(优活健康网新闻部/综合报导)
去年底才与邱泽宣布结婚的女明星许玮甯曾表示,自己维持身材的秘诀是使用66饮食法,此话一出即造成风靡,大批人跟着效法尝试。但许多民众也疑惑,女星用来保持身材的方法若是用在自己身上,也可以瘦身吗?
营养师高敏敏就在脸书专页表示,了解瘦身关键前,先了解什么是66饮食法。
断食原则:不暴饮暴食、只在固定时间吃
其实这2个6代表的意思是每餐只吃6分饱+晚上6点后不进食,遵守不把胃撑大、不暴饮暴食的原则,并在固定的时间内吃完晚餐,这点跟168断食法拉长夜间空腹时间的原理很相似。
高敏敏解释,在断食时,身体会进入分解模式,也让平常大鱼大肉的外食习惯,在此时能有休息的时间,不再增加肠胃负担,空腹的时间长,更有利于脂肪燃烧。
此外,高敏敏提醒,除了用断食来消耗脂肪,3不碰法则也很重要:
- 不碰加工食物
- 不碰油炸物
- 不碰冰冷饮料
这些食物不只热量高、含钠量高、糖份高及油脂也偏高,都是造成肥胖原因的兇手。只是3不碰法则看似简单,但其实对于面对多种食物选择及诱惑的现代人来说,也算是具有小小的挑战性。
肚子饿除了多喝水,你还可以吃这些
在执行66饮食法时,如果真的感到饥饿怎么办?高敏敏也提供以下方法:
1. 多喝水,提高喝水量可以避免饥饿感
2. 适量黑咖啡,能促进新陈代谢,帮助燃烧脂肪、抗氧化
3. 吃低GI、高饱足感的水果,例如莲雾、苹果、火龙果、芭乐都是不错的水果
4. 真的饿了就吃一盘菜,蔬菜热量低、富含膳食纤维,多多益善
4族群不建议轻易尝试断食法
高敏敏提醒,在努力减缓横向发展之余,也必须清楚了解自己适不适合各种饮食法、断食法,养成适合自己的饮食习惯,才能长久保健康。最后也建议以下4族群不要随意尝试:
- 高血糖、糖尿病患者:易血糖过低、晕眩
- 怀孕、哺乳中的女性:需要充足营养,宜少量多餐、不适合空腹太久
- 饮食失调疾病者:暴食症、厌食症患者首重先恢复正常饮食
- 青少年及成长中孩童:此时期需要充足均衡的能量营养