现代风味十足：蒜蓉冰冻虾仁美味尝试

很多朋友对于现代风味十足：蒜蓉冰冻虾仁美味尝试和冰冻小虾仁怎么煮好吃？不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 冰冻红虾仁怎么做好吃？
2. 大冰冻虾仁怎么做好吃？
3. 冷冻虾仁怎么做好吃？
4. 买回来的速冻虾仁。怎样做？好吃？做法步骤又是怎样？
5. 冰冻小虾仁怎么煮好吃？

冰冻红虾仁怎么做好吃？

步骤/方法

材料：虾仁250g，盐10g，白胡椒10g，小苏打5g，料酒5g，蛋清一个，淀粉适量，姜丝少许。

1、准备材料

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2、虾仁洗净，用干净的毛巾，反复压几下，别太用力，吸干水分。

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3、吸干水分的虾仁，用盐，白胡椒，小苏打，料酒，腌渍，放进冰箱2小时。

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4、腌渍好的虾仁去掉姜丝，洗净重复步骤2吸干水分，加蛋清，白胡椒，盐，淀粉拌匀，腌渍十分钟。

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5、锅里放油，七成热把虾仁滑炒出来，变色即可。

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6、虾仁沥干油备用，锅内油全部倒掉，放高汤，盐，白胡椒勾芡，成藕粉糊糊那种，把虾仁倒进去翻匀即可。

大冰冻虾仁怎么做好吃？

大冰冻虾仁可以制作各种美味可口的海鲜菜肴，丰富我们的饮食选择。下面是几种制作方法：

1.清蒸：将处理干净的虾仁放在蒸锅里，加入适量的姜片等调味品，蒸6-7分钟，然后撒上葱花即可。

2.水煮：用开水煮熟的虾仁制作，再用芝麻油、辣椒油、香菜和葱酱等调料拌匀即可。

3.串烤：将虾仁穿成串舞烤熟，然后淋上蒜香的味道，再将其摆放在鲜嫩的生菜叶子上，即可享受美味佳肴。

4.蒜蓉炒：将虾仁炒熟，加入大蒜、盐、鸡精等调料翻炒融合，最后再撒上一些炒过的葱花，口感鲜美。

根据个人口味喜好，可以采用不同的制作方法，制作出不同风味的大冰冻虾仁。

冷冻虾仁怎么做好吃？

黄瓜炒虾仁的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱私家菜黄瓜炒虾仁的制作材料：主料：黄瓜2根,虾仁适量调料：葱姜沫蒜。教您黄瓜炒虾仁怎么做，如何做黄瓜炒虾仁才好吃

1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。

2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。

3、虾仁提前用料酒拌匀。

4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖（去腥味），再炒几下出锅。

5、葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅喽。

买回来的速冻虾仁。怎样做？好吃？做法步骤又是怎样？

买回来的速冻虾仁。怎样做？好吃？做法步骤是怎样

芝麻虾球

（1）将虾仁洗净沥干，与肥肉一起放砧板上，用刀剁成茸状，放碗里加入盐、鸡蛋清、葱末，顺一个方向搅拌均匀。将拌好的虾茸用手挤成2cm的圆球。

（2）把虾球放入装有芝麻的盆里，逐个滚沾上芝麻。炒锅置中火上，放入色拉油，烧至五成熟时，将虾球逐个放入油锅里，炸至虾球浮起，芝麻不再发出响声时，捞出沥油后装盘即可。

（3）特点：虾球鲜嫩，芝麻香酥，味美爽口，色香味俱佳。

冰冻小虾仁怎么煮好吃？

食材：小虾仁两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐。

做法：

1.小虾仁清洗干净。

2.大蒜去皮打碎，剁成蒜末。

3.锅中倒油，比炒菜时的油多一倍，油热倒入蒜末炒香，再倒入小虾仁翻炒均匀，加没过小龙虾的啤酒。

4.锅中再加入八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、两勺生抽、一勺蚝油、大火煮开后转中火煮20分钟即可。

关于本次现代风味十足：蒜蓉冰冻虾仁美味尝试和冰冻小虾仁怎么煮好吃？的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。