很多朋友对于用米酒煮出香喷喷的鸡蛋,尝尝滋味丰富的魅力!和蛋花米酒怎么做。蛋花是怎么弄的?不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
蛋花米酒怎么做。蛋花是怎么弄的?
1、食材:米酒300g,鸡蛋100g。
2、准备好适量米酒备用。
3、将鸡蛋两个去掉壳,打入盘中。
4、将鸡蛋用筷子搅拌均匀。
5、将米酒倒入锅中,煮一会。
6、煮至水开。
7、将打匀的鸡蛋倒入锅中。
8、用筷子迅速搅拌,让鸡蛋和米酒混合均匀。
9、起锅,美味的蛋花米酒就做好了。
醪糟鸡蛋的家常做法?
醪糟3大勺
鸡蛋1个
水淀粉适量
枸杞适量
白砂糖适量
1.鸡蛋一个。
2.主料醪糟。
3.鸡蛋打散。
4.玉米淀粉加水搅匀,成为水淀粉。
5.烧一锅水,沸腾后,把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中。
6.倒入醪糟。
7.如果嫌不甜,可以再加一些糖。
8.再次沸腾后,加入水淀粉勾薄芡。
9.最后可以撒一些枸杞点缀。
酒酿蛋的正确做法?
首先准备材料:酒酿适量,鸡蛋一个,清水适量,红糖适量,生姜四片;
然后烧开水,在滚水中加入红糖、生姜,然后打入鸡蛋,烧开后即可熄火;将蛋和汤盛入碗中并放入酒酿,酒酿蛋就可享用了。鸡蛋不要煮煮得太老,酒酿是不用煮的。
米酒冲蛋怎么做?
食材清单
土鸡蛋3个
、米酒1碗、枸杞适量、水适量、桂圆少许、白糖适量
烹饪步骤
步骤1/2
准备米酒,鸡蛋打散,桂圆枸杞洗净
最后一步
适量水于锅中加桂圆煮沸,下枸杞、米酒,煮沸后加鸡蛋、糖,煮沸出锅
酒酿鸡蛋的正确做法?
食材
酒酿(30克)鸡蛋(50克)红糖(10克)
枸杞(20粒)红枣(3颗)清水(若干)
步骤1、先煮一个荷包蛋,锅中倒入适量清水煮沸后关火。
步骤2、贴着水面打入一个鸡蛋,盖锅盖焖2~3分钟,然后开小火煮起来。(也可以根据自己经验煮荷包蛋均可)。
步骤3、加入切好的红枣片。
步骤4、加3勺甜酒酿。
步骤5、再加入两块红糖。
步骤6、出锅前加入冲洗过的枸杞。
步骤7、美味可口的酒酿鸡蛋就制作完成了。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的用米酒煮出香喷喷的鸡蛋,尝尝滋味丰富的魅力!和蛋花米酒怎么做。蛋花是怎么弄的?问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!