海绵蛋糕、冰皮月饼、冰皮糖饼——各种面皮的精彩做法

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大家好,如果您还对海绵蛋糕、冰皮月饼、冰皮糖饼——各种面皮的精彩做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享海绵蛋糕、冰皮月饼、冰皮糖饼——各种面皮的精彩做法的

大家好,如果您还对海绵蛋糕、冰皮月饼、冰皮糖饼——各种面皮的精彩做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享海绵蛋糕、冰皮月饼、冰皮糖饼——各种面皮的精彩做法的知识,包括裱花蛋糕指的哪些范围?的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 你喜欢茄子的哪种做法?
  2. 裱花蛋糕指的哪些范围?
  3. 熙地港芝士蛋糕做法?

你喜欢茄子的哪种做法?

茄子??是为数不多的紫色蔬菜之一,含有丰富的蛋白质、维生素等多种营养元素,茄子??是夏天的应季蔬菜,不管是从营养成份还是口感,都要好于其他季节。

常吃茄子??对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。既然吃茄子??有这么多好处。来看看茄子??有哪些做法,茄子??的做法有好多种,最常吃的有茄子豆角、鱼香茄子、酱烧茄丁、肉末茄子、蒜泥茄子、蒸淋茄子、烧茄子、烤茄子、炸茄盒等多种做法。

地三鲜里也少不了茄子。

茄子??喜欢油,夏天吃茄子最好选择凉拌,我比较喜欢蒜蓉茄子的做法,把茄子放锅中蒸软,或者放烤箱中烤熟,配上蒜蓉和小米辣,不仅茄子颜色靓丽,看起来就让人食欲倍增,吃起来很是清爽美味。

具体做法:

1、茄子洗干净,从中间切开,放锅中蒸15分钟。

2、葱姜蒜、半个洋葱切碎,小米椒2个切小段。

3、锅中倒少量油,爆香葱姜蒜,放入洋葱、小米椒,再倒入1匙蚝油、1匙生抽煸炒,炒至洋葱变软撒上半匙盐出锅。

4、蒸好的茄子放盘中,倒上炒好的佐料就可以开吃了。

裱花蛋糕指的哪些范围?

裱花蛋糕的范围分别是蛋白裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、人造奶油裱花蛋糕、鲜奶油裱花蛋糕、植脂奶油裱花蛋糕、巧克力裱花蛋糕、糖面裱花蛋糕、杏仁裱花蛋糕、胶冻裱花蛋糕。

熙地港芝士蛋糕做法?

食材:鸡蛋2个,糖适量,低筋面粉48克,黄油20克,蛋黄2个,蛋白2个,粟粉10克,鲜奶油110克,芝士125克,檬汁1大匙,鱼胶粉1.5小匙

做法:

1.鸡蛋2个加8克糖.打到浓稠发白时筛入低筋面粉48克.拌匀,再加入溶化的黄油20克拌匀.入模.180度烤30分钟,倒扣放凉后把蛋糕的上面和下面的表层都切掉,然后分成2半。修成可以入模的大小.

2.手指蛋糕:蛋黄2个加糖25克打到变白.蛋白2个,加糖25克打发.先把三分一的蛋白糊加入蛋黄糊中拌匀再加入剩下的蛋白.拌匀.

3.筛入低筋面粉40克和10克粟粉拌匀.烤盘铺高温布.面糊装入挤花袋中剪个小指尖大小的口.在烤盘上挤出适当长短的条形,饼与饼之间要相连。放入烤箱200度烤15分钟.好后,放在架上冷却.

4.芝士馅:CreamCheese125克室温放软.鲜奶油110克.糖40克.蛋黄1个(我没放).檬汁一大匙.鱼胶粉1.5茶匙(原方子要两茶勺,我觉得太多自己减了.事实证明是多了.我做的芝士馅一点也不会软).水2汤勺.

5.鱼胶粉加温水拌匀后隔热水融化.奶油打到6分发creamcheese+砂糖打至滑身,加入蛋黄打均匀后再加入柠檬汁,搅拌均匀.最后加入鲜奶油拌匀..

6.蛋糕装饰:手指蛋糕把底部切平放入六寸模中围边.放一块海绵蛋糕在底部.倒入一层芝士馅.再放一层蛋糕片.倒入剩下的芝士馅.放冷藏两小时后取出放一层打发的奶油.(这一步我没做,不想再去打奶油).铺上你喜欢的水果装饰.在水果上抹果酱增加光亮和甜度.

文章分享结束,海绵蛋糕、冰皮月饼、冰皮糖饼——各种面皮的精彩做法和裱花蛋糕指的哪些范围?的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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