今天给各位分享独家揭秘:轻松制作美味饺子皮的全部做法的知识,其中也会对水饺皮怎么做好吃?进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
水饺皮怎么做好吃?
芝士脆片
食材:饺子皮、芝士粉、橄榄油、罗勒、盐、胡椒粉
做法:
1、在饺子皮上抹一层橄榄油,均匀的撒上芝士粉和罗勒
2、烤箱预热250度,饺子皮放入烤箱中,大约烤5分钟,颜色金黄即可
3、烤好后取出,趁热撒上盐和胡椒。
葱油饼
食材:饺子皮、葱花、胡椒粉、花生油、盐
做法:
1、把饺子皮依次链接排放,葱花用适量盐和胡椒粉拌匀,加少许食用油拌匀。把葱油涮在饺子皮上。
2、饺子皮叠好,沿长轴卷起。
3、把条状的饺子皮盘成一圈,再把盘好的饺子皮压扁。用擀面杖擀成饼。
4、起锅,倒油,中小火,两面煎至金黄即可。
懒人版葱油饼
食材:饺子皮、葱花、油、盐
做法:
1、葱花放点油和盐拌匀,一张饺子皮上铺上一些葱花,大约叠四五层饺子皮。
2、用擀面杖把饺子皮擀成薄饼。
3、锅内倒油,小火慢煎,两面金黄,中间略鼓即可。
香蕉派
食材:香蕉、饺子皮、油
做法:
1、把香蕉切小块放在饺子皮上,再盖上一张饺子皮,把两张饺子皮边捏紧。
2、平底锅放少许油,包好的香蕉派放入锅中,两面煎一下,微黄即可。
魔芋粉如何做成饺子皮?
原料
500克面粉,250克韭菜,2个蛋,200克猪肉,100克魔芋,2小匙蚝油,400毫升80度开水,0.5小匙白胡椒粉,1小匙香麻油1小匙白糖1小匙鸡精,3小匙盐,少许油
1/面粉倒入小盆中,慢慢加入80度的开水,边倒边不断搅拌面粉,制成烫面,用保鲜膜封好,醒2小时
2/韭菜切末,猪肉用搅拌机搅成肉馅,蛋打散成蛋液后放入热好少许油的锅中鞭炒,起锅;魔芋在滚水中焯一下后捞起,和蛋一起放入搅拌机中搅碎
3/将韭菜末,猪肉馅,以及搅好的魔芋和鸡蛋放入大碗中混合,然后加入蚝油,白胡椒粉,白糖,香油,盐和鸡精,搅拌均匀
4/把烫面分成数个小剂子,用擀面杖擀成皮,然后包入调好的馅料
5/锅中倒入水,在蒸笼里垫上油纸和纱布,之后摆入包好的饺子,盖上锅盖,水开后,继续蒸20分钟即可。
6.美味又好吃的做魔芋饺子皮完成开吃了。
水饺皮什么做的?
可以自己和面,自己压。也可以去超市或者小摊上买,买的话,都是机器做的,用机器和面,机器压面,压成片,好几片叠起来以后用圆形模子扣下去,一次性出来一摞,又快又薄,比自己压的要好,只不过要找卫生正规的地方买。当然也有自己压的也很好的,这个就看个人爱好了
魔芋面能做水饺皮吗?
能,具体做法如下:
原料
500克面粉,250克韭菜,2个蛋,200克猪肉,100克魔芋,2小匙蚝油,400毫升80度开水,0.5小匙白胡椒粉,1小匙香麻油1小匙白糖1小匙鸡精,3小匙盐,少许油
1/面粉倒入小盆中,慢慢加入80度的开水,边倒边不断搅拌面粉,制成烫面,用保鲜膜封好,醒2小时
2/韭菜切末,猪肉用搅拌机搅成肉馅,蛋打散成蛋液后放入热好少许油的锅中鞭炒,起锅;魔芋在滚水中焯一下后捞起,和蛋一起放入搅拌机中搅碎
3/将韭菜末,猪肉馅,以及搅好的魔芋和鸡蛋放入大碗中混合,然后加入蚝油,白胡椒粉,白糖,香油,盐和鸡精,搅拌均匀
4/把烫面分成数个小剂子,用擀面杖擀成皮,然后包入调好的馅料
5/锅中倒入水,在蒸笼里垫上油纸和纱布,之后摆入包好的饺子,盖上锅盖,水开后,继续蒸20分钟即可。
6.美味又好吃的做魔芋饺子皮完成开吃了。
兔子饺子皮的做法?
所需食材原料:兔肉馅、香油、葱末、姜末、饺子馅调料粉、老抽、盐、香菜、植物油。制作方法
1、香菜去根洗净切碎,葱切末,姜切末。
2、将兔肉泥,加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿;
3、将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀;
4、锅内放油,油五成热时放入葱末爆香,然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。(这样拌出来的馅更香更好吃)面皮做法:(我是让面包机和的面,切剂子和擀皮是小美女负责的,虽然做的大小不一,薄厚不均,但还得特别表扬一下哦)1、面粉加水,放到面包机里,让面包机和成面团即可。2、将面和好后,饧一会儿,将饧好的面团揉成长条,滚刀切成剂子;3、将剂子撒上一层薄面,用手压扁;4、用擀面杖擀好饺子皮;
5、将馅料放入皮中,对边捏合,两边分别捏合,饺子包好了
关于独家揭秘:轻松制作美味饺子皮的全部做法,水饺皮怎么做好吃?的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。