点缀你的美食：精心制作的鱿鱼料理

本篇文章给大家谈谈点缀你的美食：精心制作的鱿鱼料理，以及干锅鱿鱼介绍讲解？对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 鱿鱼触手怎么做好吃？
2. 绝味鸭脖鱿鱼做法？
3. 韩国鱿鱼怎么吃？
4. 红烧笔管鱿鱼的家常做法？
5. 干锅鱿鱼介绍讲解？

鱿鱼触手怎么做好吃？

1鱿鱼触手可以做得非常美味2做好吃的鱿鱼触手需要注意以下几点：

-购买新鲜的鱿鱼，因为鱿鱼触手很容易变质-清洗干净鱿鱼，把鱿鱼触手里的杂质清理干净-烹饪的方法可以选择煮、烤等多种方式，但是需要注意避免过度烤煮，否则会失去鲜嫩口感-添加适量的调料和佐料，例如盐、胡椒、百里香等等，可以提升口感3如果想要更多的美味的鱿鱼触手做法，可以参考一些烹饪书籍，或者向专业的大厨咨询，同时也可以根据自己的口味加以创新。

绝味鸭脖鱿鱼做法？

绝味鸭脖鱿鱼的做法

原料：

鲜鱿鱼六只。泰椒20克，蒜籽15克，姜15克，葱15克。

调料：

辣妺子3克，东古一品鲜酱油5毫升，适量盐，料酒5毫升，香油5克，胡椒粉3克。

制作：

1.将鲜鱿撕去黑膜去内脏治净，姜，蒜，泰椒切碎末，切少许三丝(红椒丝，葱丝，姜丝)备用。

2.锅内烧水下入鱿鱼，烹料酒，沥出。

3.起锅烧油，依次下入姜蒜末，辣椒碎，辣妹子炒香，下入鱿鱼，料酒，注入高汤，东古一品鲜酱油，胡椒粉，调好味，烧入味。

4.取出鱿鱼筒，切圈装盘，浇上原汤，淋香油，撒上葱丝点缀即可。

韩国鱿鱼怎么吃？

在这寒风凛凛的冬天，一道旺火急炒，香辣爽口的韩式辣炒鱿鱼，跟这季节显得更为贴切。不管是下饭还是下酒，简直是舒服。

材料：

鱿鱼一条，葱姜蒜爆锅三巨头适量，料酒三勺，韩式辣椒酱三大勺，盐少许，白砂糖少许，胡椒粉少许，芝麻适量

做法：

1.处理鱿鱼，把表皮和内脏去除，清洗干净，竖状切成条，备用。

2.葱姜蒜，洋葱切末，倒入切好的鱿鱼里，并加入上述调料，腌制半小时

3.另切洋葱丝，锅中倒油，将洋葱丝倒入锅中，煸炒出香味。

4.再将腌制好的鱿鱼连同腌料一起倒入锅中，大火爆炒，鱿鱼卷起即可出锅。

5.出锅撒上白芝麻点缀增香。

注意事项（敲黑板）

1.鱿鱼竖状切条，在爆炒的时候会自然卷起，当然改成十字花刀会更好看，看大家的刀工了

2.鱿鱼在腌制的过程中不太容易入味，所以建议腌制时间长一些，一两小时都可以，记得放到冰箱中。

3.鱿鱼很容易炒老，所以要大火爆炒才能保持鱿鱼的鲜嫩爽滑。

4.韩式辣椒酱颜色看起来比较劲爆，但是辣度一般，能吃辣的朋友也可以在爆锅煸炒的时候加入几粒干辣椒，增加辣度。

备注：图片来资网络

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红烧笔管鱿鱼的家常做法？

主料:

笔管鱿鱼500g

辅料:

蒜5瓣，料酒少许，干葱头2瓣，盐少许，生抽少许

—烹饪步骤—

1·小鱿鱼拔出头部去墨胆和牙，身子去骨片切成三段（环状），沥干水。蒜与干葱头去皮切片。

2·热锅下油把蒜片爆香，倒入小鱿鱼翻炒，放入少许盐和生抽，十秒钟后倒入少许的水。后倒入少许料酒，盖锅。

3·一分钟后开盖倒入干葱头，慢慢翻炒几下。即可上锅摆盘。

干锅鱿鱼介绍讲解？

材料

主料：鱿鱼八两，烧腩二两，冬菇四只，蒜肉六粒，姜数片葱二条切丝，生粉酌量，生菜六两麻油，古月粉，盐各适量。

做法

①冬菇浸软去脚烧腩切块。蒜肉用将滚之油炸黄捞起。将水发鱿鱼剥净皮膜，切去头尾皮朝下平铺砧板上剞荔枝花后切成长方形的块，待用。生菜洗净，切短段，放在砂锅内；

②下油一汤匙，爆香姜、蒜，下冬菇下酒半汤匙，加入调昧煮滚，勾芡下烧肉、鱿鱼块兜匀，倒入己放有生菜的砂锅内，加盖大火煮滚，下葱加油二汤匙即可。

点缀你的美食：精心制作的鱿鱼料理和干锅鱿鱼介绍讲解？的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！