甜而不腻的台式桃子蛋糕

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大家好,今天给各位分享甜而不腻的台式桃子蛋糕的一些知识,其中也会对做蛋糕的桃子叫什么?进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,

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本文目录

  1. 寿桃馒头蛋糕底座的做法?
  2. 做蛋糕的桃子叫什么?
  3. 奈雪水蜜桃蛋糕卷怎么做?
  4. 香肠派对甜桃蛋糕裙怎么获得?
  5. 蜜桃乌龙蛋糕文案?

寿桃馒头蛋糕底座的做法?

头部

1、塑型:取适量大小的白色面团排气,加入少量(让面团变成肤色的量即可)的红曲粉揉成鸭蛋形,做头部(这时可留一部分上色的面团做其他装饰);再取一部分白色面团(比头大一点,如头30g,身体就要40~50g),加入适量的红曲粉,揉均匀成色后揉成椭圆形,做身体和手臂,手臂到身体1/2长度;

2、四肢:取两个做头部留下的小面团排气后,用手搓成手的形状,组装在手臂上;再取一部分白色面团加入适量的可可粉,做成腿部,组装上;

3、五官:取面团做头部留下的小面团排气后,捏耳朵、鼻子、眉毛组装上;取加入可可粉的面做成笑弯的眼睛组装;用加入了红曲粉的面团做嘴巴组装,嘴巴小巧,分上下嘴唇;两边的脸部再捏做头部的两个小面团贴上,再来点腮红;

4、装饰:再做一个寿桃放在寿星婆手上托着,取面粉做头发组装,取白色面团加入南瓜粉揉均匀在衣服和头上做装饰;

3、醒发:将做好寿星婆头部和身体分别放进两个蒸笼醒发,当发酵至1.5倍大,摸起来如棉花糖般轻盈Q弹的手感,用手指轻轻触碰面团边缘会缓慢回弹即可;

4、蒸:锅中加水开大火将水烧开,分别放上寿桃转寿星婆头部和身体,转中小火蒸熟(一般蒸15分钟)即可。

做蛋糕的桃子叫什么?

看你选的什么蛋糕哦,老人的蛋糕上面的桃子就是寿桃了如果是一般的蛋糕上面的桃子就是黄桃了。这个桃子一般选用罐装的桃子。经过长厂家把新鲜的黄桃收购做了杀菌在处理以后做成的罐头,一般建议少吃,毕竟是罐装食品,都会有添加剂的

奈雪水蜜桃蛋糕卷怎么做?

用料

低筋面粉88克

红曲粉6克

柠檬汁4滴

牛奶85克

蛋黄80克

蛋清160克

细砂糖80克

玉米油60克

淡奶油180克

砂糖18克

蜜桃1个

草莓粉少许

做法步骤

步骤1

先分离蛋白和蛋黄,称重好后蛋白放入冰箱冷冻备用。

步骤2

红曲粉加入牛奶内,拌匀。

步骤3

加入玉米油,用手动打蛋器混合乳化。

步骤4

低粉筛入油奶混合物内,用“Z”字形刮拌均匀。

步骤5

蛋黄磕入奶油粉混合物内。

步骤6

拌至顺滑的蛋黄糊(蛋糕卷的蛋黄糊适当会比圆模蛋糕略微稀一点)。

步骤7

蛋清内滴入柠檬汁,打发至粗泡加入第一次细砂糖。

步骤8

打发至蛋白变细腻时加入第二次细砂糖。

步骤9

打发至有明显纹理时加入剩余的细砂糖。

步骤10

最后低速整理气泡,打发至湿性大弯钩状态。

步骤11

三分之一的蛋白加入蛋黄糊,用翻拌的手法混合均匀。

步骤12

混合均匀的蛋糕糊倒入剩余的蛋白内,同样手法混合成细腻无明显的气泡的蛋糕糊。

步骤13

28X28的方形烤盘表面抹上一层薄薄的玉米油,蛋糕糊倒入烤盘内,轻震去气泡。

步骤14

烤箱设置上下火烘烤功能,温度分别为150度,中下层30分钟。

步骤15

出炉轻震几下,盖上油纸倒扣出来,盖上烤盘(或盖上油纸)备用。

步骤16

水蜜桃去皮,切成2-2.5里面大的长方块状。

步骤17

淡奶油加糖、草莓粉打发至裱花状态。

步骤18

抹在蛋糕卷的正面,三分之一处放上切好的水蜜桃块。

步骤19

利用擀面杖卷好,放入冰箱冷藏定型。

香肠派对甜桃蛋糕裙怎么获得?

1.商城购买。在商城购买是最快捷的方式了,玩家可以先充值,然后购买甜桃蛋糕裙。

2.活动获得。经常会有一些活动,例如:节假日,打折的活动,大家都可以兑换或者,免费得到。

3.好友赠送。让自己的好友给自己赠送,点击好友的界面,然后就可以赠送或者是索要。

蜜桃乌龙蛋糕文案?

1、乌龙蜜桃冻蛋糕卷

乌龙茶和水蜜桃似乎天生就是绝配,放在同一个甜品里,一点也不腻却带着淡淡的茶香桃香~

2、蜜桃少女心??吃一口就爱上蜜桃乌龙千层蛋糕

3、【蜜桃乌龙蛋糕卷】??夏日蜜桃女孩专属治愈系---无蜜桃不夏天

4、夏日必备的甜美单品,蜜桃乌龙蛋糕卷也必须拥有姓名!软乎乎的蛋糕体,搭配上Q弹爽滑的蜜桃乌龙冷泡茶冻,口感细腻层次颇丰,直接掳获芳心!

关于甜而不腻的台式桃子蛋糕到此分享完毕,希望能帮助到您。

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