清蒸多宝鱼：简单、口感鲜美、营养落实

大家好，清蒸多宝鱼：简单、口感鲜美、营养落实相信很多的网友都不是很明白，包括清蒸多宝鱼的家常做法？也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于清蒸多宝鱼：简单、口感鲜美、营养落实和清蒸多宝鱼的家常做法？的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 清蒸多宝鱼怎么做的？
2. 清蒸多宝鱼的家常做法？
3. 清蒸多宝鱼潮汕做法？
4. 清蒸多宝鱼的做法？
5. 清蒸多宝鱼怎么做？

清蒸多宝鱼怎么做的？

用料:

多宝鱼1条?

小葱10根?

姜片适量?

盐2勺?

耗油少许?

料酒适量?

蒸鱼豉油适量?

味精少许?

做法:

1/11准备一条多宝鱼，将它洗净

2/11在多宝鱼的背上划成田字型

3/11背面也划成田字型

4/11用盐和料酒腌制10分钟，入味又去腥

5/11在盘中，加入1勺盐，味精，姜丝，耗油，料酒

6/11将鱼放上去，加入1勺盐，味精，耗油，料酒，姜丝

7/11上锅蒸20分钟

8/11蒸好之后倒掉多余的汤汁，剩一点

9/11将蒸鱼豉油散在鱼肉上，散上葱花

10/11加锅烧热，倒入适量的油，待四周冒烟撒在鱼上

清蒸多宝鱼的家常做法？

1、食材：多宝鱼1只，蒜头3颗，姜片3片，葱1根，油少量，盐少量。

2、葱切块。

3、将多宝鱼洗干净放点盐腌制一下，然后上下放蒜头、姜片。

4、锅里加入冷水煮开。

5、然后放入鱼蒸6分钟。

6、然后将鱼取出将水倒掉，加入酱油回锅蒸2分钟。

7、起锅后撒上葱花，锅里加入油煮热然后浇到葱花上面。

清蒸多宝鱼潮汕做法？

准备一条多宝鱼

个人吃法比较喜欢一块一块的吃

先将多宝鱼改刀分块

步骤2

蒸盘里放姜片

再把分块好的多宝鱼装盘

步骤3

水开放入多宝鱼，蒸10分钟。

（怕腥的在这一步可以倒点料酒）

步骤4

蒸的过程准备调料：小米辣，蒜头，姜丝，普宁豆酱，蚝油。

步骤5

放入两段葱白，2勺清水，把所有调料搅拌均匀

步骤6

鱼??蒸10分钟后下调料，铺好每个切的缝隙倒均匀酱汁。盖住锅盖，大火再蒸3分钟。

步骤7

关火放入切好的葱丝，盖住锅盖闷20秒，起锅！

这里起锅的时候犹豫我的鱼夹子没放稳然后整盘鱼差点掉锅里了

清蒸多宝鱼的做法？

1、多宝鱼表面划几刀，加入盐和料酒，抓匀，腌制15分钟

2、盘底垫葱段和姜片

3、美的烤箱选择蒸鱼功能

4、倒出多余的水分，撒生抽

5、加姜丝

6、撒点枸杞装饰

7、葱花爆香

8、浇在蒸熟的鱼身上

9、再撒点葱花即可

清蒸多宝鱼怎么做？

1、原料：多宝鱼、葱、姜、红辣椒、花椒、油、料酒、蒸鱼豉油。2、买到一条鲜活的多宝鱼摘除鱼鳃和内脏清洗干净沥干水份备用。

3、葱切丝和姜切片好备用。4、多宝鱼的两面用刀割几刀但不要割透淋上料酒去腥。5、上下两面放上葱姜煨制20分钟入味。6、盘中重新摆入葱和姜备用。7、多宝鱼摆入盘中上面再摆一些葱姜放入蒸锅大火蒸15分钟。

8、蒸好的多宝鱼满屋飘香。9、均匀的淋上蒸鱼豉油。

清蒸多宝鱼：简单、口感鲜美、营养落实和清蒸多宝鱼的家常做法？的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！