猪脚汤：营养又美味，方便快捷易做

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于猪脚汤：营养又美味，方便快捷易做和猪脚汤的8种最佳做法？的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享猪脚汤：营养又美味，方便快捷易做以及猪脚汤的8种最佳做法？的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 老饭骨猪蹄汤，做法？
2. 炖猪蹄子汤最正宗的做法？
3. 猪脚汤的8种最佳做法？
4. 猪脚煲汤加什么材料营养最好？
5. 猪蹄汤有营养么？

老饭骨猪蹄汤，做法？

准备材料。猪蹄剁成块，放入开水里煮至断生后洗净血末，备用。玉米切段，莲藕去皮切滚刀块。芸豆泡一夜直至涨发。

苏泊尔煎烤机接通电源，放入猪蹄、姜片、葱段，水（漫过猪蹄）

大火烧开，调中小火煨2.5个小时。

放入芸豆、玉米、莲藕，调小火煨2个小时。

一直保持在滚的状态，小火慢煨。

出锅前放入盐、鸡粉调味即可。

1、猪蹄用前蹄，前蹄肉多，后蹄肉少骨头大。

2、最好不要用冷冻的，冷冻的猪蹄无筋，成菜后口感不滋糯。

3、小火慢煨，火力太大，滚沸的汤容易将猪皮冲破，影响美观。

炖猪蹄子汤最正宗的做法？

材料

主料：猪蹄250克，大豆250克，调料：黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克

做法

1.猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；

2.黄豆提前浸泡1小时，备用；

3.姜洗净切片；

4.大葱切段；

5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；

6.加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；

7.至半酥，加精盐，再煮1小时；

8.调入味精，即可。

猪脚汤的8种最佳做法？

1/10猪脚提前一个小时泡去血水（买猪脚时让卖肉的帮忙，剁大块）

2/10锅中注入适量清水，倒入猪脚，加两勺料酒进去，焯水

3/10捞出洗净备用

4/10花生米温水洗净备用

5/10小黄姜切片备用

6/10另起锅注入适量清水，将猪脚，花生，姜片一起放下去

7/10大火上气后，转中火煮30分钟

8/10半个小时后，加入蒜苗段

9/10加一勺盐进去调味，再煮10分钟即可

10/10成品出锅

猪脚煲汤加什么材料营养最好？

1、猪脚炖黄豆汤：猪脚中含有丰富的胶原蛋白，黄豆含有丰富的大豆异黄酮，容易被人体吸收，适量食用对皮肤有益。同时黄豆中含有丰富的膳食纤维、大豆低聚糖，适当进食对于促进排便有一定帮助；

2、花生猪脚汤：猪脚中的脂肪、蛋白质、胶原蛋白较丰富，花生中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K、钙等营养素，两者搭配可以补充机体营养，有利于机体恢复。

猪蹄汤有营养么？

猪蹄汤有营养。因为在煮猪蹄的时候，会有一些营养物质溶解在汤里。如蛋白质还有一些维生素，水溶性的维生素。如维生素B1，B2，B6，还有一些微量矿物质钙，铁，鳞甲等。

关于猪脚汤：营养又美味，方便快捷易做，猪脚汤的8种最佳做法？的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。