本篇文章给大家谈谈燕麦粥:速度快、健康营养,家庭烹饪不可或缺的美味滋补佳肴,以及燕麦粥配料与熬制方法?对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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燕麦粥好消化吗?
燕麦粥好消化,燕麦营养丰富,含有多种微量元素,如镁、铁等,还有B族维生素等,可以提供丰富的营养。
燕麦还有粘稠度较高的纤维,并且其纤维可溶于水,能增强饱腹感,控制食欲。
燕麦粥的12种家常做法?
步骤/方式1
牛奶燕麦粥
原料:燕麦1杯、牛奶800克、香蕉2根、肉桂粉半茶匙。
做法:
1、香蕉去皮切成片备用。
2、牛奶加入燕麦,大火煮开。
3、转温火煮到燕麦软糯。
4、加入香蕉片。
5、按个人口味撒些肉桂粉(可以不加)
步骤/方式2
蔬菜玉米麦片粥
主料:玉米面(黄)
辅料:大米、糯米、玉米粉、燕麦片、胡萝卜、西兰花
调料:豌豆(干)、玉米
做法
1、小玉米渣洗净,提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
2、用一个小碗装玉米面,加适量的温水把玉米面调成糊状。
3、取锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣,再注入足够量的清水,把锅放置火上大火煮滚。
4、滚后倒入玉米面,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。
5、然后转小火慢慢熬制。
6、粥再次煮开的时候,倒入即食燕麦片略煮一下。
7、粥煮到米粒开花时,放入蔬菜丁,不易煮熟的蔬菜可以先放。
8、煮至所有材料成熟就可以关火了,喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加。
步骤/方式3
燕麦鸡蛋粥
主料:麦片30克,鸡蛋1个
配料:香油盐香葱
制作过程
1、准备好鸡蛋和麦片。
2、麦片用水泡软。
3、锅内加入半碗水煮沸。
4、麦片沥干水分,倒入锅内大火再次煮沸后改小火煮5-10分钟。
5、将鸡蛋打入碗中,搅打均匀。
6、麦片煮熟后,倒入蛋液搅拌成蛋花,出锅后滴几滴香油,撒上香葱即可食用。
步骤/方式4
小米燕麦红豆粥
食材:红豆,小米,燕麦,冰片糖
做法
1,红豆,小米,燕麦。
2,红豆洗净,浸泡1个小时。
3,小米,燕麦洗净,浸泡1个小时。
4,把材料倒入电饭锅煮。
5,煮开后再煮2小时。
6,煮好后加入适量冰片糖。
步骤/方式5
燕麦蜜豆粥
食材:燕麦片小半碗,鸡蛋1个,蜜豆50克,牛奶适量
做法
1、牛奶煮沸,关火
2、倒入蜜豆,搅拌均匀
3、即食燕麦片倒入碗底
4、将荷包蛋舀入碗内
5、将牛奶蜜豆盛出,舀入碗内即可
步骤/方式6
水果燕麦粥
主料:燕麦片30g、蓝莓30g、猕猴桃半个、熟核桃30g
辅料:牛奶适量、白砂糖适量
制作步骤
1.原料集体照:速熟燕麦片,炒熟的核桃,猕猴桃,蓝莓
2.取燕麦片放到微波炉适用的容器中
3.撒入适量糖调味
4.兑入2-3倍体积的牛奶
5.用勺子搅拌均匀
6.微波炉高火加热2分钟
7.趁着加热麦片的工夫,把猕猴桃去皮切丁
8.蓝莓用清水洗干净
9.在煮好的燕麦片上撒上蓝莓,猕猴桃和核桃仁
步骤/方式7
红薯燕麦粥
主要原料:红薯、燕麦、大米、小米
操作
1、红薯去皮,洗净,切块;燕麦洗净,提前泡两小时。
2、烧开水,放入燕麦,煮至7成熟。
3、依次放入大米、小米和红薯,煮熟即可
步骤/方式8
枸杞鸡蛋燕麦粥
主料:燕麦片、枸杞干、鸡蛋
辅料:冰糖
做法
1.水中放入枸杞烧开,边用勺子顺一个方向搅拌边放麦片,尽量缓慢点,不然容易结块。
2.搅拌感觉麦片没结块后盖上锅盖烧开后放入冰糖调味。
3.打一鸡蛋进去,稍微弄散蛋黄,但不要搅拌成液体状哦~关火热气闷上20秒。完成。
步骤/方式9
核桃燕麦粥
材料:燕麦30克、大米20克、核桃仁15克、枸杞少许。
调料:冰糖。
做法:
1.大米、燕麦淘洗干净备用;核桃仁压碎;枸杞泡洗干净。
2.锅置火上,倒入适量水烧开,放入大米煮开,转小火熬煮,加核桃碎、枸杞煮20分钟,加入燕麦煮开后加冰糖调味即可。
步骤/方式10
红枣燕麦粥
主料:1把红枣,1把白果,1/2燕麦片
配料:适量黑糖
制作步骤
1白果用微波炉加入一分钟。
2剥壳放进豆浆机里。
3红枣用开水烫一下。
4切碎,也放豆浆机里。
5生姜切碎放豆浆机里。
6放水。
7按豆浆键。
8煮好后倒入盛麦片的碗里。
9加黑糖搅匀。
10撒上芝麻就可以吃了。
燕麦粥配料与熬制方法?
主料:燕麦25g、大米25g、枸杞10g、水1000ml。
步骤
1.燕麦与大米一比一比例;
2.淘洗好的大米与燕麦,加水泡2小时左右;
3.泡好后,倒掉水,换上新水倒高压锅中;
4.盖上锅盖;
5.煮粥程序,煮20分钟;
6.粥煮好后,撒入少许枸杞搅拌均即可食用。
燕麦粥的做法?
我用燕麦片煮皮蛋瘦肉粥:用需要煮的那种生燕麦片,加冷水入锅中煮,然后把皮蛋切成小粒、姜切成细丝加入,十分钟左右燕麦片就能煮开至粘稠状,这时再将卤猪肉切成小粒加入粥中,再煮十分钟左右就可以起锅,依照自己的口味加点盐、味精和葱丝,可以吃啦!麦片加鸡蛋、葡萄干、炼乳、咖啡煮食也很好吃!喜欢喝牛奶的炼乳换成牛奶也应该不错我是买的西麦的麦片,就直接加水煮,煮的过程中加点盐,榨菜,有时加点菜叶,就成了,还可以加火腿片什么的。还可以把麦片和牛奶一起煮,不过我试过,麦片会吸水,所以建议先加水煮麦片,差不多时加入牛奶稍煮片刻即可。两种方法都可以,不过我比较爱吃咸粥,嗬嗬。再配上牛奶,鸡蛋,几小片面包和一个水果,早餐就丰富了麦片煎饼将麦片与面粉混合,倒入牛奶,加盐、黑胡椒粉,搅拌,成为稠糊壮,锅烧热,倒入黄油,将麦片糊倒入锅中,转匀,两面煎至微黄,香味飘出,出锅。外脆里糯。
燕麦粥怎么做?
1/10准备好食材。
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2/10把黑芝麻冲洗一下。
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3/10燕麦,枸杞,红枣都洗一下。
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4/10煮锅中加适量水。(能吃多少就加多少)
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5/10水开后倒入燕麦,煮五分钟。
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6/10再放入红枣。
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7/10放入黑芝麻后,再煮十分钟。
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8/10倒入枸杞。
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9/10加入牛奶,烧开即可。
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