爱吃肉松的你，一定要学会自制美味肉松包！

大家好，今天来为大家分享爱吃肉松的你，一定要学会自制美味肉松包！的一些知识点，和肉松包应该怎么做呢？的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 肉松加什么做包子好吃？
2. 香葱肉松包最正宗的做法？
3. 肉松肉包的做法？
4. 杰儿自制海苔肉松？
5. 肉松包应该怎么做呢？

肉松加什么做包子好吃？

大家好我是豆豆、很高兴能回答这个问题！

关于肉松加什么做成包子好吃呢？肉松的吃法特别的多，既可以和面包一起吃，也可以做成包子馅，口感非常的好，肉松包的馅的做法比较简单，除了肉松以外，也可以加入自己喜欢的一些食材，和平时做的包子馅基本上大同小异，也是肉松比较常见的一种吃法。做好的包子上到中火中，大火蒸20分钟，再闷三分钟，包子就制作好了。

肉松包子馅的做法

主料：面粉200g、肉松100g

辅料：油适量、盐适量、鲍鱼汁适量、鸡粉适量

1.把面粉，发酵粉放进面包机里。选择功能按和面发酵键，机器就开始运作了2.把肉松放到盘子里3.加入鲍鱼汁，盐，油，鸡粉，搅拌均匀。4.把发酵好的面团。揉一下进行排气，静止15分钟。5.把面搞成小段，切小剂子按扁。6.干成圆形。7.把面皮捏出褶子，8.捏紧收口。依次做好其它的。9.蒸锅放凉水，放上包子，盖锅盖静至15分钟，然后开大火蒸20分钟后。10.关火焖3分钟即可打开锅盖。包子就做好了。

香葱肉松包最正宗的做法？

1.准备好原料,将高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、酵母放入面包机桶,开启和面模式。

2.面团搅拌至扩展阶段。

3.然后加入黄油,继续揉面。

4.达到手套膜程度的完全阶段。

5.取出面团放入盆中一发醒面,一般来说不少于一小时。

6.直到面团发至两倍大小。

7.面团排气后分成六份,揉圆静置15分钟,进行中间发酵。

8.发酵好后将面团擀成牛舌形状。

9.加入适量的肉松。

10.然后卷成长条状,收口压至底部,收拢。

11.六个面团分别制作好,放入烤盘进行二发,大约四十分钟。同时准备好蛋液、葱末、炒香白芝麻。

12.发酵至约1.5倍大小后,在表面刷上蛋液。

13/20加入马苏里拉芝士，淋上色拉酱和番茄酱，均匀撒上葱末，再均匀撒上炒香白芝麻。

?14/20撒芝麻前的面包表面层次。

?15/20这是加好所有装饰的面包表面的样子。

?16/20放入预热好的的烤箱中层，180度上下火烤15分钟。

?17/20大功告成，形状还不错吧。

?18/20用来当早餐是很好的选择。

?19/20排包撕开后，颜值看起来也很高。

?20/20一口下去，便是肉松了。

肉松肉包的做法？

材料：发酵面团1份，肉松200克，葱花75克，香油适量

面料：中筋面粉300克，绵白糖25克，酵母3克，水150克

制作步骤：

1、将中筋面粉、白糖和酵母置于盆中，将水慢慢倒入，一边用筷子搅拌成絮状，用双手揉约5分钟至面团均匀。用干净的湿毛巾或保鲜膜盖好以防止表皮干硬，静置发酵约30分钟，将发酵过的面团揉至表面光滑即可。

第二步：将葱花、肉松同入一盆，加入香油拌匀成馅。

第三步：将面团平均分成若干份，盖上湿布，醒约20分钟后擀开成圆形面皮。在每一张圆形面皮中包入适量的肉松馅，包成包子形状。

第四步：将包好的包子摆放入蒸屉，盖上盖子，静置约30分钟醒发。开炉火，待蒸汽升起时将醒好的包子以大火蒸约10分钟关火，取出即可。

小贴士：

1、面团发酵的时间不要太长，不宜超过1小时，否则面团容易发酸。

2、包裹馅料前要将多余的空气揉出，成品会较有弹性、外观比较好看、口感佳，也比较不容易有发酸的情形产生。

3、做好的包子在上锅之前，建议再稍微静置5分钟，口感和外观都会比较好。

杰儿自制海苔肉松？

用料

鸡胸肉1块，常用调料适量

海苔碎1小袋

做法步骤

1、炖鸡汤或者排骨汤的时候，放入一块或者两块鸡胸肉，一起炖熟后捞出备用。可以把不爱吃的很柴的炖肉都捡出来，反正炖的肉就是比较柴，做成肉松就好吃了。

2、把鸡肉慢慢撕开，撕成很细的肉丝状态。

3、把撕好的肉丝倒入不粘锅里，开小火，用筷子慢慢翻炒。

4、炒干一点水份了，看起来比较蓬松。倒入适量的自己喜欢的各种调料：盐，鸡精，酱油，耗油，白糖等，自己尝一口，味道合适就行了。

5、再小火翻炒至八成干了，倒入适量的玉米油，继续翻炒一会儿。

6、炒好后尝一下，吃起来不会太干，也不觉得太湿润就差不多了，倒入自己买的海苔碎，搅拌均匀，装入玻璃瓶子里，密封存储。

小贴士

自己做的肉松因为不添加防腐剂，所以保质期短，建议尽快吃完，或者每次做少点儿，吃完了再做，不然放久了会变质的。

肉松包应该怎么做呢？

材料：发酵面团1份，肉松200克，葱花75克，香油适量

面料：中筋面粉300克，绵白糖25克，酵母3克，水150克

制作步骤：

1、将中筋面粉、白糖和酵母置于盆中，将水慢慢倒入，一边用筷子搅拌成絮状，用双手揉约5分钟至面团均匀。用干净的湿毛巾或保鲜膜盖好以防止表皮干硬，静置发酵约30分钟，将发酵过的面团揉至表面光滑即可。

第二步：将葱花、肉松同入一盆，加入香油拌匀成馅。

第三步：将面团平均分成若干份，盖上湿布，醒约20分钟后擀开成圆形面皮。在每一张圆形面皮中包入适量的肉松馅，包成包子形状。

第四步：将包好的包子摆放入蒸屉，盖上盖子，静置约30分钟醒发。开炉火，待蒸汽升起时将醒好的包子以大火蒸约10分钟关火，取出即可。

OK，关于爱吃肉松的你，一定要学会自制美味肉松包！和肉松包应该怎么做呢？的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。