本篇文章给大家谈谈爆炒腰果虾仁,给味蕾独特的初体验,以及青椒炒腰果的做法?对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
大锅菜腰果虾仁做法?
步骤1,将虾仁过一下水,变色后即可捞出.
步骤2,准备好所有食材.
步骤3,锅中放少许油下腰果煸炒变色后捞出备用.
步骤4,炒腰果剩的油直接用来炒洋葱、胡萝卜、姜片和蒜.
步骤5,放入虾仁后加一点盐和白胡椒粉翻炒均匀.
步骤6,碗中放一勺淀粉、两勺水、一勺酱油和一勺料酒搅拌均匀.
步骤7,加入青豆、玉米粒和料汁一起翻炒.
步骤8,炒至汤汁浓稠即可出锅.
腰果虾仁炒玉米怎么做?
用料冷冻虾仁生腰果冷冻甜玉米粒蒜碎姜丝盐料酒腰果虾仁炒玉米的做法热锅温油,小火慢慢炒香蒜碎和姜丝然后放腰果翻炒几下放虾仁翻炒变色放冷冻玉米翻炒几下后放少许料酒翻炒大约1分钟,然后放盐调味即可出锅
青椒炒腰果的做法?
青椒炒腰果
主料:青椒100克,腰果50克,胡萝卜20克
辅料:葱蒜10克,食用油15毫升,番茄酱6克,鸡精5克,白糖3克
步骤1.准备食材,青椒切片
2.锅里放油炒香葱蒜
3.放入青椒番茄酱炒匀
4.放入鸡精调味
5.放入腰果炒匀
6.放入白糖提鲜
7.快速翻炒出锅,上桌享用
清炒虾仁的经典做法?
原料
活剥大虾仁500克,鸡蛋清半只。黄酒10克,精盐9克,味精2.5克,小苏打0.5克,胡椒粉0.5克,白糖1克,麻油15克,菱粉2.5克,生菜油1000克(实耗100克),清汤25克。
美食做法
1、先将虾仁用精盐5克加清水50克调成的盐水擦匀,用清水漂洗干净,沥干水分,盛入碗内,加鸡蛋清、酒、盐、味精、小苏打、胡椒粉、糖、菱粉,拌匀,抓上劲,滴入麻油10克、生菜油5克,进冰箱冷藏室胀2-3小时,待用。
2、烧热油锅,待油温达四五成热,投入虾仁,划散至熟,倒入漏勺,沥去油分,原锅内加入酒、盐、味精、清汤、虾仁,下湿菱粉勾芡,颠翻几下,起锅装盆,即成。
爆炒虾仁做法?
食材准备
虾100g,西红柿350g,青椒50g,油,盐,白砂糖,小葱,姜,大蒜。
做法步骤
1.大虾去壳,从背部划一刀,但不切断,挑出黑线;青椒和西红柿切小;葱姜蒜切末。
2.热油锅里放葱姜蒜沫炝锅,紧跟就将大虾仁投下去。
3.虾仁炒变色,拨到边上,然后下青椒和西红柿,翻炒青椒和西红柿,炒变色加盐调味。
4.加点糖提鲜,加半勺高汤,翻炒均即可出锅。
文章分享结束,爆炒腰果虾仁,给味蕾独特的初体验和青椒炒腰果的做法?的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!