断食怎么吃？！营养师建议循序渐进断食法，觉得饿可能只是水喝不够？

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间歇性断食仍是现在最夯的瘦身法，快速有效， 3个多月瘦10公斤不是问题。数字168、168朗朗上口，不过新手突然要进行16个小时的断食，恐怕不太容易。营养师高敏敏在脸书上分享了循序渐进断食法，执行起来更轻鬆、效果一样好，能用自己最舒服的方式瘦身成功！

什么是限时断食法？

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所谓限时断食、间歇性断食，就是透过时间的限制，将食物集中在一天几小时内吃完，空腹的时间长便有利于脂肪燃烧，达成进食时，身体储存能量模式、断食时，身体进入分解模式的身体分工，让平常大鱼大肉的外食习惯能有休息的时间，不再增加肠胃负担。

循序渐进怎么做？

source：营养师 高敏敏

高敏敏指出，循序渐进断食法就是1212 → 1410 → 168的渐进，意思是从最初阶的断食12小时、到断食14小时，最后达到严格执行的断食16小时。最早的进食时间并没有限制，依照自己的生活习惯执行即可。别想说好像很简单，有些人就是从上班前的8点零零散散吃到睡前的12点；限食的断食，可改善现代人吃宵夜、外食、三餐不定时、晚餐太晚吃、热量过剩营养不均等问题。

怎么吃才对？

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高敏敏提到，关于断食有四点要注意，才能达到有效瘦身。

1.不乱吃。可以进食的时间，也不是就鹹酥鸡、披萨、珍珠奶茶乱吃一通，高敏敏强调进食时一定要选对的食物，拒绝高糖、高油、加工食品，选择蒸煮滷烤的天然食物，例如将炸排骨便当换成滷鸡腿便当。

2.适量吃。吃个7、8分饱就好，不要像熊要冬眠一样暴食狂吃，这样是不会瘦的。

3.多喝水。高敏敏指出，有时候觉得饿可能只是口渴了；很多食物里也含有水分，都可以算在每日水量里头。多喝水也可以帮助代谢。

4.找出最适合自己可执行的时间。现代人生活忙碌，有时候可能三餐不固定，不过其实从初期的1212断食开始，可以慢慢摸索出最符合自己生活习惯的断食时间。向好身材跟健康say hi，高敏敏鼓励大家：健康美丽不是为了别人，最先受益的是自己。