体脂降到18%!潘慧如、张家慧女神3大养成提案,运动后要尽快吃碳水化合物...

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潘今年三月,艺人潘慧如和张家慧完成了女神再造计划,体脂降到18%、开心地向大家炫腹,引起好友及粉丝敲碗,希望公开健身课表及女神菜单。由于这次训练,两人对于减重的观念大

潘今年三月,艺人潘慧如和张家慧完成了女神再造计划,体脂降到18%、开心地向大家炫腹,引起好友及粉丝敲碗,希望公开健身课表及女神菜单。由于这次训练,两人对于减重的观念大大改变,这么好康又能用一辈子的方法实在不能私藏,于是花了半年时间企画《动吃瘦!女神养成提案》,再次邀请到运动营养师杨承桦和健身教练蔡在峰,设计14天特训运动和饮食的菜单,动吃瘦强调:吃对了、动起来,就会非瘦不可。

潘慧如、张家慧自出道以来,都给大家身材标準/瘦子的印象;年轻的时候代谢好,可以靠稍微忌口的方式很快瘦下来,但一到快四十岁,无论怎么少吃、拼命运动,身材就是难以维持。除此之外,两人也感觉到体能下降的警示:容易累、一熬夜就水肿等等,为了想要一直当女神,所以开始三个月女神再造计划。刚开始,潘慧如是抱着随时挂急诊的心情,带着健保卡去运动。

而张家慧在一次运动拉伤后,开始靠冥想找到正确的施力点,看到身材变得更紧实后,反而会期待去运动。在这次的挑战企划中,在专业的协助下安排运动和饮食的菜单、相互搭配,这时候她们才了解,原来不是吃得少又忌口就能保证瘦下来不复胖,也不是拼命运动就能减掉体脂,在对的时间吃对的食物,就能增进运动的效能。

 

对的时间吃对的食物才会瘦

女神菜单分成运动日及非运动日的三餐建议,强调运动饮食的重要性。运动会对于身体的机能产生强烈的影响,所以必须要从饮食中获得修复与补充。若是奋力运动 1 分钟,血液分配到肌肉的流量将高达 28 公升,与不运动时相差 5至 6 倍之多!

在运动时觉得肌肉变粗壮,是因为血液往肌肉流动、开始充血,来应付运动所带来的挑战;运动结束后不久,血液也是往肌肉流动较多,运动过后用餐,大部分的热量会由肌肉吸收,不会转变成脂肪。运动前的饮食内容以碳水化合物为主,让身体比较有力气去运动,就比较能去挑战应该达到的运动强度。

但运动前不要吃大量蔬菜,避免身体来不及消化就去运动,会造成胃部的压力,增加身体的负担。在运动过程中,肌肉其实就是在进行汰旧换新的工作,有强度的运动多少会造成肌肉损伤,因此运动后要尽快吃碳水化合物和蛋白质,像是三角饭糰、豆浆或鸡胸肉。碳水化合物是提供免疫细胞和神经等等体内组成重要的能量来源,蛋白质则会帮助运动后的肌肉修复合成。

 

有氧运动和肌力训练搭配,先减脂体重自然下降

减重相对减脂,是一个更广的範围,体重组成的包含肌肉、水分、脂肪、骨骼等等各种组织,而减脂只是去除其中的体脂肪,若是单纯为了减重而去除脂肪以外的组织,可能影响身体的健康(如水分和肌肉),过多的体脂累积也容易增加心血管疾病的风险和代谢症候群的发生,会建议大家先以减脂为目标,而体脂一旦下降,体重自然也会下降了。

如果一週可以训练四次以上,建议可将肌力训练与有氧训练交替进行,例如在肌力训练后的隔天进行有氧训练,后天再进行肌力训练,让肌肉充分修复后再继续给予刺激,也能避免肌肉持续处于疲劳的状态而增加过度训练的风险。如果想把有氧与肌力训练放在同一天进行,则会建议先做肌力后再执行有氧;因为肌力训练所需要的专注程度与身体控制更高,且还有体重额外的负荷,先有氧后再来做肌力,可能就会因身体疲劳而无法完成足够的强度,影响当次训练的效益。

VIC教练特别提醒,想专注在增肌上的朋友,也建议不要在肌力训练后进行太长的有氧,因为生理变化的交互影响,可能会导致肌肉合成减少,反而降低增肌的效果。

《动吃瘦!女神养成提案》书中特别规划十四天高效增肌减脂运动计画中,以一週四次,提供41组居家健身动作,大家可以运用这几个技巧,改变训练的变项;这不只是两週的运动课表,而是可以让你养成运动习惯的开关,接着循序渐进地感受自己身体一天天变得更健康、更紧实!

女神再造计画结束后,潘慧如和张家慧对于运动和饮食的想法大大改观!现在两人把运动习惯视为保养自己以及与自己对话的时间,饮食方面也能基于爱自己的初衷,选择对身体有帮助的营养食物;新书《动吃瘦!女神养成提案》,就像二位专业营养师和健身教练为你量身打造的私人课程,跟着吃、跟着动,一定能瘦下来。

 

为自己一直美下去!─女神再造计画经验分享

女神再造计画结束后,潘慧如和张家慧对于运动和饮食的想法大大改观!现在两人把运动习惯视为保养自己以及与自己对话的时间,饮食方面也能基于爱自己的初衷,选择对身体有帮助的营养食物。由于好姐妹们及粉丝敲碗要求公开女神健身课表及女神菜单,因此再次与运动营养师杨承桦和健身教练蔡在峰一起企画了《动吃瘦!女神养成提案》的内容。

 

只要想开始,你的身体就是健身房

十四天高效增肌减脂运动计画中,大家可以运用这几个技巧,改变训练的变项;这不只是两週的运动课表,而是可以让你养成运动习惯的开关,接着循序渐进地感受自己身体一天天变得更健康、更紧实。

 

◆主题式运动规划,两週养成运动习惯

(1)上半身训练:水平动作系列、垂直动作系列☉胸肌:伏地挺身、仰卧飞鸟  ☉三头肌:水平划船、肩部画圈

(2)下半身训练:双边同时动作系列、单边多角度系列☉腿后肌群:深蹲、深蹲侧走、徒手硬举

(3)核心肌群:屈伸动作训练肌力系列、旋转动作控制肌力系列☉腹部肌群:仰卧抬腿、棒式、俄罗斯转体

(4)心肺有氧和肌群训练:全身性的间歇、跳跃挑战系列◎每个动作都有训练部位肌群标示:科学研究已经证实,想像正在用力的肌肉可以帮助训练时的感受度提高,效果更好

◎丰富的动作变化式,居家训练也能有效做到渐进式负荷

◎除了增加重量和阻力,改变角度、增加动作和拉开或缩短距离,也能让训练难度增加。

 

想瘦身,一定不能挨饿

运动与饮食要互相搭配,在对的时间吃对的食物,就能增进运动的效能。本书饮食篇中,运动营养师杨承桦配合每週的运动课表,规划运动前后和没有运动的休息日,该怎么吃,才能让身体获得有效增肌减脂的营养素!

 

☉超重要!绝对不要饿到,运动前、运动后要这样吃。

运动前不要吃大量蔬菜,以澱粉(碳水食物)为主。运动后要一定要吃、要补充蛋白质,但一定要在半小时内吃。14天的饮食规划,当然也包含运动日的运动前/后饮食!

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