甘甜味胜的主食滋补上桌晚宴——琥珀核桃仁的家常烹饪做法

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享甘甜味胜的主食滋补上桌晚宴——琥珀核桃仁的家常烹饪做法，以及蜜汁琥珀核桃仁的家常做法？的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 琥珀核桃仁的做法？
2. 琉璃核桃仁怎么做好吃？
3. 蜜汁琥珀核桃仁的家常做法？
4. 琥珀核桃仁怎么做又好看又好吃？
5. 蜂蜜琥珀核桃仁的做法有哪些？

琥珀核桃仁的做法？

原料：核桃仁、黄冰糖、白糖、蜂蜜、白芝麻、水。

做法步骤：

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第1步、核桃仁放入烤箱，160度烤15分钟，时间仅供参考，可根据核桃仁的大下，和烤箱的脾气，一定要看住，千万不要烤过火了。

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第2步、烤好后取出晾凉，烤好的核桃仁非常的香脆，如果烤的时间不到位，脆度会打折，做出成品的甜脆度也会受到影响，所以烤核桃仁这一步也很关键。

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第3步、不粘锅中加入水，放入黄冰糖和白糖，加入蜂蜜。

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第4步、用中火烧开，这时会出现大泡泡，用勺子轻轻磕碎冰糖，搅拌几下，然后慢慢熬煮，先不要太勤搅动，用铲子往里收一收留行。

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第5步、小火继续熬煮到这种小泡泡，这时糖浆有些粘稠。

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第6步、用勺子慢慢搅拌，因为这时糖浆的底部已经有些浓稠，而且会出现淡淡的香油色。

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第7步、用筷子粘一点，滴到凉水中能凝固了。

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第8步、这时倒入核桃仁翻拌，让每一粒核桃仁都均匀的裹上糖浆。

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第9步、倒入芝麻翻拌均匀。

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第10步、倒入铺好油纸的方盘里或其它案板上，记得铺油纸。

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第11步、用筷子分开晾凉。

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第12步、上面有一层晶莹剔透的硬壳壳，非常的脆。

琉璃核桃仁怎么做好吃？

材料

核桃仁1把，蜂蜜少许，糖少许，香油或食用油少许

做法

1、将包好的核桃仁先用微波炉加热分钟左右，目的是使做好的琥珀核桃仁更脆。

2、将三勺白糖和少许蜂蜜搅拌均匀，以糊状为好。

3、把刚才处理过的核桃仁放入糖糊中，搅拌均匀，使每个核桃仁都裹上糖浆，放入微波炉。

4、用中火加热，防止糖浆烧糊，每隔分钟取出搅拌一次，约共加热分钟左右。

5、取出晾凉，即可食用。

蜜汁琥珀核桃仁的家常做法？

用料：核桃200克，蜂蜜1勺，冰糖10粒左右，白芝麻4克，清水100克

1.锅中烧水把生核桃仁煮熟。捞出晾干水分备用

步骤/方式二

100克清水1勺蜂蜜10粒左右冰糖。熬出糖色。记得一定要红糖水染色才算熬好。刚开始中火后面小火熬到红糖水染色后关火吧核桃仁放进去翻炒

步骤/方式三

像这样个个都挂满糖浆。把他们分离开。接着，大火把油烧热后，把核桃仁放进去大火改成小火炸到核桃仁金黄出香味。捞出撒上白芝麻即可。

步骤/方式四

又酥又脆还不腻人的琥珀蜂蜜核桃仁，每天吃几粒是不是很满足

琥珀核桃仁怎么做又好看又好吃？

食材清单

核桃仁适量、黄油适量、砂糖适量、蜂蜜适量、水适量、熟芝麻适量

烹饪步骤

1/7

核桃去核

2/7

开水焯两到三分钟去涩

3/7

烤箱或微波炉烤熟

4/7

锅中放糖蜂蜜水黄油熬制上

5/7

倒入核桃翻炒一分钟

6/7

趁热出锅倒入盘子中撒上芝麻

最后一步

香甜可口的琥珀桃仁就做好啦

蜂蜜琥珀核桃仁的做法有哪些？

步骤/方式1

用料：核桃200克，蜂蜜1勺，冰糖10粒左右，白芝麻4克，清水100克

1.锅中烧水把生核桃仁煮熟。捞出晾干水分备用

步骤/方式2

100克清水1勺蜂蜜10粒左右冰糖。熬出糖色。记得一定要红糖水染色才算熬好。刚开始中火后面小火熬到红糖水染色后关火吧核桃仁放进去翻炒

步骤/方式3

像这样个个都挂满糖浆。把他们分离开。接着，大火把油烧热后，把核桃仁放进去大火改成小火炸到核桃仁金黄出香味。捞出撒上白芝麻即可。

步骤/方式4

又酥又脆还不腻人的琥珀蜂蜜核桃仁，每天吃几粒是不是很满足。

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