海南馍馍的做法:一款经典的家常美味小吃

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这篇文章给大家聊聊关于海南馍馍的做法:一款经典的家常美味小吃,以及海南馒头的做法?对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。 本文目录 海南黄油馒头做法

这篇文章给大家聊聊关于海南馍馍的做法:一款经典的家常美味小吃,以及海南馒头的做法?对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 海南黄油馒头做法?
  2. 海南馒头的做法?
  3. 你见过或遭遇过的最荒唐的事是什么?
  4. 饸馍的做法?
  5. 海南儋州猪肚皮馍怎么做?

海南黄油馒头做法?

步骤1

取300克50度左右的水,放入白糖搅拌,另外拿一个小碗,装半碗搅拌好的水放入酵母,搅拌

步骤2

黄油隔水融化

步骤3

面粉倒入盆里,把搅拌好的糖水,酵母水,黄油全部倒入盆里,开始和面

步骤4

面团揉到光滑,手和盆都不会粘有面粉,就好了

步骤5

另外拿一个锅加水,煤气炉加热到水温50度左右,把装有面团的盆盖上盖子,隔水发酵

步骤6

面团发酵到两倍大(我一半发酵一个小时)拿出来继续揉面排气,然后分成50g一个的小面团,揉成圆形

步骤7

做好的包子放入蒸笼,盖上盖子,发酵30分钟,然后开火蒸15分钟后关火,闷5分钟开盖就OK了,放了黄油,非常软,非常香

海南馒头的做法?

如果在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不仅洁白、松软,而且味香。蒸馒头时掺入少许桔皮丝,可使馒头增加清香。

蒸馒头碱放多了起黄,如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙,再蒸10~15分钟可变白。

蒸馒头的面一定要揉均匀,放入适量发酵粉,等它发了之后就做形,成形之后不能马上入锅蒸,也要让他"醒"约半小时才蒸。

你见过或遭遇过的最荒唐的事是什么?

感谢邀请。

你见过或者遭遇过的最荒唐的事情是什么?

不知道为啥,我脑子第一反应是我的一个表姨一家,也就是我母亲的表妹一家。表姨年轻时和妈妈关系还不错,生了一儿一女,姨父很能干,家里有几台那种水泥搅拌机,还有挖掘机,成天活不断,日子过得滋滋润润,算得上是小康之家了。

后来,我们都外出求学,对表姨的情况就不甚了解了。直到前些年,妈妈在海南给妹妹带孩子,我去海南那一段时间,发现表姨和妈妈联系很频繁,而且每次打电话都很神秘。

终于有一天,妈妈自己忍不住和我发牢骚说“要不是在这里给你妹妹带孩子,我真想去你表姨那里给人家工地做饭,一个月八九千块工资,还包吃住,多好。”我的第一反应是不太可能,我说哪里的工地,做个饭都八九千?妈妈神秘的说“你表姨在广西做挖掘机生意,她家的亲戚朋友都去了,据说只用69800买一台挖掘机就行了,赚钱可多了,要不我给问问,你也去吧。”这时候我就心里有谱了,因为那时候新闻媒体经常报道广西北海的1040传销骗局,但是和妈妈又没法沟通,她那时候非常相信表姨,她觉得表姨一家那么精明的人,不会被骗也不会骗人的。

很快,妈妈的一个闺蜜杨阿姨听说了这事非要去广西“做饭挣钱”,表姨很热情的把杨阿姨接到了她的“家”。不到一个月时间,杨阿姨在老家给妈妈打来电话,情绪非常激动“你那表妹就是个骗子,啥做饭啊?去了就把我手机都收了,成天带我去不同的家庭听课,说买一台挖掘机就能很快赚一千多万,那是传销啊。”

后来才知道,杨阿姨机智的用几万块取得表姨的信任,找了个合适的机会,只带了身份证和钱,舍弃了所有衣物行李,说回老家带几个人一起去做生意,才得以脱身。杨阿姨回老家后,换了手机号,可是心里很憋屈啊,就找妈妈说这事了。

妈妈那时候才相信表姨一家子是误入歧途了,也再不提出去打工赚钱的事情,和表姨在电话里也摊开了说这件事,但表姨不认为自己有错,所以好几年她们不再联系。

去年妈妈回老家,才知道表姨得了食道癌,天数不多了,妈妈和姨妈专门去看望了表姨,回来后唏嘘不已,说好好一个人被折磨的没有人形,表姨对自己后半生误入传销也后悔不已,说自己最后的结局像过街老鼠一样,众叛亲离,亲戚、邻居、朋友都不待见她了,家也快散了。正月,表姨去世,据说去送她最后一程的人不多,她本应富足幸福的一生,最终黯然落幕。

人啊,一生总要经历一些荒唐事,才能大彻大悟,但是,如果连后悔都来不及,是否过于凄惨悲凉?

我是宇见美丽,遇见我,遇见一段美丽人生!

饸馍的做法?

第一步:大碗里准备普通面粉500克,再加入2.5克盐,然后用80度的热水烫面,拌成大絮状后加入15克食用油,再下手揉面。

第二步:把面团拿到案板上充分揉匀,接着盖上大碗,让面团松弛5分钟后继续揉匀,揉成洁白又光亮的面团即可。

第三步:把揉好的面团放入碗中,盖上盖子继续松弛2个小时(如果赶时间,也可是是一个小时或者半个小时);然后取出松弛好的面团,搓成条后切成大小均匀的剂子,再按扁,最后盖上保鲜袋防止被吹干。

第四步:在案板上多撒些干面粉,把按好的小饼擀成厚度在2毫米左右的圆形薄饼。

第五步:电饼铛预热不要刷油,放入擀好的饼大火烙,然后盖上盖子烙几秒再盖盖子,多次重复这一步骤,饼完全鼓起来就熟了。

第六步:为了防止风干,把饼放在篮子里用棉布盖好,再包上自己喜欢的菜就可以开吃了!

制作关键点:

每个面粉的吸水量不同,和面用的水量请根据面粉的实际情况稍作调整。

海南儋州猪肚皮馍怎么做?

很荣幸回答你的问题:

儋州小食猪肚膜的用料:

糯米粉适量花生米适量白糖适量红糖适量黑芝麻适量椰子丝适量

儋州小食猪肚膜的做法步骤

步骤1

先把花生炒香,炒跟外面卖的那种下酒菜的花生那样就可以了,然后把椰子丝各红糖水一起炒香备用,芝麻也是要炒香的,芝麻放下去更加好吃,配料里面我忘记买了芝麻就这没有放。花生米要拿保鲜膜放入里面拿瓶子压着碎,越碎越好,芝麻也是要炒香后倒入保鲜膜压碎后续会有一些皮它去掉,简单去掉一些芝麻皮,芝麻炒炒出来很香的哟

步骤2

糯米粉适量

步骤3

按自己的人数份量而定哈,糯米粉

步骤4

煮开水往里面放,水适量不要放多

步骤5

这个量可以分成两个,揉圆,在适量按扁,差不多三个人的量,分成两个煎即可

步骤6

分开两个后,揉圆,压成饼的形状,在用小火煎像烧饼的表面,换着方式煎,煎成一张面膜形状。

步骤7

一张面膜好了,放你适量调好的量,按你喜欢多与少的量放,抚平就差不多即可。

步骤8

后续就把角对折,包成这样子。

大功告成。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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