猪骨髓的制作方法及实施步骤

本篇文章给大家谈谈猪骨髓的制作方法及实施步骤，以及骨髓排骨汤的做法？对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 猪骨髓最简单做法？
2. 猪脊髓的做法？
3. 骨髓排骨汤的做法？
4. 猪骨髓煮多久？
5. 猪脊骨骨髓怎么做好吃？

猪骨髓最简单做法？

步骤/方式1

银耳用水泡发，洗净切小块，胡萝卜去皮洗净切小块

步骤/方式2

猪肉洗净切片，加少许盐，料酒抓匀，姜切片

步骤/方式3

猪骨髓洗净放入开水烫一下

步骤/方式4

捞出用清水冲洗干净

步骤/方式5

把银耳，胡萝卜，肉片，骨髓，姜片，枸杞，带皮的蒜瓣，放入炖盅，加入料酒和适量清水

步骤/方式6

盖上盖子放入电压力锅隔水蒸，摁煮饭键即可

步骤/方式7

出锅加少许盐，鸡精调味即可

猪脊髓的做法？

一头猪只有一条猪脊髓，炖好吃了特别有味，就是不好买。

不腥不油不腻的炖猪脊髓的做法

步骤1

猪脊髓两三条，切小段，放入炖盅；

步骤2

核桃肉三瓣泡水半小时，桂圆肉七八颗冲洗一下，红枣洗净，一同加入炖盅，加冰糖、黄酒适量，加水没过，隔水炖。高压锅排气后十分钟左右。

步骤3

开锅后撒上枸杞，稍冷即可食用。口感很好，毫不油腻，也不腥。

骨髓排骨汤的做法？

主料：猪骨髓100克、枸杞叶400克

辅料：蒜头1粒、姜片30克、姜汁、米酒各少许，盐、鸡汤、花生油各适量。

通髓骨汤做法：

1、猪骨髓以姜汁、米酒飞水，切1厘米长段状备用；

2、枸杞叶用盐水洗净，沥干水分备用；

3、开锅，烧开鸡汤，下姜片、蒜头，滚开后下枸杞、少许花生油和猪骨髓滚开，最后以盐调味便成，通髓骨汤就完成了。

猪骨髓煮多久？

骨髓其实是指骨头里面的一些营养物质比较偏软一点，一般可以直接炖煮出来，然后还可以专门的用来制作各种各一些方式，而是现在有一些专门的烤大骨头都很好吃，当中营养价值还是很高的。那骨髓煮多久呢？

一般煮的话大概也就是在20分钟到30分钟左右是差不多的，并且向骨髓的话在制作的时候也要注意一下，它里面不要完全流露出来证的话是很容易丢失的，并且还比较简单方便。

猪脊骨骨髓怎么做好吃？

红烧最好吃

步骤1

食材：脊骨500克、姜3克、大蒜5瓣、大葱10克、八角1个、小葱1根、干辣椒3个、上海青100克。调味料：食用油5克、料酒2克、盐2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克。

步骤2

上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。

步骤3

脊骨切段，放入沸水锅中焯水2分钟，捞出，洗净浮沫。

步骤4姜切片。

步骤5大葱切段。

步骤61根小葱切葱花。

步骤7炒锅中油温5成热时，放入脊骨、姜片、大蒜、葱段、干辣椒，翻炒至脊骨变色，加入料酒、生抽、老抽、翻炒均匀，倒入清水没过排骨，放入八角、盐、白糖，焖煮40分钟。

步骤8大火收汁，盛入盘中，放入上海青摆盘装饰即可。

文章到此结束，如果本次分享的猪骨髓的制作方法及实施步骤和骨髓排骨汤的做法？的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！