爆炒木耳搭配红烧肉拼出让人回味无穷的家常味觉享受

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大家好,爆炒木耳搭配红烧肉拼出让人回味无穷的家常味觉享受相信很多的网友都不是很明白,包括红烧肉香酥饼的做法?也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于爆炒木

大家好,爆炒木耳搭配红烧肉拼出让人回味无穷的家常味觉享受相信很多的网友都不是很明白,包括红烧肉香酥饼的做法?也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于爆炒木耳搭配红烧肉拼出让人回味无穷的家常味觉享受和红烧肉香酥饼的做法?的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 做红烧肉可以放木耳吗?
  2. 红烧肉香酥饼的做法?
  3. 虫草花红烧肉的做法?
  4. 红烧肉炒木耳怎么做?
  5. 药膳红烧肉做法?

做红烧肉可以放木耳吗?

用料

五花肉500g

腐竹2条

木耳适量

八角1颗

姜花椒和干辣椒少许

醋料酒和糖盐酱油适量

木耳腐竹红烧肉的做法

五花肉切块冷水下锅煮出血水,洗净备用

另起少量油锅,加糖炒出焦糖色,下焯熟的五花肉上糖色,后加姜,八角,辣椒,花椒炒香,加水漫过猪肉,水烧开后转小火煮25分钟.

加入醋,料酒,酱油,适量盐煮15分钟后加入泡发好的腐竹和木耳.

收汁出锅,痛快的下饭吧!

红烧肉香酥饼的做法?

材料

用量:

大葱1根

红烧肉 250g

小麦粉 220g

香油、食用油、五香粉、酱油、精盐适量

做法:

1.水油皮;面粉120g食用油120g水60g混成面团。油酥;面粉100g食用油50g混成面团醒面30min

?2.红烧肉,大葱准备

?3.红烧肉剁碎葱剁碎。加入五香粉,酱油,盐,香油混合在一起。

?4.将两团面搓成长条

?5.撒上面粉,分成6个面剂子

?6.将油水皮面剂子压扁,放入酥油面剂子

?7.包成包子状

?8.压扁他

?9.擀成牛舌状

?10.从下往上卷成卷

?11.再次擀成牛舌状

?12.再次从上再往下卷成卷

?13.再擀成牛舌状

?14.再次卷

?15.这次擀成圆饼状

?16.放上肉馅

?17.包成包子

?18.收口朝下,轻轻按扁他

?19.粘上芝麻。烤箱预热。200度,上下火20分钟

虫草花红烧肉的做法?

主料

虫草花300克

瘦肉150克

黑木耳5朵

小米辣2个

青线椒1个

辅料

葱1段

淀粉1勺

生抽2勺

料酒1勺

盐适量

鸡精1匙

准备步骤:

1.准备所需食材。

2.瘦肉切丝加入料酒、盐、生抽和淀粉抓匀备用。

3.线椒和黑木耳切丝、葱和小米辣切斜刀片备用。

4.热锅冷油下入腌好的肉丝和葱花炒至变色后盛出备用。

5.另起锅加油烧热放入虫草花和木耳翻炒至断生。

6.放入炒好的肉丝和青红椒,加盐、鸡精调味即可。

红烧肉炒木耳怎么做?

用料:五花肉400克,黑木耳100克,葱、姜适量,八角两个,桂皮一根,香叶三片,盐、老抽、酱油和冰糖适量。

做法:

1、木耳提前泡发,不要隔夜泡,烹煮提前三小时泡。

2、五花肉均匀切块。

3、葱、姜、大料、香叶、桂皮备好。

4、五花肉下锅小火翻炒,炒到微黄出油将配料下锅再一同翻炒。

5、加老抽约两汤匙和海鲜酱油少量,翻炒一会儿上色。

6、加开水没过肉,放少量冰糖。

7、木耳下锅,加少量盐,大火煮开,盖锅盖小火炖煮一小时。

8、煮至五花肉用筷子能从猪皮那端轻戳透,大火收汁,香喷喷的木耳红烧肉好啦。

药膳红烧肉做法?

用料

五花肉200克

干木耳一把

花生一把

姜一小块

蒜3瓣

料酒1勺

生抽2勺

老抽1勺

八角1个

三奈2个

桂皮一小块

红糖10克

开水500克

步骤1

头天晚上把黑木耳和花生泡一晚,第二天先煮20分钟备用。

步骤2

热油锅,先将五花肉煎至微黄,关火(或小火)下红糖,糖炒化后放入五花肉翻炒几下立马就变焦糖了!

步骤3

依次放入料酒生抽老抽调味,翻炒均匀后倒入500克的开水,放木耳和花生,三奈八角桂皮和拍烂的姜蒜,大火烧开后小火烧30分钟到肉已经软和入味。最后大火收汁就可以了!

关于爆炒木耳搭配红烧肉拼出让人回味无穷的家常味觉享受,红烧肉香酥饼的做法?的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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