各位老铁们好，相信很多人对温州糯米饭做法：一步步掌握家常美味都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于温州糯米饭做法：一步步掌握家常美味以及糖米饭的做法，糖米饭怎么做好吃，糖米饭的家常做法？的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
八宝糯米饭的家常做法？
1、原料:糯米200克、玫瑰酱100克、核桃2个、葡萄干10克、枸杞6粒、红枣1个、山楂条5克、白糖（或红糖）15克。
2、操作:葡萄干，枸杞，红枣洗净泡水约半小时、糯米提前浸泡1小时。
3、锅里倒水烧开，下入糯米大火煮开。
4、转小火煮5分钟，大约煮至5成熟，捞出沥水（尽量把水沥干）。
5、放在盆里放凉备用。
6、倒入玫瑰酱。
7、加入白糖或红糖。
8、搅拌均匀成玫瑰糯米。
9、取一个圆碗，在碗里抹一层薄薄的油，将葡萄干，红枣，山楂条，枸杞，核桃铺在碗底。
10、然后用勺子将玫瑰糯米轻轻的倒入碗里。
11、用勺子压紧压平表面。
12、在碗上盖一层保鲜膜，放入蒸锅中小火蒸30分钟即可。
糖米饭的做法，糖米饭怎么做好吃，糖米饭的家常做法？
锅中不放油，倒入肉糜，大火翻炒至颜色变白且开始出油，放入姜末和泡好切丁的干香菇，炒香后淋入黄酒，酱油，白糖，倒入泡香菇的水。再加清水至淹没，可加入少量老抽上色。煮开后转中火煮5min即可。转移到汤锅里保温即可。
温州糯米饭的做法，准备材料：
一、糯米饭
糯米：适量、清水：适量、纱布：适量。
二、肉汤
猪腿肉：350g、干香菇：10朵、姜末：少许、黄酒：2汤匙、酱油：1.5汤匙、白糖：1汤匙、老抽：少许、油条、榨菜：适量。
1、糯米洗净，倒入没过糯米的水，浸泡至少一小时。
2、猪肉切成肉糜，姜切姜末，香菇泡软后切丁，泡香菇的水留着有用。
3、锅中不放油，倒入肉糜，大火翻炒至颜色变白且开始出油，放入姜末和泡好切丁的干香菇，炒香后淋入黄酒，酱油，白糖，倒入泡香菇的水，再加清水至淹没，可加入少量老抽上色。
4、煮开后转中火煮5分钟即可。转移到汤锅里保温备用。
5、糯米浸泡好后，沥掉全部的水。锅中倒凉水，放上蒸屉，屉上放一个碗，碗中铺一层微微湿润的纱布，平铺上糯米。
6、再盖一层湿润的纱布，开大火，蒸到糯米熟了即可。蒸的时间根据浸泡糯米的时间调整。
7、盛一碗蒸好的糯米饭，依次铺上一层油条碎，少许榨菜丁，浇上肉汤即可。
江米焖饭怎么做？
锅中不放油，倒入肉糜，大火翻炒至颜色变白且开始出油，放入姜末和泡好切丁的干香菇，炒香后淋入黄酒，酱油，白糖，倒入泡香菇的水。再加清水至淹没，可加入少量老抽上色。煮开后转中火煮5min即可。转移到汤锅里保温即可。
温州糯米饭的做法，准备材料：
一、糯米饭
糯米：适量、清水：适量、纱布：适量。
二、肉汤
猪腿肉：350g、干香菇：10朵、姜末：少许、黄酒：2汤匙、酱油：1.5汤匙、白糖：1汤匙、老抽：少许、油条、榨菜：适量。
1、糯米洗净，倒入没过糯米的水，浸泡至少一小时。
2、猪肉切成肉糜，姜切姜末，香菇泡软后切丁，泡香菇的水留着有用。
3、锅中不放油，倒入肉糜，大火翻炒至颜色变白且开始出油，放入姜末和泡好切丁的干香菇，炒香后淋入黄酒，酱油，白糖，倒入泡香菇的水，再加清水至淹没，可加入少量老抽上色。
4、煮开后转中火煮5分钟即可。转移到汤锅里保温备用。
5、糯米浸泡好后，沥掉全部的水。锅中倒凉水，放上蒸屉，屉上放一个碗，碗中铺一层微微湿润的纱布，平铺上糯米。
6、再盖一层湿润的纱布，开大火，蒸到糯米熟了即可。蒸的时间根据浸泡糯米的时间调整。
7、盛一碗蒸好的糯米饭，依次铺上一层油条碎，少许榨菜丁，浇上肉汤即可。
甜米饭怎么做？
锅中不放油，倒入肉糜，大火翻炒至颜色变白且开始出油，放入姜末和泡好切丁的干香菇，炒香后淋入黄酒，酱油，白糖，倒入泡香菇的水。再加清水至淹没，可加入少量老抽上色。煮开后转中火煮5min即可。转移到汤锅里保温即可。
温州糯米饭的做法，准备材料：
一、糯米饭
糯米：适量、清水：适量、纱布：适量。
二、肉汤
猪腿肉：350g、干香菇：10朵、姜末：少许、黄酒：2汤匙、酱油：1.5汤匙、白糖：1汤匙、老抽：少许、油条、榨菜：适量。
1、糯米洗净，倒入没过糯米的水，浸泡至少一小时。
2、猪肉切成肉糜，姜切姜末，香菇泡软后切丁，泡香菇的水留着有用。
3、锅中不放油，倒入肉糜，大火翻炒至颜色变白且开始出油，放入姜末和泡好切丁的干香菇，炒香后淋入黄酒，酱油，白糖，倒入泡香菇的水，再加清水至淹没，可加入少量老抽上色。
4、煮开后转中火煮5分钟即可。转移到汤锅里保温备用。
5、糯米浸泡好后，沥掉全部的水。锅中倒凉水，放上蒸屉，屉上放一个碗，碗中铺一层微微湿润的纱布，平铺上糯米。
6、再盖一层湿润的纱布，开大火，蒸到糯米熟了即可。蒸的时间根据浸泡糯米的时间调整。
7、盛一碗蒸好的糯米饭，依次铺上一层油条碎，少许榨菜丁，浇上肉汤即可。
温州老油条怎么做。温州糯米饭里的老油条很酥脆又硬，是怎么做出来的？
第一步1.冰箱里的牛奶拿出来后，倒入量杯一杯的量,放入微波炉加热35秒，成温牛奶，把泡打粉,盐，和苏打倒入温牛奶化开,用筷子搅拌，会起很多泡沫,并高出一杯的高度，倒入面粉中搅拌和均,下手前在手心倒些菜油，面就不沾手,揉匀揉光滑面团，再倒入少许植物油,四周沾满油后用保鲜膜盖住.醒半小时后，再揉一次这时面团表面就像丝绸面一样光滑了,再盖上保鲜膜过一夜就可以了，因为都是第二天炸油条.所以放一夜,面醒个大半天5-6小时也应该可以的.第二步2.第二天早上，在一个案板上抹点油或用面粉,把和好的面团拿出，手上可以再抹点油或面粉(面团不会沾手),不要揉，平摊在案板上用手整理抹平成长椭圆形,用刀(也可抹点油)把摊开的面切成约1.5CM宽的条，长度够的话就在中间切开成两条,再摞一起然后用筷子在上轻轻按压一下。第三步3、用手拎两头边抻边在案板上弹甩两下，丢进已烧得很热的油锅里.油温的热度要烧到看到面条丢进去后,面条上立马冒出一个一个的"泡",炸至金黄，捞出.成了
关于温州糯米饭做法：一步步掌握家常美味，糖米饭的做法，糖米饭怎么做好吃，糖米饭的家常做法？的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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