热腾腾的干黄花菜，新鲜鲜的美味尽收眼底！

今天给各位分享热腾腾的干黄花菜，新鲜鲜的美味尽收眼底！的知识，其中也会对榨菜茄黄花菜烧汤配枓？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 能不能把你们做的日常小菜分享一下？
2. 榨菜茄黄花菜烧汤配枓？
3. 五色糯米饭，的制作过程？
4. 鸡肉哨子面的做法是怎样的？
5. 你家乡最好吃的一道菜是什么？

能不能把你们做的日常小菜分享一下？

你好，很高兴为你回答这个问题。日常的小菜种类繁多，有小炒也有凉拌，今天分享两道小炒和三道凉菜，做法简单易上手，营养又美味。

一：南瓜毛豆炒荷包蛋

1，南瓜洗净，切丁备用，毛豆米洗净焯水3分钟断生备用。

2，煎两个荷包蛋，再把荷包蛋切成小方块备用。

3，锅里倒油放入蒜末爆香，再倒入南瓜丁翻炒，炒的过程中觉得干可以少量多次加点清水翻炒。

4，倒入毛豆米翻炒，加入适量盐、鸡精、生抽翻炒均匀。

5，再倒入荷包蛋小块翻炒均匀即可出锅。好看又好吃，超级下饭。

二：干锅豆腐

1，豆腐洗净，切片，把豆腐煎至两面金黄备用。（也可以油炸豆腐）

2，切点洋葱、青椒、葱段备用。

3，五花肉切片，锅里倒入油加入花椒和蒜末爆香，倒入五花肉炒至两面焦黄。

4，倒入青椒和洋葱翻炒一会，再倒入豆腐翻炒。

5，加入适量盐、鸡精、生抽，加入葱段翻炒均匀即可出锅。

三：凉拌手抓鸡丝

1，两只大鸡腿洗净，先焯水3分钟，除去血水，然后洗净备用。

2，砂锅中加入适量姜片、葱段、花椒，放入鸡腿，大火煮开后，调中小火炖20分钟。

3，切点胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜、蒜末备用。胡萝卜丝焯水2分钟。

4，炖好的鸡腿，冷却后，把肉一片片撕下来，放入大碗里。

5，再往撕好的鸡丝里加入提前备好的配菜：胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜、蒜末，加入适量盐、鸡精、生抽，再浇上刚烧开的热油，拌匀即可。

四：凉拌黑木耳腐竹

1，黑木耳和腐竹提前用冷水泡发两小时，泡发好后洗净备用，将腐竹切小段备用。

2，冷水下锅，水开后将黑木耳焯水1分钟，再加入腐竹继续焯水1分钟，捞出沥干备用。

3，炒一点花生米，切点香菜、蒜末备用。

4，拍根黄瓜，切小段放入大碗里，倒入提前煮过的黑木耳和腐竹，再倒入炒好的花生米。

5，加适量的香菜、蒜末、芝麻，再加适量的盐、鸡精、生抽，所有的配料都加好后，浇上烧开的香油，搅拌均匀即可。

五：凉拌豆皮

1，豆皮洗净切丝，再切点胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜、蒜末备用。

2，胡萝卜焯水1分钟，再加入豆皮继续焯水1分钟，捞出沥干备用。

3，把胡萝卜丝、豆皮、黄瓜丝、香菜、蒜末都倒入一个大碗里，再加适量芝麻，加适量盐、鸡精、生抽，浇上烧开的香油拌匀即可。

以上是我所总结的三种凉菜做法，希望对大家有帮助。

榨菜茄黄花菜烧汤配枓？

关于这个问题，这是一道比较特别的搭配，榨菜茄黄花菜烧汤是一道家常菜，而枓则是一种传统的小吃，通常搭配的是糖浆或是咸味的小菜。但是，如果您想要尝试这个搭配，可以尝试在枓上涂抹一些榨菜或者黄花菜的酱料，这样会更加搭配。当然，这只是一种建议，您也可以根据自己的口味进行搭配。

五色糯米饭，的制作过程？

准备糯米、圆叶红蓝草、长叶红蓝草、枫叶、姜黄

第一步，熬颜色汁。把除了糯米外准备的这四种食材，分开洗干净，切碎。然后准备锅，在锅中加入适量的冷水，分别将这几种食材冷水下锅熬煮。熬煮十分钟左右，就能在锅中熬出汁。

记得这几种食材一定要分开熬汁，从而得到四种颜色不一样的汁液。即枫叶熬出来的汁是黑色的；长叶红蓝草熬出来的汁液是紫色的；圆叶红蓝草熬出来的汁液是红色的；姜黄熬出来的汁液是黄色的。

第二步，浸泡糯米。将糯米洗干净之后就可以浸泡糯米了。不过糯米要分为均等的五份。将四份分别放入第一步熬出来的不同的颜色汁液中浸泡，还有一份放入清水中浸泡。等浸泡出来的糯米颜色就是黄色，红色，紫色，黑色，白色。糯米最起码要浸泡8个小时以上，浸泡8~10小时最合适。可以提前一夜浸泡。第二天直接蒸熟就可以了。

鸡肉哨子面的做法是怎样的？

面条是很多人都喜欢吃的一道美食，特别是在寒冷的冬天，如果早上吃一碗能符合口味热气腾腾的面条，会让你整个人都感到舒心暖和，一碗面条好不好吃，其实最重要的还是要看臊子，臊子做好了，再加上简单的调味，这碗面怎么样都会很好吃。

说到臊子面，鸡肉哨子面算是其中的一种，做法也比较简单。

所用食材：鸡肉丁、姜、豆瓣酱、淀粉、料酒、蒜、小葱、生抽

制作方法：

一、新鲜鸡肉切丁，依次放入料酒，淀粉，姜片，豆瓣酱腌制10分钟左右。

二、锅中放油待油温八九成热时，倒入腌制好的鸡肉丁，适量料酒爆炒，（喜欢吃辣一点的可以放些干辣椒在里面，提升辣味）炒香以后，放入适量生抽翻炒。

三、加入适量清水焖煮收汁，如果喜欢汤汁多一点的可以多留一些汤汁，喜欢吃香一点的可以把汁收干，将鸡丁炒香起锅备用。

四、沸水中加入面条，另备大碗在碗中放入生抽，适量盐，红油辣椒，喜欢吃醋的可以适量添加醋，汤汁可以添加做好的鸡肉臊子里面的汤汁，也可以直接加面汤，如果您喜欢吃干拌臊子面，就可以不用加面汤了。

五、面条煮好以后，捞入调好料的碗中，放入做好的鸡肉臊子，再撒上葱花，一碗热气腾腾的鸡肉臊子面就做好了。

地方不同，鸡肉臊子面的做法，也有所不同，您可以按自已的口味来调整臊子面的做法，总之，只要做来能符合您的胃口就是最好的臊子面吧，希望以上做法，能给您提供一些帮助

你家乡最好吃的一道菜是什么？

在家乡里，最好吃的菜很多很多，要说最好吃的要数粉蒸肉。之所以钟情粉蒸肉，是因为粉蒸肉好吃，好做，好营养，还好存放，又是晕菜。关键还是一菜两吃（垫底菜一碗，粉蒸肉一碗）。在我们农村，粉蒸肉是家庭盛宴必不可少的“当家菜”、“头菜”。基本上是无粉蒸肉不成席。

粉蒸肉

在我们当地农村，平时做粉蒸肉主要以猪五花肉为主。杀年猪时一般用刀口肉。先将猪五花肉或刀口肉切成片、准备好姜末、生抽、糖、盐、豆瓣酱、料酒、胡椒粉、花椒粉等佐料。准备好蒸肉的粉，主要有米粉、玉米面粉垫底的配料可以根据自己的喜好来选择，在我们老家，一般都会用如土豆、红薯、南瓜、芋头等。

土豆粉蒸肉

五花肉片切好后加入家胡椒粉、花椒粉、姜末、料酒、糖、盐、豆瓣酱、生抽等搅拌均匀，让每一片肉片都能拌匀，腌制15至20分钟。使五花肉片更加入味。再放入五香蒸肉粉、水，搅拌均匀，放入蒸锅，大火蒸30分钟，然后撒上葱花后出锅即可。

南瓜粉蒸肉

这样做出来的粉蒸肉，由于碗底放有南瓜等吸油的配料，蒸肉吃起来不太油腻，感觉非常美味。肉吃到嘴里肥而不腻，软软糯糯，入口即化，米粉也吸足了肉的鲜香，吃完后让人回味无穷！

文章分享结束，热腾腾的干黄花菜，新鲜鲜的美味尽收眼底！和榨菜茄黄花菜烧汤配枓？的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！