烹饪美味猪小肠的做法

很多朋友对于烹饪美味猪小肠的做法和猪大肠的10种做法？不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 红烧猪小肠的做法？
2. 猪小肠怎么做才好吃？详细说明？
3. 猪小肠做法？
4. 猪小肠怎样烧好吃？
5. 猪大肠的10种做法？

红烧猪小肠的做法？

猪肠洗干净切块备用，准备食材有:好葱花，大蒜，葱段，红泡椒。

2.

锅内倒入开水，放入猪肠和大蒜，葱段即可。

3.

再加点料酒煮5分钟即可。（可去腥味）

4.

煮好后，把水倒掉，装盘备用。

5.

根据自己的口味加入调料，进行二次翻炒即可

猪小肠怎么做才好吃？详细说明？

1、猪小肠、蒜苔、小米辣、生姜、蒜子

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2、先把生姜切姜丝，蒜子切片，蒜苔切去两头，切三厘米长的小段，小米辣去蒂切辣椒丝。然后把洗干净的猪小肠切五厘米的小段，再切条

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3、再把处理好的猪小肠放入冷水锅中焯水，再放入料酒去腥，等锅烧开后，撇去浮沫，盖上锅盖，大火再烧十五分钟，把小肠烧熟

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4、热锅倒油，先放入姜丝、辣椒丝和蒜片爆香，然后倒入猪小肠，炒干水分。这时在放入适量生抽、老抽、蚝油、料酒，翻炒入味。再放入蒜台

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5、然后放入半勺盐，一勺糖，一勺味精，少许白胡椒粉。翻炒至蒜台断生，装盘美味即成。这样一盘想香脆巷口的爆炒猪小肠就做好了。

猪小肠做法？

准备材料：猪小肠、胡椒、姜、酱油、黄酒、生粉、盐、蚝油。一、第一步将猪小肠放生粉，盐清洗干净。

二、第二步放锅里煮开，捞出，切成小块。

三、把胡椒、姜、酱油、黄酒、生粉、盐、蚝油都放锅中，开火开始煮。

四、需要煮二十分钟以上，猪小肠才会煮熟。

五、煮熟后关火，装盘出锅，这样猪小肠就煮好了。

猪小肠怎样烧好吃？

猪小肠，姜，大料，花椒，砂糖，干辣椒，蒜片，老抽，盐，郫县豆瓣酱，葱头

做法

1、小肠洗净后，用剪刀剪成2厘米左右的段，锅里放几片姜、一个大料、一小把花椒，用开水焯一遍，去除异味，锅开5分钟捞出，水倒掉；

2、油锅烧热，小火放砂糖炒糖色，放入小肠、姜、干辣椒、蒜片、老抽、盐、耗油翻炒，加入两杯水，盖锅盖把小肠焖熟。大约30分钟左右。这时出锅的小肠已经能吃了；

3、再次把炒锅放少量油烧热，放入一勺郫县豆瓣酱翻炒，然后放入小肠，加入葱头块、小辣椒块快速翻炒出锅。

猪大肠的10种做法？

主料：猪肠200克，冬茹10克，生姜10克，葱10克，蒜子10克。

调料：花生油30克，盐10克，味精8克，白糖3克，老抽王10克，麻油5克，胡椒粉少许，湿生粉20克，清汤50克。

做法

1、猪肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。

2、烧锅下油，放入姜片、蒜子、冬茹、猪肠煸炒至水干。

3、加清汤，调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时，用生粉勾芡，淋入麻油即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的烹饪美味猪小肠的做法和猪大肠的10种做法？问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！