各位老铁们好,相信很多人对爆炒大虾的做食谱:融入糯米和黄酒的滋味都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于爆炒大虾的做食谱:融入糯米和黄酒的滋味以及喷香哥大虾做法?的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
干炒河虾的家常做法?
你好,我吃爱吃的欢子,感谢来回答您的这道问题,喜欢我的可以给我点个关注,我每天会更新美食教程,谢谢,我的做法是:1把河虾水中洗净后捞出放水里煮,加入姜片、料酒。2把煮开的河虾盛出放入盘中。3起油锅,油比平常炒菜多放一半,爆香姜丝、蒜片。4这时放入盘中的河虾爆炒片刻。5加入适量的盐(一点点,最后一个放)、料酒、生抽、蒸鱼豉油、一勺白糖,翻炒均匀。6调整味道,中火煮至汤汁收干。7加入葱花,装入盘中即可。希望我的回答能帮到您。
炒大虾王刚?
原料:大虾300g
配料:大葱,姜,大蒜,红色干辣椒调味料:酱油1茶匙,白糖1/2茶匙,醋1/2茶匙,盐,味精若干
制作方法
1.新鲜大虾洗净后沥干水分,用剪刀剪掉胡须后用刀给大虾开背,装盘待用。
2.大葱的葱白切丝,将切条,大蒜切末,干红辣椒剪成丝待用。
3.大火将锅烧热后在锅内放入比平时炒菜稍微多一点的油。油热后倒入大虾,用炒勺迅速将虾炒红。
4.当虾炒到8成熟时放入准备好的酱油,白糖和醋,迅速翻炒几下。这时可能会出现少许汤汁。此时放入姜丝蒜末干红辣椒死继续爆炒。汤汁炒干后放入葱丝盐和味精爆炒几下出锅。
青萝卜炒大虾怎么做?
食材用料
青萝卜一个,大虾200克,油盐适量,葱花适量,酱油少许,香油适量
步骤1
萝卜切丝。虾子洗净。葱花准备少许
步骤2
锅内热油。放好葱花倒入少许酱油。把菜和虾一起倒入。调小火后,不断翻炒
步骤3
翻炒3-5分钟,看虾呈红色大概就差不多了,倒入几滴香油。就可以出锅了。
喷香哥大虾做法?
1/5
?葱、蒜洗净切碎备用,生姜切片,鲜虾洗净备用
2/5
热油锅倒入色拉油,下葱、姜、蒜爆炒出香味
3/5
?加入番茄沙司,进行煸炒,加入鲜虾搅拌
4/5
?加入生抽、食盐,炒到鲜虾变色,出锅
炒虾肉的做法怎么做啊?
材料:虾仁300克、草菇150克、胡萝卜25克、油菜10克、鸡蛋1个、淀粉适量、食用油300克、料酒一大匙、胡椒粉3克、精盐3克、味精1.5克
做法
1.虾仁洗净后拭干,拌入适量的盐、胡椒粉、蛋清腌10分钟;油菜洗净;
2.在沸水中加少许盐,把草菇氽烫后捞出,冲凉;胡萝卜去皮,先煮熟后再切片;
3.锅内放适量油,烧至七成热,放入虾仁过油,滑散滑透时捞出,余油倒出;
4.锅内留少许油,炒油菜、胡萝卜片和草菇,然后将虾仁回锅,加入酒、盐、清水、胡椒粉、湿淀粉、味精同炒至匀即可。
文章分享结束,爆炒大虾的做食谱:融入糯米和黄酒的滋味和喷香哥大虾做法?的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!