸡叉骨的做法有哪些,配料都需要什么?

朋友我首先自我介绍一下,我以前就是街头卖炸鸡叉骨的,5元一斤买2斤送半斤的那种。其实这不需要自己腌制的,肉食市场有腌制好的,价格比自己腌制加工还要便宜,我以前就是自己腌制走了弯路,今天你问这个问题我就把我以前腌制方法告诉你,希望能帮助你。

第一种炸鸡叉骨配方及原料:

1.材料:鸡叉500克,炸鸡粉45克,生抽1小勺,料酒1小勺,盐1/2小勺,熟大豆油适量。

2、做法

①将鸡叉去掉肥油,切成大块,用清水冲洗干净,然后沥干水分。

②加入生抽、料酒、盐拌匀。

③再加入炸鸡粉拌匀,盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏腌制24小时左右。

④锅中大火烧热油,可放入一小片生洋葱,观察洋葱周围冒出连串的小炮,说明油温达到了。

⑤将鸡叉一块块放进去炸,不要一次性全倒了。

⑥将火调小些,大约炸制3分钟左右至表面颜色发黄后捞出。

⑦转大火再次将油温升高,下入鸡叉复炸30秒左右即可捞出。

⑧用厨房纸巾吸取多余油脂即可装盘食用。

第二种:方法简单就是直接用奥尔良腌料腌制,拌匀腌制12小时就可以炸了。

你爱吃猪肉做的什么美味?

猪肉,最好吃的个人认为是红烧肉,选取肥瘦相间的上好五花肉,加入冰糖,老抽,料酒等佐料,小??慢炖,大火收汁,一开锅香气四溢,一入口肉香满口

要做年夜饭。要有凉菜,炒菜,鱼,肉,请推荐做法可以吗?

感谢悟空邀请!

年夜饭菜凉菜有很多,凉拌口条,盐焗鸡,拌三丝,凉拌猪耳,凉拌黄瓜等等,凉拌菜可以做一个料汁,我一般喜欢用蒜和小米辣切末放入碗中,加入少许盐,白糖,生抽,辣椒油,香油和花椒油拌匀做荤菜料汁。肉菜和素菜可以蒸,蒸熟的菜好看又好吃,比如蒸粉丝娃娃菜,蒸金针菇,蒸香菇酿肉,蒸鸡蛋羹虾仁,蒸鱼,蒸粉丝大虾仁等待;炒菜可以炒荷兰豆炒腊肉,虾仁炒菜花,香菇炒油菜;油炸可以炸酥肉,炸虾仁,炸带鱼等很多菜,都是家常调料,且简单易做。

大虾的做法?你是怎么做的?

谢谢邀请。

大虾分为很多种,淡水里的有青虾,草虾,

海水里的有中国对虾也叫东方对虾,斑节虾,南美白对虾,市面上所售的南美白对虾,大部分都是半海水半淡水养殖的,味道久佳。

海水里的大虾味道好,但价格太高。吃南美虾,可以做酸甜味的?大虾,今天就为大家分享这道菜!

主料:

南美白对虾四百克

配料:

花生油七十克,八角一粒,葱花十克,蒜片十五克,姜片五克,盐三克,白糖十五克,

生抽五克,米醋十克,番茄沙司二十克,香菜段五克,鸡汤二百克(清水加点鸡精也可以),

制作:

一,将虾剪去虾须,用牙签挑出沙线(先用牙签把虾头后面第一道缝把沙线挑断,两用牙签把虾尾前面第二道缝沙线挑断,然后从虾中间的一道缝挑出沙线。)

二,将虾洗净捞出沥水,用剪刀把虾头后面剪一道一点五厘米的囗,烹制时便于虾脑出来。

三,鸡汤倒入碗中,加糖,盐,生抽,米醋,番茄沙司,搅匀备用。

四,锅内倒入三十克花生油,烧热放入虾大火炒一分钟,至虾身全变红盛出。

五,锅内倒四十克油,烧热先放八角炸香,再放葱姜蒜炝锅,倒入炒红的虾翻炒,倒入调好的鸡汤,盖上盖,大火炖五分钟。

六,至汤快尽,放香菜翻匀出锅。

烧猪肉怎么做好吃?

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2021年04月22日

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我在今曰头条学到的,买瘦一点五花肉,切片,上放料洒,生抽,烤肉蘸料,和豆粉,抓拌后,用平底锅烤制,两边翻,出来的肉很香,我试过一次,大家都说好!但我不能多吃,只尝了一片太香了!不信你们可親自试一下!

关于烹饪美味绝招:不可错过的肉类美食做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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