大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于火腿鸡蛋饼的简易做法,快速又美味!,胡萝卜火腿鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃?这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
胡萝卜火腿鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃?
非常适合小朋友吃的早餐
用料
胡萝卜1大根鸡蛋2个面粉75—100g火腿丁适量盐适量胡椒粉适量香葱适量牛奶适量添加水适量
胡萝卜火腿鸡蛋饼的做法
胡萝卜擦成细丝,火腿切成碎丁,葱切细末
将第一步的材料混合,打入鸡蛋
加入盐和胡椒粉搅拌均匀
加入面粉,用牛奶或只用水搅拌,面糊要稀释到用勺子舀起来不粘连,往下滴答的程度
热平底不粘锅,小火,不用加油,饼一定要薄一些,两面煎熟出锅即可
小贴士必须要用平底不粘锅才可以不放油,火一定要小,否则容易糊,原材料都可适量填减,面糊调好后可以尝一下咸淡
做火腿鸡蛋饼的具体步骤是什么?
大家好,我是马小月!很高兴能回答您的问题,做火腿鸡蛋饼的具体步骤是什么?火腿鸡蛋饼也可以说是懒人早餐了,其实步骤非常简单易学的下面就跟大家分享下我的做法吧!
1:取鸡蛋两个打入碗中搅拌出鸡蛋花备用!
2:将细香葱切碎,火腿切丁放入鸡蛋液中,加入少许食用盐,十三香,鸡精,再加入适量面粉搅拌均匀,过程中可以加入适量水调干稀度!
3取平底锅起锅烧热,锅底抹上一层油(中小火火大会糊锅)倒入鸡蛋面粉液均匀平铺锅底,待定型后翻面煎另一面待煎两面金黄后即可出锅。喜欢吃芝麻的也可出锅时撒上芝麻!
总结:火腿鸡蛋面粉调液体时,不可太干也不可太稀,适中最好!加入面粉时要朝一个方向搅拌不然面粉会有疙瘩!火候掌握适中火大会糊,火小煎出来的饼不好吃软绵绵的!
以上就是我对火腿鸡蛋饼的做法,感谢大家观看!喜欢我的可以点点关注也可下方评论留言一起互动,谢谢大家,拜拜!
肉末小葱鸡蛋饼的做法,肉末小葱鸡蛋饼怎么做?
答:材料
主料:鸡蛋3个;
辅料:小麦面粉3小勺、盐适量、芝麻油适量、黄瓜半根、猪肉末50g、小葱几根、火腿1根、鸡精适量
肉末小葱鸡蛋饼
1
准备食材
2
黄瓜切成小丁,小葱切碎
3
火腿切碎
4
把精肉剁碎
5
把配料放入鸡蛋之中,加入3小勺面粉
6
放入适量芝麻油同几滴白醋,盐搅拌
7
把锅中的油烧开,两面翻煎
8
煎好之后切好装盘
9
配上一杯自打的豆浆加上几块小饼,美味又营养
香菇火腿鸡蛋饼做法?
香菇、火腿、鸡蛋搭配,营养美味。
主料:香菇适量,火腿适量,鸡蛋2个
辅料:盐适量,油适量
烹饪步骤:
1选新鲜香菇,在水中加点盐浸泡几分钟后取中洗干净;
2香菇洗干净后切丁备用;
3火腿切丝备用;
4鸡蛋打入装香菇、火腿的大汤碗中搅拌均匀,如入少量盐;
5锅内油热后,中火煎至两面金黄即可。
相对于一般的煎鸡蛋,这个加上各种蔬菜的鸡蛋饼更加美味营养。
火腿洋葱摊鸡蛋的做法是什么?
食材明细
鸡蛋4个
洋葱1个
面粉/
水/
火腿1段
盐/
胡椒粉/
油/
原味口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度
洋葱火腿鸡蛋饼的做法步骤
1
把洋葱和小葱切丁,放入容器
2
火腿切丁
3
把切好的火腿放入容器,放鸡蛋,适量的盐,胡椒粉
4
搅拌均匀
5
放入适量面粉和水,调成糊状,稍微稀一点
6
锅热了以后倒入少量的油,均匀开(如果有刷子刷一层油就好)
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