老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于玉米饺子馅的制作方法和玉米馅饺子怎么调馅?的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享玉米饺子馅的制作方法以及玉米馅饺子怎么调馅?的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
玉米馅饺子怎么调馅?
食材
小麦面粉550克,玉米粒250克,姜葱蒜少许,盐一勺,肉馅400克,生抽少许
方法/步骤
1准备好我们需要的食材:面粉、玉米、猪肉、姜葱蒜
2将肉、姜葱蒜剁碎
3现在将准备好的食材混合在一起,做成玉米猪肉馅。并根据自己的喜好加上少许盐和其他调味料
4馅准备好了,现在就要来准备面了,根据你准备馅的分量来准备面的分量,我的玉米猪肉馅大概有两小碗,所以我准备了两碗面,将面揉团,注意哦:面的越揉越劲道揉好面条后,取一小节,擀成长条状,并切成小段,最后将每一小段搓成圆团,用擀面杖将圆团擀成圆饼形,劲量可以薄一点。
5下面就可以开始包饺子了,至于怎么包,如果不注重样子的话,只要馅放饺子皮里面,将两边对折,捏在一起就好了
玉米肉饺子馅怎么调最好吃?
食材:
玉米1包、马蹄适量、胡萝卜1根、猪肉300g、盐少许、酱油少许、花生油少许、饺子皮1斤、姜少许
做法:1.甜玉米焯水(水开后滴几滴油和放点盐,把玉米倒进去绰水。为了去生,颜色也很好看),胡萝卜马蹄猪肉剁碎。
2.所有的调料、馅料混合在一起
玉米饺子馅做法肉嫩的?
工具/原料
半肥瘦(3分肥7分瘦)(250克)
玉米粒(200克)
胡萝卜(一根)
生葱适量
生抽适量
白糖适量
胡椒粉适量
方法/步骤
胡萝卜切条后,切成丁。
市场买回来的玉米粒,洗干净去掉玉米衣。
半肥猪肉切成小块后剁碎。
把玉米粒、肉糜、胡萝卜丁、葱白装进碗里。
加半勺生抽、少许盐、适量胡椒粉、花生油、少许白糖提鲜。用筷子沿着一个方向搅拌,搅拌至肉肉馅起筋即可。玉米饺子馅就做好了。
牛肉玉米饺子馅做法?
把牛肉洗净剁成泥,先放葱姜切成碎沫,五香粉放到肉里把馅调好,然后把熟玉米粒放进调好的牛肉馅里,再搅拌均匀即可
玉米萝卜饺子馅?
用熟甜玉米粒,红萝卜,猪肉馅。
先把红萝卜擦丝轻焯水一下,过凉水剁碎攥水,甜玉米粒一定要熟的,把肉馅放到容器中,加入适量剁碎的葱姜末,酱油,花椒面,味素,再少加一点水搅拌,搅到黏稠时加入玉米粒,萝卜,再搅拌,然后再加入食用油,香油搅拌,最后加适量盐搅拌,就可以包了,这样的馅料饱饺子是非常好吃的,一定要后方油,这样能锁住水分好吃,馅料不会出水。
关于玉米饺子馅的制作方法和玉米馅饺子怎么调馅?的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。