点缀曲奇的甜蜜烘焙历程

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其实点缀曲奇的甜蜜烘焙历程的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解芒果曲奇酸奶如何做?,因此呢,今天小编就来为大家分享点缀曲奇的甜蜜烘焙历程的一些知识,希望可以

其实点缀曲奇的甜蜜烘焙历程的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解芒果曲奇酸奶如何做?,因此呢,今天小编就来为大家分享点缀曲奇的甜蜜烘焙历程的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 奶油曲奇的做法?
  2. 芒果曲奇酸奶如何做?
  3. 女人为什么喜欢做甜点或者烘焙?

奶油曲奇的做法?

做法一

材料

奶油270克、糖粉150克、蛋2个、低筋粉340克、奶粉50克。

做法

1)奶油软化加糖粉(过筛)打发至微白,加入蛋拌匀;

2)低筋粉和奶粉过筛后倒入拌匀;

3)装入裱花袋,均匀挤在烤盘上,中间点缀红樱桃碎;

4)烤箱预热,放置中间160度,烤15至20分钟。

做法二

用料

低筋面粉90克、鸡蛋清1/2个、食盐适量、黄油75克、糖粉25克、香草精适量。

做法

1.黄油切丁室温软化。

2.黄油加入蛋清混合均匀。

3.加入糖粉、盐和香草精拌匀。

4.加入过筛低筋粉拌匀成粘稠的面糊状。

5.放入裱花带装上裱花嘴挤在烤盘上。

6.烤箱预热温度160度,中层上下火,时间18分钟,奶油曲奇就做好了。

芒果曲奇酸奶如何做?

食材:酸奶150克,淡奶油80克,芒果一个,吉利丁片一片

做法:

1.吉利丁片放入冷水中泡软,把泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化后关火。

2.淡奶油打发至七成。

3.吉利丁水的温度降低后,倒入芒果酸奶中搅匀。

4.芒果洗净,去皮去核,将果肉切成小块,将大部分芒果倒入搅拌机中加入酸奶,略微搅拌,把奶油分三次倒入酸奶中,搅匀的时候要下哦那个下往上翻着搅拌。

5.将溶液倒入杯中,放入冰箱中冷藏两小时,取出来后可以做一些点缀,可以洒上一些芒果粒和小糖豆。

女人为什么喜欢做甜点或者烘焙?

你好,很开心回答你的问题。

这个要看人的,爱生活,懂生活的女人,就会做各种各样的美食甜品,来丰富生活。甜点或者烘培都需要技巧才能做的好,如果她喜欢做,说明她有心思细腻,心灵手巧,懂得如何热爱生活,取悦自己,一定是热爱生活的人!同时也是处于兴趣爱好爱食!烘焙是一个将自己对生活的爱、对亲人的爱、对朋友的爱,一点点调和、发酵、烘焙的过程。甜品花样很多,做法更文雅一点,比面点更加丰富,而且做出口感味美形态各异的甜品,会有成就感,还有一点是为了打发时间,做出来的美食,发发朋友圈,丰富自己的生活的同时,收获满满的成就感!

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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