用玉米粉做美味腊香馅饼，让你联想起家乡的味道

这篇文章给大家聊聊关于用玉米粉做美味腊香馅饼，让你联想起家乡的味道，以及黄金粉丝饼的做法？对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 玉米面煎饼家常做法？
2. 玉米面馅饼花样做法？
3. 豆角玉米饼的做法？
4. 黄金粉丝饼的做法？
5. 玉米馅饼的家常做法？

玉米面煎饼家常做法？

准备食材如:玉米面200克、白面200克、鸡蛋3个、油适量、盐适量、葱少许

1、放入玉米面和白面，加入鸡精，加入盐，葱切末。

2、将面粉混合后，加入鸡蛋。

3、加入少量的冷水，搅拌均匀。

4、热饼铛上刷少许的油。

5、将面糊倒入锅中。

6、中小火，煎得两面金黄，那样熟了就可以吃了

玉米面馅饼花样做法？

1准备好2碗玉米面，2碗白面。

2搅拌均匀，加水，和好面。

3洗干净韭菜，切碎。

4把粉条煮好，用刀切碎。

5炒锅放入食用油，油开加入适量黄豆酱，搅拌均匀，关火；再加入切好的韭菜和粉条，加入适量食盐，搅拌均匀，韭菜粉条馅就做好了。

6把面用擀杖擀成圆形，

7把韭菜粉条馅放到中间，边上捏好。

8翻过来，慢慢擀成圆饼状，注意不要太用力，以免把馅弄出来。

9把做好的馅饼，放入电饼铛中，底部放油，用刷子把馅饼上方也刷上油。

10中间适当翻翻面，金黄可口的玉米面馅饼就做好了。

豆角玉米饼的做法？

喜欢吃玉米面，喜欢吃豆角，于是就有了这个玉米面豆角饼。

用料

面团部分

面粉适量

玉米面适量

水适量

酵母适量

馅料部分

猪肉一小块

长豆角一把

香油3勺

蚝油1勺

生抽2勺

盐适量

五香粉适量

黑胡椒少许

生姜少许

玉米面豆角馅饼的做法：

步骤1

先和面，普通面粉，玉米面比例3:1，温水化开酵母，和成一个比较软的面团，尽量往软里和，有有点粘手没关系。整理好等待发酵

步骤2

处理馅料，猪肉切块打成肉泥，有时间剁成馅儿也可以，生姜打成或剁成沫，放入肉馅里。依次加入黑胡椒，蚝油，再分次加入清水顺一个方向搅打至肉馅上劲，视觉上呈胶状有水光。

步骤3

长豆角勤洗干净，掐头去尾，切成非常短的小段，大概是豆角直径的一半，加入肉馅，再放入香油，盐，生抽，五香粉，搅拌均匀，待用

步骤4

发好的面团涨至约两倍大，排气，揉面，再醒发十分钟，切割，像包包子一样，只不过这个面团比包子面团软多了，包的馅可以多一点。

步骤5

锅烧热，把包好的圆球状馅饼用手轻压成饼状，锅里倒少许油，把馅饼放入，用铲子开始按压，这是很久就体现出软面的好处了，随便按压整形，我基本上给它压的跟锅子一样大，我是小锅。最好用硅胶铲，不会沾。待一面凝固变黄后翻面，两面都上色后盖盖双面各烙两分钟，全程小火。如果喜欢牙口好焦脆效果的可以用华夫饼模具，也很好吃，

黄金粉丝饼的做法？

材料

面粉300克，韭菜一小把，鸡蛋三个，粉丝一小把，包子饺子馅，盐，蒜抹，姜抹，葱抹，香油

做法

1.面粉300克，一半用开水和面，一半用凉水和，然后两者再和揉到一起，用保鲜膜盖住醒30分钟。

2.韭菜一小把切碎，鸡蛋三个炒熟切碎，粉丝一小把煮软切碎，搅拌到一起。放入包子饺子馅调料、盐、蒜抹、姜抹、葱抹、香油搅拌均匀即可。

3.面团揉成长条，分切小剂子，擀成圆形面皮。

4.包入馅儿，包成包子形，收口朝下放在案板上，轻轻擀开成圆饼状。

5.高压锅倒入适量油，油热后，将馅饼生坯逐个放入，中小火煎，1分钟翻面，至两面金黄，上色均匀即可（不用盖限压阀）。

玉米馅饼的家常做法？

1准备好2碗玉米面，2碗白面。

2搅拌均匀，加水，和好面。

3洗干净韭菜，切碎。

4把粉条煮好，用刀切碎。

5炒锅放入食用油，油开加入适量黄豆酱，搅拌均匀，关火；再加入切好的韭菜和粉条，加入适量食盐，搅拌均匀，韭菜粉条馅就做好了。

6把面用擀杖擀成圆形，

7把韭菜粉条馅放到中间，边上捏好。

8翻过来，慢慢擀成圆饼状，注意不要太用力，以免把馅弄出来。

9把做好的馅饼，放入电饼铛中，底部放油，用刷子把馅饼上方也刷上油。

10中间适当翻翻面，金黄可口的玉米面馅饼就做好了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。